养花网脱水蔬菜干家常做法？
用料
胡萝卜
豇豆
大蒜叶
小葱
自制脱水蔬菜的做法步骤
步骤 1
香菜摘净，洗好沥干 用剪刀减成小段
步骤 2
大蒜叶洗净切短
步骤 3
豇豆切段，洗净，入开水锅 加一勺盐，烧开，豇豆过水，再捞到冷水里冷却 沥干
步骤 4
入烤箱，上下火100℃，热风循环，中途勤翻一下，烤箱门留一条缝，让水蒸气挥发，烘干时间视食材大小跟含水量有关
步骤 5
烤盘都装不下的新鲜豇豆，脱水后一盘都不满了。
步骤 6
还没干透的胡萝卜片
步骤 7
烘干好的大蒜叶，干香菜叶
菜干怎么做好吃？
第一步：菜干一定要提前泡几个小时，可以提前一个晚上泡，然后把泡好的菜干清洗干净，要把这个菜叶一块一块撕开来冲洗，菜叶里面会包有沙子或泥土的，一定要撕开来才能洗干净
第二步：菜干洗干净后，我通常喜欢把菜干的根部去掉（因为这部分比较硬，煲不软），然后再把菜干切成一段一段的
第三步：准备一猪肉，把猪肉洗好，猪肉要选肥一点的，然后切成薄片备用，再切一块猪油，这个猪油是还没煎好的，如果有现成的猪油可以直接用。
第四步：把猪油放进锅中，开小火煎出油分，待全部炸干后，去掉一部分猪油渣，把肥肉一起放进去炸一下，把它炸出香油，因为菜干比较吸油，所以我们要准备的猪油多一点
第五步：然后加上适量的盐，把准备好的姜片蒜头放进去，还有两个干的小米辣，把它爆出香味
第六步：爆出香味后，把菜干放进去，煸炒一下，菜干很吸油，所以猪油一下子被吸干了
第七步：再加上适量的盐，翻炒一下，然后把菜干转到砂锅中，加上适量的清水
第八步：.盖上锅盖，开大火烧开，烧开后转成中小火煲半个小时
第九步：煲的差不多了，加上一点糖，少许胡椒粉，把它搅拌一下，这个时候浓浓的菜干香味让人闻着肚子都超饿了，最后再加点水淀粉勾芡，就可以起锅了
梅干菜焖猪蹄的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料猪蹄435克梅干菜50克辅料料酒适量盐适量酱油适量白糖适量步骤1.食材：猪蹄（已清洗焯水）、梅干菜（已泡发清洗）2.将已焯水的猪蹄和已泡发清洗好的梅干菜下入高压锅中。3.接着，加适量的清水。4.加适量的料酒。5.加适量的酱油。6担弗曹煌丨号查铜肠扩.加适量的白糖。7.加适量的盐。8.然后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。9.最后，焖至没气后开盖、盛出。小贴士味道根据自家的口味就可以了。。。
韭菜豆干炒肉的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料韭菜适量 香干适量 辅料食盐少许 韭菜炒香干的做法步骤1. 起油锅，油八成热时，放入香干炒2分钟；2. 放入韭菜，一起爆炒大约4分钟，3. 加少许食盐，少许翻炒，即可出锅。
韭菜豆干的家常做法大全怎么做好吃视频
- 材料豆腐干，酱油，味精，盐，油，，香油，韭菜做法1.将豆腐干切成细丝，韭菜择洗干净，控水，切成寸段备用。2.炒锅置火上，注入适量的花生油，烧热后将豆腐干丝放入锅内，煸炒片刻，回软后出锅，盛入盘内待用；3.炒锅重置火上，倒入余油，放韭菜，加酱油、精盐，再放豆腐干掸稜侧谷乇咐岔栓唱兢丝，煸炒几下，放味精，淋入香油，装盘即可。
干梅菜鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好吃视
- 用料主料梅菜50克 鸡蛋1个 面粉100克辅料盐2g 植物油10克 水适量干梅菜鸡蛋饼的做法干梅菜泡软清洗切碎2.蛋打成蛋液3.面粉里放进干梅菜，干梅菜不要太多，太多嚼劲太足4.倒进蛋液缉龚光夹叱蝗癸伟含连，放点清水使劲搅拌5.拌均匀6.烧油，分别放进饼坯7.小火油煎，翻面再煎另一面8.煎金黄
干梅菜鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 用料主料梅菜50克 鸡蛋1个 面粉100克辅料盐2g 植物油10克 水适量干梅菜鸡蛋饼的做法干梅菜泡软清洗切碎2.蛋打成蛋液3.面粉里放进干梅菜，干梅菜不要太多，太多嚼劲太足4.倒进蛋液，放点清水使劲沪恭高枷薨磺胳委供莲搅拌5.拌均匀6.烧油，分别放进饼坯7.小火油煎，翻面再煎另一面8.煎金黄
干菜肉小烧饼的家常做法大全怎么做好吃视
- “上个周末与烧饼结缘了，做了梅干菜大饼后，又想起有达人用烘焙石板来烤的烧饼，我的烘焙石板买了一年没用过，那今天就用它先来个烤烧饼吧！”用料主料中筋面粉200克水110毫升色拉油10克糖10克辅料梅干菜30克猪肉泥100克料酒1勺蚝油1勺生抽1勺砂糖半小勺盐少许香油1勺熟黑芝麻适量梅干菜肉小烧饼的做法1.梅干菜提前泡软洗净2.上笼蒸15分钟后冷却后再次剁碎3.取适量的猪肉泥放入碗中4.加入蒸好的梅干菜，加入料酒、盐、生抽、蚝油、砂糖和香油拌匀5.盆中加入面粉、砂糖、色拉油和适量清水6.和成光滑的面团，醒30分钟7.烘焙石板放入烤箱预热，220度烤30分钟左右8.醒好的面团分成10等份9.取一个面团压扁擀成中间厚四周薄的圆形，加入适量的馅料10.像包包子一样包起来后，稍微压压扁，醒10分钟11.在包好的面团上刷上清水12.然后把刷上清水的一面去粘上黑芝麻13.再用擀面杖擀开成圆饼14.放入预热好的烤箱的石板上220度烤10分钟，时间过半，烤箱中的烧饼开始鼓起来了15.梅干菜肉小烧饼完成烹饪技巧细心的朋友肯定会问，我的烧饼上面的芝麻怎么有多有少，还有没有的？其实没有的那个是烤完全掉了，第一批烤我是擀开后刷水撒芝麻，没有用手压结实，烤好一碰就全掉了！第二次就蘸上芝麻再用擀面杖擀开，这样的效果好！
干菜蒸五花肉的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料干菜2把五花肉300克辅料油适量嫩姜适量尖椒适量酱油适量白糖适量步骤1.备干菜，五花肉，尖椒，嫩姜。2.干菜事先用温水泡洗好备用。3.热干锅，下五花肉片煎至微出油，下嫩姜丝。4.炒至五花肉出油就将干菜沥水下锅。5.炒至干香出香微干时。6.加入适量酱油提色提味。7.加入适量白糖提味8.将加好调料的干菜五花肉炒至入味后，再出锅转至蒸锅上，蒸至食材完全融味。9.再出锅，转至炒锅，加适量辣椒炒至入味即可。10.一份多锅翻炒的干菜五花肉完成。
菜头炒豆腐干的家常做法大全怎么做好吃视频
- 鲜笋炒豆腐干的做法1主要材料图。鲜笋炒豆腐干的做法2全部材料切丝。鲜笋炒豆腐干的做孩唬粉舅莠矫疯蝎弗莽法3热锅放入油。鲜笋炒豆腐干的做法4放入青红椒丝。鲜笋炒豆腐干的做法5放入笋丝翻炒。鲜笋炒豆腐干的做法6加入清水焖煮3分钟。鲜笋炒豆腐干的做法7加入酱油和盐。鲜笋炒豆腐干的做法8放入肉丝翻炒。鲜笋炒豆腐干的做法9放入西葫芦丝和豆干丝翻炒。鲜笋炒豆腐干的做法10加入胡椒粉兜匀即成。
拌黄瓜干咸菜的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料黄瓜干100克 辅料生抽适量盐适量鱼香酱适量芝麻适量鸡精适量 步骤黄瓜干咸菜的做法步骤11.黄瓜干提前泡上黄瓜干咸菜的做法步骤22.泡软后，反复清洗，然后挤干黄瓜干咸菜的做法步骤33.准备鱼香酱，没有就用老干妈辣酱或者辣椒油黄瓜干咸菜的做法步骤44.黄瓜里面加适量的盐，鸡精，生抽，然后加一勺鱼香酱黄瓜干咸菜的做法步骤55.加熟芝麻黄瓜干咸菜的做法步骤66.搅拌均匀，腌制10分钟，入味就可以了
香干胡萝卜炒芹菜的家常做法大全怎么做好
- 芹菜去掉叶子的部分，切担鼎曹刮丨钙查水肠惊段；胡萝卜切丝；香干切段锅里倒入适量油，香干下锅炒香，接着下胡萝卜丝跟芹菜翻炒。锅里烹入一点点水加盖烹煮一分钟，开盖加盐跟适量糖调味即可出锅。
