适合烧烤的蔬菜有哪些品种(适合烧烤的食物有哪些东西)-养花网

1、荤菜类：鸡肉（鸡心、鸡胗也能烤）、牛羊肉类（牛肉除了牛柳外，可选牛肋排，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉）、猪肉类（五花肉）；海鲜类：生壕、圆贝、鲍鱼、鱿鱼、鲜虾等：各种鱼；各种鱼丸子、海鲜丸子；香肠、火腿类：各种类型的午餐肉、火腿肠、香肠、腊肉等；

3、面食类：馒头、小烧饼、豆腐块、面筋等；

4、辅助食品和零食类：各种小吃：瓜子、花生、薯片、果冻等等；

5、主食类：蛋糕、面包切片、饼干、果酱、奶酪；

6、速食品：如罐头水果、八宝粥、凉茶等，吃了败火、解腻、爽口，也推荐带；

7、水果、饮料类：果汁、可乐、酸奶等，带点白水或者茶水也很合适。广柑、苹果等水果烤了吃更有风味，很适合带去烧烤；

8、各种调料：盐、椒盐、味精（鸡精）、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、甜面酱、蒜蓉辣酱、番茄酱、专用烧烤酱等、小葱、咸菜粒。

1、韭菜：烧烤韭菜是在南方兴起的一种美食，口感鲜香爽口。

2、金针菇：将蒜蓉辣酱涂在金针菇上，烤熟即可。

3、茄子：烤茄子要先将茄子烤至皮呈深褐色，然后刷上烧烤酱即可。

4、口菇：口菇去除伞柄，倒放在烤架上烤制，烤熟后口菇还会冒出汁水。

5、芦笋：烤芦笋时需先将芦笋切段，加入橄榄油和红酒醋烧烤即可，既简单又美味。

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