有哪些性温,性平的蔬菜?
一、蔬菜类食物
性平:山药、萝卜(微凉)、胡萝卜、包菜、茼蒿、大头菜、青菜、母鸡头、豆豉、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、海蛰、黑木耳(微凉)、香菇、平菇、喉头菇、葫芦,熟藕。
性温:葱、大蒜、韭菜、芫荽(香菜)、雪里蕻、洋葱、香椿头、南瓜。
二 、水果类食物
性平:李子、花红(沙果)、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实(鸡头果)、莲子、椰子汁、柏字仁、花生、白果、榛子、柿饼、枇杷。
性温:桃子、杏子、大枣、荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬(性微温)、金橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、松子仁、栗子(板栗)、核桃仁、山楂。
十大温性蔬菜有哪些?
1.淮山药:这类蔬菜中含有糖类、蛋白质、维生素c、维生素e、胆汁碱等多种成分,可以为患者的日常活动提供多种营养成分。
2.萝卜:其中含有的糖类、维生素、钙、磷、钾等。
3.油麦菜:其中含有的维生素、钙、蛋白质、脂肪等营养成分较高。
4.白菜:其中含有丰富的维生素、β-胡萝卜素等多种人体必需的营养成分。
5.茼蒿菜:含有较为丰富的维生素、胡萝卜素以及氨基酸、蛋白质等成分。
性温的水果蔬菜有哪些
1、荔枝是温性水果的代表。荔枝果肉晶莹,口感酸甜,内含丰富的维生素C和蛋白质,具有补充能量,增强人体的免疫功能,一直被视为珍贵的补品。除荔枝外,金橘、石榴、杨梅、桃子、樱桃、蜜橘、橙子、李子,木瓜都属于性温的水果。
女性在经期可以吃这类水果,这样不仅可以补充水分,还可以补充维生素和矿物质,缓解经期食欲差、腰酸,疲劳等症状
2、胡萝卜是温性蔬菜的代表,胡萝卜是一种脂融性植物,若与其他蔬菜一起烹饪,可以把富含的胡萝卜素充分释放出来,食用后可以充分吸收胡萝卜里的胡萝卜素。
性温和的水果和蔬菜有哪些
1、温性水果:苹果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣等,适合寒性体质,能够祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体的能量代谢。
2、温性蔬菜:蒜、南瓜、胡萝卜、四季豆、生姜、荠菜、葱、韭菜、香菜、洋葱等,能够养血明目,健脾补气化滞,宜于血虚肠燥便秘,脾虚食滞不化。
有哪些性温性平的蔬菜
性温的蔬菜:
扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜。
性平的蔬菜:
卷心菜、番茄、豇豆、四季豆、鸡毛菜、土豆、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子仁、芝麻、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。