菠菜汤面常见的十种做法?
一、家常菠菜面
1、新鲜菠菜洗净,摘好备用。
2、锅里烧热油,直接打入鸡蛋。根据自己的喜好,吃几个打几个,煎成两面焦脆的荷包蛋。
3、将煎好的鸡蛋盛出来,并把里面的油都倒出来。直接加入足够的清水,烧开,加入面条。
4、煮至面条八成熟(就是吃起来还有一点点硬的时候),加入一大铲生抽,适量盐搅拌均匀。还可以根据口味加入胡椒粉或者十三香等,我喜欢简单干净的味道,就只加了生抽和盐。
5、加入洗净的菠菜,再煮1-2分钟左右即可。
二、西红柿菠菜面
1、准备食材。
2、菠菜切碎,西红柿切丁。
3、菠菜焯水捞出。
4、起锅热油炒西红柿丁。
5、加入清水。
6、煮开下去面条。
7、煮好后放入菠菜,适量酱油。
8、盛碗,撒适量海苔碎。
三、菠菜捞面
1、菠菜洗干净,焯水,打成菠菜汁备用。
2、面粉里加3克盐。
3、分次加菠菜汁,和成面团,醒面30分钟 。
4、醒面的时候做个卤,番茄去皮切丁,蒜,葱切好。
5、鸡蛋打散备用。
6、鸡蛋炒好盛出来备用。
7、锅里再放油,葱蒜爆香,加番茄丁加6克盐,鸡精,生抽,把番茄炒出汁加入鸡蛋加一碗水煮几分钟即可。
8、炒好的卤盛出来备用。
9、把面团先压成饼。
10、水烧开,把绿豆芽,菠菜焯水,胡萝卜黄瓜切丝,喜欢吃啥菜放啥菜,自己喜欢吃最重要。
11、锅里放水烧开,下面条煮熟捞出来,过下凉水面条会更加筋道,肠胃不好的不用过凉。
好吃的青菜汤面条怎么做?
洗干净配菜,青菜可以换成菠菜茼蒿大白菜生菜,种类不限喜欢就好。面快好的时候把菜放进去烫熟。
步骤 2
准备配料,我用的大蒜叶,可以换成小葱或者香菜
步骤 3
不管是什么面条,煮面条一定要水多,这样不会粘锅煮出来的面清爽。煮面同时准备汤
步骤 4
碗里放盐、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、蒜叶、蚝油、生抽、芝麻油、猪油,加面汤搅拌一下,把面盛起来搅拌均匀就好了
怎么做好吃,扇贝丁菠菜汤面的家常做法
- 1.食材:机制挂面、菠菜、扇贝丁。2担绩曹啃丨救查寻肠默.锅里放入水 烧开。3.把洗净的菠菜,用开水焯一下,用凉水过凉。4.挤掉水分、切成段。5.锅里放入水 烧开,放入挂面,放入盐煮。6.煮至面条快熟的时候放入菠菜。7.放入扇贝丁,适量的味素。8.再次烧开,放入葱花,淋入香油即可。9.出锅装碗,即可食用。
西红柿菠菜汤面的做法,西红柿菠菜汤面怎么做
- 1、葱头去皮洗净,切丝:熟牛肉切片:鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜择洗干净,切成小段;土豆去皮切块。2、炒锅内放入芝麻油烧热,下葱头丝煸炒出香味,放胡萝卜块加花椒粒焖半熟时,放番茄酱,焖至油呈红色时即成汤码。锅内放入鸡汤,投入土豆块,胡萝卜块焖熟,加入汤码、胡萝卜,盐、胡椒面、醋、辣椒油,调好口味。3、食用前放入牛肉片、菠菜段,拣去花椒粒,煮开出锅,盛讥场罐渡忒盗闺醛酣互入碗内,每碗放半个煮熟的鸡蛋,撒上芝麻即可。
汤面怎么做好吃,蘑菇油菜汤面的家常做法
- 舍利弗,不可以少善根福德因缘,得生彼国。
汤面怎么做好吃,蘑菇油菜汤面的家常做法
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青菜汤面的做法,青菜汤面怎么做好吃,青菜汤面
- 青菜汤面的做法步骤1准备一锅清水,开火!2同时在锅里放入盐3等待水开的时间洗好小白菜4水开后,锅内先下油5然后害乏愤何莅蛊缝坍俯开放入挂面,迅速搅拌,避免粘连65分钟后放入酱青、酱油和鱼油调味7倒入白菜烧煮2分钟
鸡蛋榨菜汤面的做法,鸡蛋榨菜汤面怎么做好吃
- 食材主料面条300g辅料油适量盐适量白醋适量榨菜丝1包鸡蛋2到3个鸡精适量芝麻油适量小葱适量步骤1.准备食材2.打两个鸡蛋放入碗中3.把鸡蛋搅拌,放入几滴白醋同一点点盐4.把搅拌后的鸡蛋倒入烧开的油锅中5.用锅铲把蛋皮铲断成一小块6.然后放入适量清水7.把小葱洗净放入案板8.切碎成小段9.在蛋汤之中,放入适量盐,芝麻油,鸡精,榨菜丝10.把清水烧开11.放入适量面条12.把蛋汤用碗装好13.水烧开之后再放入一次冷水直至烧开14.把面条捞入放有蛋汤的碗中15.在面条之中放入浸有大蒜,老姜的白醋16.再在面上撒入葱花17.一碗香喷喷的鸡蛋榨菜汤面就做好了小贴士1.煮面之时烧开之后再煮,而且途中要加入一次凉水直至煮开2鸡蛋之中放入几滴白醋,鸡蛋更嫩
西红柿苋菜汤面的做法,西红柿苋菜汤面怎么做
- 主料西红柿1个苋菜300克面条200克 辅料花椒适量蒜适量八角适量 步骤1.准备好要用到的食村2.把西红柿切好苋菜洗干净切好备用3.起锅热油放入花椒 蒜 八角爆香4.放入西红柿,把西红柿炒出汁来5.倒入清水6.水开之后放入苋菜面条7.在放入盐,面条煮好就可岀锅食用
求一中肉丝面的做法,一碗面,把鸡蛋皮,肉丝,黄瓜丝炒好连汤一起倒面上,菜汤是加
- 求一中肉丝面的做法,一碗面,把鸡蛋皮,肉丝,黄瓜丝炒好连汤一起倒面上,菜汤是加迹弗管煌攮号归铜害扩酱油的,饭店里有做的,是加鸡蛋皮的,临沂有做的
- 1、肉丝取里脊肉二两,在盐少许,生粉少许,水少许,腌制一刻钟。然后在锅内加油少许,待油热后,将腌制好的肉丝倒入锅内翻炒,待锅内肉丝变白色后即可关火起锅,装盘待用。2、有人喜欢吃油煎蛋,也有人喜欢吃水煮蛋。吃煎蛋盖面的可迹弗管煌攮号归铜害扩以先用油煎好装盘待用。吃水煮蛋的,可以在面下好以后将面盛入碗中,用锅内的面汤水煮鸡蛋。3、面下好盛入碗内后,可根据个人喜好,加盐、鸡精、香油和生抽,再浇上面汤和肉丝,用筷子拌匀,最后放入煎鸡蛋或水煮蛋,撒上葱花即成。
雪菜淡菜汤面的做法,雪菜淡菜汤面怎么做好吃
- 主料面条105g淡菜肉55g雪菜50g辅料油适量盐适量味精适量步骤1.食材:面条、淡菜肉、雪菜(已清洗切碎)2.烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒翻炒。3.接着,合入面条,加适量的清水煮开煮上2——3分钟。4.然后,合入淡菜肉翻动一下。籂讥焚客莳九锋循福末5.最后,加适量的盐。6.加适量的味精。7.调味翻匀,即可。小贴士随意做
鲜虾菠菜汤面的家常做法大全怎么做好吃
- 步骤1:机制挂面、菠菜、鲜虾。步骤2:虾挑去虾线,洗净。步骤3:菠菜洗净,用开水焯一下,用凉水过凉。步骤4:挤掉水分、切成段。步骤5:锅里放入水烧开,放入挂面、放入盐煮。步骤6:煮至面条快熟的时候放入虾。步骤7:同时放入菠菜,放窢龚促夹讵蝗存伟担连入味精、香油。步骤8:再次烧开,放入葱花即可。步骤9:出锅装碗,即可食用。