养花网玫瑰花馒头的三种最漂亮做法？
制作玫瑰花形状的花馒头，需要以下材料：
– 面粉：500克
– 干酵母：5克
– 糖：50克
– 动物性油：约30克
– 温水：约250克
– 食用色素
制作步骤：
1. 把干酵母加入面粉中，顺时针搅拌均匀。
2. 加糖搅拌均匀，再加入动物性油，揉成润滑的面团。
3. 把面团放在盆里，盖上湿布，放室温下发酵，使其发酵两倍大。
4. 把面团放在案板上，揪成一个个大约20克的小份，揉圆。
5. 取一个面团，将其擀成椭圆形。
6. 从较宽的那一端开始，卷起面团。
7. 把卷好的面团搓成细长的形状（比如长度约10厘米，直径为2厘米），并绕成螺旋状。注意不要卷得太紧。
8. 用刀片在螺旋边缘不要切断。
9. 把大致呈现出螺旋形的面团轻轻按扁，使它成为薄片。
10. 将薄片卷起，直到成为很小的球体。
11. 用剪刀将小球体的表面每隔1毫米左右剪断一下。
12. 然后取出一张花瓣，每张花瓣都需把它的两端顶部稍稍折一下，形成弧度，一个个整齐的花瓣即完成了！
13. 按照相同的方式继续制作。
最后，把花形馒头放在篮子里，蒸约20-25分钟，即可食用。如果想要给馒头增加颜色，可以在面团中加入食用色素。
怎么做玫瑰花型的馒头
将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。再将酵母粉冲水倒入面粉中。盛一碗温水往面粉中倒，同时用筷子搅拌，搅拌至没干面粉即可。用手揉面，把面团揉光滑，盖上干净的布放一边发面，发至原面团的两倍大即可。把面团从盆里取出来，案板上撒少许干面粉，揉成长条，切成一个个小剂子。把小剂子擀成一个个圆面片。取五个圆面片依次叠压摆放并用筷子在面片中间压一条印。再用手搓一个两端细，中间粗的面团，放在五个面片的一端。把搓好的面团放第一个面片上，用手沿着面团开始卷，把所有的面片卷成一个面团。用虎口把面团中间掐细，然后用两个手把面团拧开即可。
紫薯玫瑰花馒头怎么做才好吃 吃货新花样
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- 玫瑰馒头主料面粉250克辅料南瓜泥200克 酵母粉2.5克调料水15克玫瑰馒头的做法1.将酵母用温水完全融化，倒入煮熟冷怯的南瓜泥，将酵母南瓜泥倒入面粉中，用手将面团和到三光（面光，手光，盆光）2.将面团放在盆中，盖上一块湿布，放温暖处自然饧发3-5小时左右，现在是冬天，大概3-5个小时需要的，也可以晚上和面，第二天早上起来，面一般就醒好，可以用来整型包包子做花卷之类了。另外一个快速1小时发面的方法，看下面注意事项部分3.将发酵到1.5倍大的面团取出，在案板上撒上干面粉，将面团揉搓，排空气体4.将面团先分成每个50克左右的中等面团，再取一个50个的面团用手搓成10CM左右的长条，切成6个小剂子，其中一个小剂子切的分量稍微少点，搓成橄榄状，用来做花心5.将其余5个小剂子按扁，擀成厚约0.3CM,直径6-7CM的圆片，圆片的边最好擀的薄点，将5片面片如图叠加6.用一根筷子在面片中央垂直压出一条中心线，然后将橄榄状面团放在最底下的面片上，用手开始包裹着橄榄状面团往上卷，一直卷到卷光，然后用手指往中心掐入左右旋转拧断，收口朝下放即可7.将做好长础拜飞之读瓣嫂抱讥的玫瑰花馒头生胚码在蒸笼里，保持一定的间距，盖上盖子，再次醒上10-15分钟，然后将蒸笼放蒸架上开大火蒸10分钟，关火焖几分钟即可
玫瑰花馒头做法怎么做
- 食材明细面粉适量黑加仑葡萄干适量发酵粉适量酸甜口味蒸工艺数小时耗时简单难度玫瑰花馒头的做法步骤1准备食材：发酵面团和黑加仑葡萄干。2取一团面团揉成长条、压扁。3切3条，顶端不要切断。4将面编成辫子，铺上黑加仑。5卷起来。6卷好整形就是一朵玫瑰花了。7将做好的馒头静至30分钟。8冷水上锅蒸30分钟。9蒸好后焖3分钟即可。10松松软软、酸酸甜甜的玫瑰大馒头。11味道不错哦。
