养花网减脂餐玉米选甜还是糯？
糯的
减肥玉米一般是糯的。
糯玉米减肥效果相对较好。甜玉米比糯玉米鲜甜，糯玉米的糯性更强。甜玉米的糖分很高，甜玉米的水溶性多糖含量高，糖分含量达8%，其中大多数是蔗糖、葡萄糖，极易造成血糖升高。
糯玉米赖氨酸含量普遍高于普通玉米。糯玉米的蛋白质、脂肪含量均优于普通玉米，且易于消化吸收，营养价值较高。糯玉米中所含的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。普通玉米的淀粉分子量比糯玉米要大10多倍，故玉米搭配豆类更营养，两者蛋白质有互补作用，可大大提高玉米中蛋白质的利用率。
一根糯玉米的热量是多少大卡
一根糯玉米的热量是150大卡，吃完后若想完全消耗掉这部分热量，必须跑步2.3公里以上才可以。即使如此，它的热量和其他主食相比还是低的，再算上玉米对人体的益处，多吃一些玉米是极好的。
糯玉米属于玉米中的一种，水煮糯玉米的热量并不高，一根水煮嫩玉米的重量大概在200克左右，含有热量150大卡上下。摄入人体之后并不会导致肥胖，而且可以有利于吸收糯玉米之中丰富的粘蛋白和膳食纤维，不但可以促进食欲，而且可以加速身体内废物的排出，可以起到降低血压、降低血脂的作用，其中的维生素a还比较丰富，能够改善视疲劳，对于失眠多梦有治疗作用。
一根糯玉米可食用部分的热量
一根糯玉米可食用部分的热量是142大卡。糯玉米中含有蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、胡萝卜素、烟酸等多种人体所需的矿物质，还含有木质素谷胱氨酸等物质。糯玉米，又称粘玉米或蜡质型玉米，其栽培技术简单、周期短，具有较高的经济价值、营养价值和加工价值，深受玉米产业者的欢迎。糯玉米起源于中国，玉米在中国西南地区种植的硬质玉米发生突变，经人工选择而逐渐出现了糯质类型。糯玉米籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的玻璃质籽粒。其化学性状和物理性状受单个隐性基因控制，这个基因位于第9染色体上。
糯玉米和甜玉米哪个热量高
糯玉米。糯玉米和甜玉米都是常见的玉米品种，糯玉米一般以白色居多，其中蛋白质和淀粉的含量比较高；而甜玉米中含更多的蔗糖和葡萄糖，甜玉米的热量是112大卡（100克），糯玉米的热量是142大卡（100克），所以相对来说，糯玉米的热量会稍微高一些。
