土豆炖豆腐的家常做法视频(土豆炖豆腐怎么做好吃又简单)-养花网

土豆豆腐的家常做法？

食材:土豆 2个、豆腐 1块、葱花 5克、姜片 5片、大料 3颗、盐 2克、酱油 2勺、十三香 2克

准备食材

500克土豆切块

在10克油热时放入10克葱花，5克姜片，2克大料，炒出香味

放入土豆块翻炒

放入10克酱油盐继续翻炒

放入1000ml清水，把切好的豆腐放入锅中

豆腐上均匀的撒上10克十三香，大火煮开，改小火炖20分钟

快起锅时，轻轻滑动土豆豆腐，让其均匀的沾上汤汁，出锅

出锅时撒上10克葱花，美味的土豆炖豆腐就做好了

土豆炖豆腐怎么做好吃土豆炖豆腐家常做法？

土豆炖豆腐

主料

土豆根据人数定。一个人一颗小的就可以了豆腐一块

辅料

大葱一颗大蒜两瓣生姜几片青椒一个食用油适量盐一勺老干妈一勺蚝油一勺

土豆炖豆腐的做法步骤

1. 将葱，姜，蒜，青椒，土豆削皮清洗干净。并将配料切好。

2. 将土豆和豆腐切小块。

3. 开火将食用油倒入锅中适量，待油开始变色放入葱姜蒜，蚝油老干妈，盐炒一下。然后放入土豆炒两分钟左右放水（水要全部浸入土豆）。

4. 将豆腐放在锅中并放入少量的盐入味。待水快干把青椒放入，之后即可食用。在上面放上葱花做装饰。

土豆海带根炖冻豆腐的家常做法

材料：土豆、海带、冻豆腐、食盐、酱油、调和油。

做法：

1、海带根切块，冻豆腐备用，土豆切条备用；

2、锅内热油，加入土豆翻炒；

3、加入花椒面、葱花、酱油；

4、加入海带根翻炒几分钟后加入冻豆腐并加水；

5、加盐，开锅炖20至30分钟即可。