秋葵汤怎么做?
一、秋葵鸡蛋汤
成分:
准备适量的秋葵、2个鸡蛋、盐和食用油。
程序:
1、将秋葵洗净,在沸水中烫约2分钟。
2、挑起冷水,切成小块。
3、在另一个锅里煮开水,开水后加入花生油,煮好秋葵,然后继续煮蛋液,加盐调味。
二、秋葵炖棒骨汤
1、先将秋葵洗净,沥干水,切成块,姜切成小块。
2、将棍骨洗净,放入锅中,加入适量水,用大火煮沸,直至溢出的泡沫将火扑灭。
3、将鱼刺放入砂锅中,加入适量水、姜粉,大火煮沸,撇去水中的泡沫,滴几滴醋,小火慢炖2小时。
汤煮沸后,加入切好的秋葵,加入盐和白胡椒,煮至秋葵熟。
三、秋葵萝卜丝汤
1、准备好所有汤料,预先浸泡粉丝,浸泡虾皮。
2、萝卜洗净,去皮切丝。将萝卜丝浸泡在淡盐水中,以去除萝卜的味道。
3、将秋葵洗净,切成小星星,生姜切丝。
4、锅中加入适量油,加热油,炒姜,加入萝卜。
5、加入浸泡过的虾皮炒一点,加水煮沸,加入浸泡过的粉丝煮一会,就会变薄。加盐调味,加入芝麻油。
秋葵可以煲汤吗?
可以,秋葵是一种营养丰富的蔬菜,它不仅可以用来烹调各种美食,还可以作为汤的原料之一。秋葵汤清淡可口,既可作为清汤美食单独食用,也可以搭配其他食材一起制成营养丰富的汤品。下面是秋葵汤的做法:
所需食材:
1.秋葵:200克
2.鸡肉清汤:1000毫升
3.姜片:3片
4.盐:适量
5.香油:适量
制作步骤:
1.将秋葵洗净切成小段,待用。
2.锅中加入适量清水烧开,加入秋葵煮3-5分钟,捞出待用。
3.锅中加入鸡肉清汤和姜片,煮开。
4.将煮好的秋葵放入锅中,转小火煮5-10分钟。
5.煮好后,加入适量的盐调味。
6.汤煮好后,淋上少许香油即可。
注意事项:
1.秋葵不需要去皮,但需去掉顶部的硬部分。
2.煮秋葵时,水不宜过多,煮3-5分钟即可。
3.煮汤时可以根据个人口味加入适量的盐和调料,增加汤的美味程度。
4.如果喜欢汤的口感浓郁一些,可以加入鸡精、骨头汤等调料煮制,这样汤的香气和口感会更好。
反正,秋葵是可以作为汤的原料,煮出清淡可口的汤品。大家可以根据自己的口味和喜好尝试不同的烹制方式,制作出更加美味的秋葵汤。
鲜百合秋葵汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 用料主料百合(鲜)3个火腿1块秋葵250克辅料酱油1勺油1勺盐1勺秋葵炒鲜百合的做法1.准备好的食材。2.秋葵去掉顶部。再切小块。3.火腿肉切丁。4.百合去掉顶部和底部,掰出百合片,然后泡洗干净。下油锅,先把火腿肉和肉丸爆炒,再加进秋葵一同翻炒。5.加上少许盐,然后再加进百合,翻炒至熟即可。烹饪技巧秋葵最适合的保存方式:单独包装 。
秋葵汤的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料:秋葵200g辅料:油适量、盐适量、鸡蛋适量、枸杞适量、香油适量、虾米适量做法:准备好秋葵、鸡蛋和虾米鸡蛋加盐打散锅尝旦佰秆脂飞拌时饱江内加水烧开放几滴食用油后下秋葵焯1分钟取出切成小段锅内放适量的油放虾米炒一下后放水煮开下秋葵煮开后放打散的鸡蛋放几粒枸杞和盐关火后放香油【注】 秋葵焯水的时候往水中加几滴食用油,并在1分钟内快速捞出,这样色泽会更好。
番茄秋葵汤的做法,番茄秋葵汤怎么做好吃,番茄
- 材料编辑橄榄油2汤匙,大洋葱12,切碎,大蒜2瓣,剁成末,绿柿椒12,切碎,碎番茄甫憨颠窖郯忌奠媳订颅罐筒1(400克)筒,干百里香12茶匙,切碎新鲜欧芹1把,辣椒粉14茶匙,盐和新鲜黑胡椒粉 适量,秋葵500克,修剪,切片做法编辑1.用一个大煎锅,放于中火上,加热橄榄油。下洋葱和大蒜炒,直到炒软。加入绿柿椒,翻炒,直至炒到刚开始变软。从罐筒里捞出番茄,加进炒锅。保留罐筒里的汁待用。加百里香,欧芹,辣椒粉,盐和胡椒粉。用中火慢炒,约5分钟。2.炒入秋葵,倒入保留的番茄汁,让汁将锅底部盖住即够。盖上锅,煮15分钟,或直至秋葵变软断生即可。
秋葵番茄汤的做法,秋葵番茄汤怎么做好吃,秋葵
- 食材主料秋葵300g番茄200g辅料蛋1个盐1匙料酒半勺食用油适量葱1颗步骤1.将洗净的秋葵切斜片…番茄剥去外皮后切片‘鸡蛋洗净备用…葱切粒2.鸡蛋打入碗里放少盐和料酒打散备用3.热锅热油下葱白爆香4.下番茄和秋葵下锅翻炒片担鼎曹刮丨钙查水肠惊刻5.下适量的水烧开6.放入盐~等水烧开后放入蛋7.水再次烧开后就关火装盘撒上葱末即可享用
秋葵蛋皮汤的做法,秋葵蛋皮汤怎么做好吃,秋葵
- 秋葵蛋皮汤的做法,秋葵蛋皮汤怎么做好吃食材主料秋葵120g鸡蛋2个辅料油适量盐适量虾汁1碗步骤1.准备好食材2.秋葵洗净,切片。3.鸡蛋打匀,放入油锅,摊成蛋皮,再切成丝。4.锅里油热,放入秋葵煸炒一下,5.倒入虾汁,煮开。6.放入蛋皮丝。7.加些盐煮开即可。