莴苣怎么炒好吃又简单的做法视频(清炒莴笋家常做法)

莴菜怎么炒好吃?

为你推荐一道简单的炒莴菜做法:

1.材料需要准备莴笋、鸡蛋、葱、蒜、盐。

2.莴笋去皮,切条、切丝均可,切好放入盆中加入清水清洗一下捞出控干水分备用。

3.葱蒜切末备用,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。

4.起锅烧水,水开后,倒入莴笋焯水至7成熟,捞出控干水分备用。

5.起锅烧油,油温5成热,倒入鸡蛋液翻炒至定型微黄盛出备用。

6.起锅烧油,油温起来,倒入葱蒜末,炒出香味,然后倒入莴笋,翻炒几下,再把炒好的鸡蛋倒入锅中,加入盐,翻炒均匀即可出锅装盘。

你可以根据个人口味添加其他调味品或食材,如辣椒、酱油等,以满足不同的口味需求。

清炒莴笋的家常做法?

主料:莴笋1根,小葱5克

调料:藤椒油10毫升,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油5毫升

做法:

1. 准备食材:莴笋去皮切丝,小葱切成葱花。

2. 锅内倒入10毫升藤椒油。

3. 倒入葱花。

4. 将葱花爆香。

5. 倒入莴笋丝快速煸炒至莴笋丝变软。

6. 倒入5毫升(1小勺)轻盐酱油。

7. 翻炒均匀即可出锅装盘。

炒莴苣片怎么做好吃

一、莴苣片炒肉。准备食材:莴苣2根、猪肉100克、小葱1棵、姜1小块、花生油30克、盐2克、生抽2勺、料酒1勺、五香粉少量。

1、莴苣片放入烧开水的锅中汆烫2分钟。

2、猪肉洗净切成薄片加入料酒、生抽和五香粉抓匀腌制一会。

3、锅中烧热油下入肉片炒至变色。

4、加入葱姜爆香,倒入莴苣片,加盐调味即可。

二、爆炒莴苣片。准备食材:莴苣1根、葵花籽油1勺、葱花适量、姜丝适量、小米椒2根、盐少许、鸡精1勺。

1、莴苣去皮切片,切葱花、姜丝、小米椒段。

2、锅中放适量油,葱花、姜丝、小米椒段放进去爆香,加1勺酱油。

3、莴苣片放进去翻炒,加半勺盐,再加一勺鸡精,翻炒均匀出锅即可。

三、绿白黑清炒笋片。准备食材:笋、盐、木耳、豆腐卷、蒜、辣椒、姜。

1、莴苣斜刀切片,盐淹5分钟,倒出水分,待用。

2、豆腐卷也斜刀切片,同时姜切细丝,蒜切碎,辣椒切丝。

3、先开火,加入油稍多一点,微热,先姜次蒜后辣椒丝入少许盐炒的香,放入笋开大火爆炒2分钟加入黑木耳豆腐卷片翻炒2分钟。

莴苣炒虾怎么做如何做好吃

1、准备熟虾。

2、香莴笋去皮后洗净,切成滚刀块。

3、加入1克盐用手抓匀后,静止半小时。

4、锅内倒油。

5、油温5分热,加入半调羹郡县豆瓣酱爆香。

6、香莴笋用手拧干水分倒入锅中,翻炒均匀。

7、再倒入虾,翻炒均匀。

8、加入适量的水,翻炒均匀后煮开。

9、加入适量的白糖提鲜。

10、加入鸡精提味,翻炒均匀后熄火。

11、用鹌鹑皮蛋切开围边后,把菜盛入。

鸡蛋怎么做好吃,莴苣叶炒鸡蛋的家常做法

  • 鸡蛋怎么做好吃,莴苣叶炒鸡蛋的家常做法
  • 食材主料鸡蛋4个莴苣叶100克辅料油适量盐适量步骤1.莴苣叶洗净切小段。2.鸡蛋洗净打在碗里。3.搅匀,加盐继续搅匀。护弗篙煌蕻号戈铜恭扩4.锅里放油烧热。5.倒入鸡蛋,用筷子快速拨散。6.盛出。

做法,炒莴苣片怎么做好吃,炒莴苣片的家常做法

  • 前言这是一款家常菜。木耳降血脂,莴笋有预防癌症的功效。吃起来肉片香滑、木耳莴笋脆嫩,很爽口。

怎么做好吃,莴苣胡萝卜炒肉片的家常做法

  • 食材主料莴笋1.5斤胡萝卜1根香菇3朵五花肉50克辅料盐、酱油、料酒适量炒菜王调料少许步骤1.备料。2.所有的材料均切片。3.下入肉片将锅烧热,待油脂开始渐渐的析出时煸炒片刻,此时肉已变色,加入适量盐和料酒炒匀。4.加入胡萝卜和香菇继续煸炒至胡萝卜稍稍变软。5.加入莴笋翻匀煸炒。6.待莴笋也稍稍变软时加入少许炒菜王调料和小半碗开水翻匀盖盖小火焖至汁干即可。

清炒莴苣条的做法,清炒莴苣条怎么做好吃,清炒

  • 主料莴苣1根辅料油适量盐1勺西红柿半个木耳5朵生抽少许鸡精少许步骤1.莴苣去皮,切细条状;西红柿洗净表面,切小块;木耳温水泡发,洗净,撕小朵。所有原料如图所示准备好。2.热锅上油,放入西红柿块,炒出茄汁。3.倒入莴苣条和木耳,大火炒匀。甫骸颠缴郯剂奠烯订楼4.加少许生抽调味。5.加盐调味,盖锅2分钟。6.加鸡精调味,即可出锅。7.出锅盛盘

清炒莴苣藕片的做法,清炒莴苣藕片怎么做好吃

  • 食材主料莲藕1个莴苣1根泡辣椒1根青椒半个辅料油适量盐适量花椒适量葱适量鸡精适量蒜适量步骤1.莴苣和莲藕去皮洗干净,切成片,忘记拍照了2.适量油1,油热后先把辣椒花椒,葱蒜下锅炒香3.在把莴苣和藕片一起下锅炒至4.放适量的盐和鸡精翻炒均匀,不用炒太久,脆脆的好吃些5.起锅装盘

豆芽炒莴苣丝的做法,豆芽炒莴苣丝怎么做好吃

  • 豆芽也称豆芽苗,是各尝畅佰堆脂瞪拌缺饱画种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜

的做法,莴苣炒肉片怎么做好吃,莴苣炒肉片的家常做法

  • 步骤1.莴苣切片,切少量瘦肉片,用淀粉勾芡,7、8朵木耳泡开,半个红椒切片。2.锅内放入花迹羔克薏久割勋公魔适量菜籽油把肉片炒变色。3.莴苣片、木耳、红椒下锅翻炒4-5分钟。4.装盘。小贴士莴苣最好先下锅,肉片后下锅,肉片就很嫩。

的做法,腊肉炒莴苣怎么做好吃,腊肉炒莴苣的家常做法

  • 1.准备食材,腊肉可先用清水浸泡,去去咸味。2.把莴笋和腊肉切片,蒜子也切小片备用。3.锅内不放油,先把腊肉放入煸出香味与油脂。4.煸熟后,盛出备用。5.热锅凉油,把蒜片爆香。6.然后把莴笋片放入锅内。7.加怠单糙竿孬放茬虱长僵入适量的盐调味。8.接着把腊肉放入一起煸炒。9.大火翻炒均匀后,即可。10.盛入盘中,可以开干啦,呵呵。
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