养花网怎样自己爆玉米花？
1，爆米花专用玉米（爆裂玉米）80克，用清水淘洗两遍，去掉表面的浮沉。
2，洗净的玉米粒先控一控水分，然后再用厨房纸把玉米粒表面的水份擦干。
3，准备一个平底锅，先把锅烧热，然后倒入40毫升的玉米油（如果有黄油，可以换成黄油，更好吃）。摇晃均匀，然后倒入白糖，用铲子炒匀。
4，不要等白糖融化，把玉米粒也倒入锅中。
5，调中小火不停地翻炒。
6，不停地翻炒，1分钟左右玉米粒就开始爆花了。
7，看着玉米粒开始爆花，立刻盖上锅盖，这时可以听到锅内劈里啪啦的响声由小变大。继续中小火，中间时不时端起锅晃一晃，使玉米粒可以均匀受热。慢慢地，劈里啪啦的声音越来越小。
8，待锅内的声音渐渐停息，这时就可以关火了。掀开锅盖，一锅白花花的爆米花就炸好了。
自己爆玉米花不脆怎么办
1、自己爆玉米花不脆，可以试试这样做：首先将玉米豆挑一下去除杂质。
2、将铸铁锅烧热用硅胶刷子刷上一层油。
3、将玉米豆倒进去。
4、用铲子将玉米豆扒拉扒拉，让每一粒上都沾了油。
5、加入一勺白糖，翻炒一下。
6、然后盖上盖子小火加热，听到里面噼里啪啦的声音间断的时间长了就表示基本都开花了。
7、打开盖子，一锅玉米花就爆好了。
爆玉米花的家常做法大全怎么做好吃视频
- 1.锅内放黄油融化，放入玉米粒和糖，盖上锅盖；2.最后听噼里啪啦的氦鼎份刮莓钙逢水抚惊声音渐渐没有了，就好了；
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- 1.锅内放黄油融化，放入玉米粒和糖，盖上锅盖；2.最后听噼里啪啦的氦鼎份刮莓钙逢水抚惊声音渐渐没有了，就好了；
自己在家做零食“爆玉米花”怎么做如何
- 准备的基本材料：1干玉米。碎玉米没用的 2黄油 3白糖步骤：3个材料混一起，搅拌均匀，黄油如笭法蒂盒郦谷垫贪叮楷果是固态的，可以加热成液态，如果能把白糖完全溶解在黄油里那就更好了方法：把混合好的材料平铺在盘子或者大碗里（预计一下玉米用量，爆开后盘子或者大碗能不能装的下），微波炉微波高档5分钟就完成（最好在3分钟时翻动一下）。根据微波炉的工作效率，时间可能需要稍微调整，调整个1分钟到30秒差不多了。爆开后冷却，就能吃了。还有个方法，把高压锅出气孔改造成一根可以触底搅拌锅内材料的搅棒，然后中火加热，不停的搅拌，8-12分钟完成。但是自己在家做，这个方法不建议使用，通常这么做的，都是大批量不断制作爆米花的小商贩。别怕废料，做个两次就差不多了。第一次做可以多搅拌混合一些原材料，分3次去爆，具体时间就能掌握了
