咸花生的做法视频(咸花生米怎么炒又香又脆)

咸花生怎么炒出来的?

1. 准备材料:鲜花生、盐、香料(如花椒、八角、小茴香、香叶等)、开水。

2. 花生洗净:将新鲜花生放在盆中,用加盐的开水浸泡 5 分钟,然后用清水冲洗干净,去除上面的泥土。

3. 花生开口:用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味。

4. 煮花生:将洗净的花生放入锅中,加入足够的水(没过花生为宜),加入适量的盐、香料(如花椒、八角、小茴香、香叶等),煮熟。煮熟后捞出控水备用。

5. 炒花生:炒锅烧干,放入大半袋食盐,先中火把食盐炒热,接着把除了花生米以外的香料放入,小火炒出香料的香味,这时再放入煮熟的花生米,继续小火翻炒。由于花生米潮湿,需要不断翻炒以防粘锅。

6. 出锅:炒至花生米变红且熟透,呈起就可以了。出锅后晾凉,即可食用。

这是炒制咸花生的常用方法,不同地区和个人口感有所不同,可以根据自己的喜好进行调整。

炒咸花生的家常做法?

1、花生米250g,盐0.5袋2、把花生米准备好。

3、为了做出来更干净,花生米过一下水。

4、开火,把锅烧热,一定要热。

5、倒入半袋盐。

6、把花生米倒入。

7、用大火,不断地翻炒花生米。

8、等花生米有点变红了,改小火。

9、用小火慢慢炒,炒到花生米变成熟的红为止,呈起就可以了。

咸味花生米的做法有哪些

主料:

生花生米500克。

辅料:

花椒粒适量,盐适量。

做法:

1、花生米用清水冲洗干净;

2、倒入适量盐拌匀;

3、放入适量花椒粒拌匀;

4、腌渍8小时左右;

5、待花生米表面的盐化干,将花生米平铺在烤盘上;

6、烤箱提前预热,放入烤箱200度上下火烤20分左右;

7、烤制十分钟时取出,用铲子将花生米翻面再继续烤;

8、烤至酥脆即可食用。

干咸花生做法

干咸花生做法:

1、生花生,洗净泥土;

2、花生放到锅里,加入清水,浸过花生即可;

3、1000克的花生,加入4勺子盐;

4、盖锅,大火煮40分钟;

5、捞起,沥干水;

6、盘子用报纸等垫底;

7、将花生铺着上面,阴干一个晚上。

8、第二天有太阳的时候,倒出来,铺开,晒一天即可收起。

关于咸花生的做法

所需食材:花生500克、食盐2大勺、水适量。

制作方法:

1、新鲜的花生买回来洗干净,如果有特别难洗干净的缝隙,可用牙刷来刷;

2、在每一个花生的尖边上轻轻一捏,捏出一个小缝,也可以不捏;

3、放两大勺盐到泡花生的水里,直到水的味道是平常吃的咸度就可以。如果花生有捏开一个小口,泡30分钟就可以,;如果没有捏开小口,泡两个小时,这样容易入味;

4、大火煮熟花生,大概需要20分钟,然后关火浸1到2个小时后即可完成,。如果没有捏尖,最好浸多一倍时间,花生才能入味。

白萝花生米咸菜的做法

主料:青皮心里美萝卜。辅料:煮熟的五香花生米,白芝麻。调料:盐,红醋,生抽,白糖,麻油。

做法:

1、将萝卜洗净去皮,放入器皿中用盐腌15分钟。

2、坐锅点火,倒入芝麻炒熟,碾碎加盐调成芝麻盐。

3、再将腌好的萝卜皮捡出放在器皿中,加入红醋,白糖,生抽,花生米,撒上芝麻盐拌匀即可。

白萝卜花生米咸菜的做法

材料:水600㏄、盐1/4小匙、红萝卜200公克、白萝卜200公克、辣椒1根、花生300公克、嫩姜3片、八角2颗、猪脚卤汁500㏄。

白萝卜花生米咸菜的做法:

1、将100㏄水与盐混合成盐水,红、白萝卜分别洗净,切小滚刀块,辣椒洗净切段备用;

2、花生洗净,泡入作法1的盐水中30分钟后,取出沥干水分备用;

3、将全部材料放入砂锅中,以大火煮滚,再转小火慢卤1小时即可。

咸鸭腿煮花生米的家常做法,咸鸭腿煮花生米怎样

  • 咸鸭腿煮花生米的家常做法,咸鸭腿煮花生米怎样
  • 主料花生200克咸鸭腿1只辅料大料适量姜适量水适量鸡精少许盐适量步骤1.先把花生洗干净泡一下,我这个泡了至少有半天时间,煮的时候更容易煮烂一些2.很靓的咸鸭腿,又肥又靓,切这个的过程很费劲,我可怜的爪子被这只顽固不断的鸭腿折磨坏了3.终于被我征服了 全部切成小块,代价就是爪子上磨个大泡出来妈呀这体力活以后咱不干了4.切几片姜片,放几颗大料进去一起煮就ok了!也可以根据自己喜好加其他料5.小火慢煮,最后放盐和少许鸡精6.根据自己喜欢吃花生的软硬程度去掌握火候,不过我更喜欢吃花生煮软一些的7.搞定了,这次没有放盐,因为咸鸭腿本身已经是咸的了,而且我打算当零食吃,所以一点盐也没放

咸蛋绿豆花生干贝虾米)的家常做法怎么做好

  • 食材用料糯米三斤相克食物绿豆 (去皮)一斤半半肥瘦猪肉一斤咸蛋黄10个花生米3两相克食物干贝发订篡寡诂干磋吮单经三个相克食物虾米2两相克食物花生油少许五香粉(淹肉用)少许胡椒粉,盐,生抽少许粽子 (猪肉咸蛋绿豆花生干贝虾米)的做法1.把猪肉切好2.用花生油,五香粉,生抽,盐淹四个小时3.用水泡糯米四小时4.用水泡绿豆三小时5.把花生泡三小时6.用水泡干贝和虾米三小时7.咸蛋只要蛋黄8.把绿豆和花生凉干水后与剁碎爆香的干贝虾米混合,加少许花生油和胡椒粉9.糯米凉干后加花生油和少许盐10.粽子叶用水煮开后用凉水洗干净11.用粽叶对折12.第一层糯米13.第二层绿豆混合14.第三层加猪肉和咸蛋黄15.第四层铺上糯米16.包实17.捆绑18.半成品19.用水煮粽子四个小时(途中要加水多次)20.做了27个,每个3两多

花生咸排骨粥的家常做法大全怎么做好吃视

  • 主料大米1杯排骨150克辅料清水8杯花生米100克盐少许步骤1.排骨洗净,切成小块,放盐腌至少2小时,最好是腌一晚;2.咸排骨放入开水锅中焯一下捞出,冲冷水后,沥干水份,备用;3.花生米用清水浸泡至少半小时;4.大米洗净,用油和盐捞匀,腌一下,备用;5.锅里放清水,大火烧开后,放入大米,排骨块,花生米再煮滚,改用中小火煮1小时,要不断的搅动,煮至米烂成粥,排骨迹础管飞攮读归嫂害讥和花生米熟软,加入盐调味,搅拌均匀即可。

花生咸排骨粥的做法,花生咸排骨粥怎么做好吃,花生咸

  • 花生咸排骨粥主料大米1杯排骨150克辅料清水8杯花生米100克盐少许步骤1.排骨洗净,切成小块,放盐腌至少2小时,最好是腌一晚;2.咸排骨放入开水锅中焯一下捞出,冲冷水后,沥干水份,备用;3.花生米用清水浸泡至少半小时;4.大米洗净,用油和盐捞匀,腌一下,备用;5.锅里放清水,大火烧开后,放入大米,排骨块,花生米再煮滚,改用中小火煮1小时,要不断的搅动,煮至米烂成粥,排骨和花生米熟软,加入盐调味,搅拌均匀即可。小贴士1.排骨最好是腌一个晚上,至少也要腌2个小时;2.煮粥的米一定要预先用油,盐来腌,煮出来的粥才会绵;3.煮粥的时候,用中小火,要不断的搅动,防止粥粘锅底;4.煮粥用的米最好用东北大米,就是珍珠米;长米不太适合煮粥;5.家里有紫砂锅,就更方便。睡觉前把所有材料放入,调到小火档,第氦辅份恍莓喝逢桶抚垃二天早上起床,粥已经煮好了。

怎么做好吃,水煮咸花生的家常做法

  • 主料花生一斤 盐两大勺 水适量 咸水花生(水煮花生)的做法步骤1. 新鲜的花生买回来洗干净,如果发现有特别难洗干净的缝隙,可用牙刷帮帮忙2. 在每一个花生的尖边上轻轻一捏,捏出一个小缝(也可以不捏)3. 放两大勺盐到泡花生的水里,知道水的味道是你平常吃的咸度就可以!如果花生有捏开一个小口的话,那么泡30分钟就足够,如果没有捏开小口的话,最好泡两个小时,这样容易入味。4. 大火煮熟花生,大概需要20分钟,然后关火浸1-2个小时可以吃,如果第二步骤没做的话最好浸多一倍时间花生才容易入味噢!小贴士咸水花生要入味其实很简单!只要轻轻的在花生的边角上捏出一个小缝隙就ok啦!晒干的花生会比较容易捏,居然买的这些是新鲜采摘的花生会难一点点!但是只要把这个步骤做了,好吃的水煮花生就没有时间问题啦咯!
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