怎么做好吃,黄瓜凉拌金针菇的家常做法?
1、准备好食材,金针菇、黄瓜、香菜清洗干净,鸡蛋煮熟备用
步骤 2
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2、黄瓜拍碎切小段,鸡蛋切成四瓣,金针菇焯水三分钟,香菜切段。
步骤 3
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3、碗中加入蒜末20克、葱末15克、辣椒粉10克、白芝麻10克和少许的胡椒粉。
步骤 4
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4、倒入热油,激发出小料的香味
步骤 5
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5、碗中加入两勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,适量的盐和糖
步骤 6
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6、加入少许的小米椒,搅拌均匀即可
步骤 7
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7、把料汁倒入碗中,搅拌均匀即可
步骤 8
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美味好吃的金针菇搅拌黄瓜出炉了
拌黄瓜都需要用什么?
拌黄瓜是一个简单的凉菜,所需材料如下:
黄瓜:2 到 3 根。
大蒜:2 到 3 瓣。
姜:适量。
盐:适量。
糖:适量。
生抽:适量。
醋:适量。
麻油:适量。
香菜:适量。
制作方法如下:
将黄瓜洗净,切成细丝或者薄片。
将蒜和姜切成末。
将黄瓜、蒜末、姜末混合在一起。
加入盐、糖、生抽、醋,拌匀。
加入麻油,拌匀。
撒上一些香菜即可。
黄瓜凉菜怎么拌好吃
黄瓜凉菜怎么拌好吃共有2步,需要准备食材:黄瓜适量、生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。以下是凉拌黄瓜的具体操作步骤:
操作/步骤
1
调料汁
黄瓜切条,调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。
2
淋上料汁
将调料汁淋到黄瓜条,摆盘即可食用。
归纳为:以上就是关于黄瓜凉菜怎么拌好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
水黄瓜拌凉菜怎么做好吃
食材:水黄瓜1根、干豆腐适量、蒜末适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、香醋适量 。
步骤:
1、水黄瓜洗净切丝。
2、干豆腐切丝。
3、加入蒜末、蚝油、生抽、白糖、盐、香醋拌均即可。
拌黄瓜凉菜怎么做好吃啊
材料:
黄瓜、大蒜、盐、酱油、辣椒油、香油、白芝麻。
做法:
1、将黄瓜洗净并用菜刀将黄瓜表面的刺刮去,在砧板上将黄瓜切段并拍碎,装入碗中备用。
2、取大蒜绞成蒜蓉,放入小碗中封上保鲜膜备用。
3、取一只小碗,放入盐、酱油、辣椒油、香油、蒜蓉,拌匀备用。
4、将拌匀的调料加入切好的黄瓜段中,用筷子拌匀,撒上白芝麻,即可。
黄瓜粉皮凉菜怎么拌好吃
材料:黄瓜、粉皮、醋、生抽、油辣子、盐。
1、粉皮切段、黄瓜切片,混合装在一起。
2、加入生抽、香醋、盐、鸡精、油辣子,搅拌均匀装盘即可。
拌黄瓜凉菜怎么做好吃,拌黄瓜凉菜的家常做法
- 拌黄瓜凉菜怎么做好吃,拌黄瓜凉菜的家常做法
- 用料主料黄瓜2根调料鸡精适量蒜适量芝麻油适量凉拌黄瓜的做法材料集合图:1.黄瓜洗干净,对半剖开,用刀轻轻地拍一涪定帝剐郜溉佃税顶粳下2.黄瓜切菱形,然后加盐腌制10分钟3.蒜头切沫,待用4.把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀一下5.拌好后就可以吃了,多吃吃黄瓜,对美容有好处