养花网香干芹菜的做法？
香干芹菜是一道简单美味的家常菜，下面是详细的做法：
所需材料：
1. 香干 100 克
2. 芹菜 适量
3. 干辣椒 适量
4. 姜蒜末 适量
5. 盐 适量
6. 食用油 适量
步骤：
1. 香干切成小块，芹菜洗净切段，干辣椒切成小段备用。
2. 热锅凉油，放入香干煸炒至金黄色。
3. 将香干盛出备用，下锅加入适量的油，加入干辣椒和姜蒜末爆香。
4. 加入芹菜翻炒，炒至芹菜变软后加入煸炒好的香干，翻炒均匀。
5. 加入适量的盐调味，再翻炒几下即可。
6. 炒好的香干芹菜盛出即可食用。
小贴士：
1. 炒香干的时候火力不要太大，以免炸焦。
2. 炒芹菜的时候可以先用开水焯一下，这样可以去除芹菜的苦味，也会让芹菜更加嫩。
3. 可以根据个人口味加入适量的调料，比如酱油、料酒等。
4. 芹菜可以换成其他蔬菜，比如豆角、土豆等，口感也会很不错。
为什么炒香干要先过水？
、香干炒之前建议焯水，这样的香干不仅干净卫生，口感也会更香软，而且香干焯水后热胀冷缩，更容易吸收味道。
2、香干是中国特色传统名吃，主要材料有豆腐，辅料有食盐、茴香、花椒、大料、干姜等。香干是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口，耐人品味。
家常金针菇炒香干怎么做好吃又简单，做法
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怎么做好吃，金针菇炒香干的家常做法
- 主料香干250克金针菇250克辅料油适量盐适量生抽适量耗油适量老干妈辣椒酱适量豆豉适量步骤肌弧冠旧攉搅圭些氦氓金针菇炒香干的做法步骤11.香干洗净切好金针菇炒香干的做法步骤22.金针菇去根，撕开洗净金针菇炒香干的做法步骤33.烧锅开水，放金针菇煮至变软，捞起金针菇炒香干的做法步骤44.过冷水金针菇炒香干的做法步骤55.沥干水份金针菇炒香干的做法步骤66.豆豉洗净控干水分金针菇炒香干的做法步骤77.热锅放油，放香干煸炒至微黄金针菇炒香干的做法步骤88.放适量盐翻炒均匀金针菇炒香干的做法步骤99.放豆豉煸香金针菇炒香干的做法步骤1010.放金针菇翻炒几下金针菇炒香干的做法步骤1111.放适量老干妈辣椒酱翻炒均匀金针菇炒香干的做法步骤1212.放适量耗油翻炒均匀金针菇炒香干的做法步骤1313.放适量生抽翻炒均匀金针菇炒香干的做法步骤1414.起锅装盘即可
香干茭白炒肉丝的家常做法怎么做好吃
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香干炒肉的做法，香干炒肉怎么做好吃，香干炒肉的家常
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香干胡萝卜炒芹菜的家常做法大全怎么做好
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