养花网鱿鱼的10种家常做法？
1.香辣鱿鱼须
用料 鱿鱼 2只(约250克) 蒜 3瓣 干辣椒 99个（约50克） 鸡精 1勺 味精 3克 香油 1勺(约5克) 花椒 10粒 葱花 10克
香辣鱿鱼须的做法：
鱿鱼切条，用少许盐，味精，鸡精抓腌，最后放生粉
锅里放油7层油温倒入鱿鱼须，炸至外焦里嫩即可
锅里倒入少许油，放入蒜，花椒炒香，放入干辣椒炒香，最后放入炸好的鱿鱼须翻炒，加入少许鸡精，味精，盐调味，最后淋入几滴香油，放入葱段即可出锅。
2.干锅酱香鱿鱼
用料：
主料：鱿鱼（下半部分） 四个 洋葱 半个 胡萝卜 一根 西芹/芹菜 适量
配料：甜面酱 2-3大勺 五香粉 半茶匙 孜然粒 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 葱姜蒜 适量 蒸鱼豉油 适量 酱油 适量 老抽 适量 盐、糖、鸡精 适量 孜然粉 适量
干锅酱香鱿鱼的做法
2-3大勺甜面酱，加适量的白糖、五香粉、白胡椒粉搅拌均匀后淋入少量的湿淀粉及一点清水微微稀释一下
大厨教你鱿鱼怎么做好吃？
鱿鱼是一种非常美味的海鲜，做法也有很多种。下面是一种简单的鱿鱼炒蒜苗的做法：
材料：鱿鱼、蒜苗、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、食用油。
步骤：
1. 鱿鱼清洗干净，去掉内脏和鱿鱼骨，切成片状。
2. 蒜苗洗净，切段。
3. 热锅凉油，油热后放入鱿鱼片，翻煎至两面微黄。
4. 加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉，翻煎均匀。
5. 加入蒜苗段，翻煎至蒜苗变色。
6. 最后出锅前可以撒上一些葱花增加香味。
这是一种非常简单的做法，你也可以根据自己的口味添加其他的调料和配料。
鱿鱼须的做法大全,鱿鱼须怎么做好吃
- 主料鱿鱼须100g 辅料细芹菜1棵姜1小块花椒粒少许大蒜2瓣干红辣椒3个招牌拌饭酱1大勺白糖少许料酒2小勺白醋1小勺生抽2小勺步骤1.1.锅中烧开水，加入少许料酒；2.2.放入鱿鱼须，焯烫几秒后快速捞起沥干水分；3.3.锅里加少许油，烧热后放入花椒粒、姜、蒜、辣椒末；4.4.小火将配料煸香；5.5.加入招牌拌饭酱；6.6.小火翻炒出红油；7.7.加入鱿鱼须，再加入芹菜；8.8.炒大概两分钟后，加入料酒翻炒均匀；9.9.最后加入少许生抽和白糖，翻炒均匀出锅
孜然烤鱿鱼的家常做法大全怎么做好
- 材料 鱿鱼 1条 孜然 适量 洋葱 半个 料酒 1汤匙 烤肉酱 3汤匙 糖 2茶匙 番茄酱 适量 油 做法1. 鱿鱼去筋膜，切十字花刀并切成小块；洋葱害碃愤度莅道缝权俯护切丝备用 2. 将料酒、烤肉酱、糖拌匀做成调味汁，倒在切好的鱿鱼块上，拌匀。撒上孜然 3. 烤箱预热，将烤盘均匀涂油，将洋葱丝铺在烤盘上，上面再放上鱿鱼块 4. 放入烤箱翻烤至熟即可。吃时淋上番茄酱
孜然炒鱿鱼条的家常做法大全怎么做好吃视
- 孜然炒鱿鱼条的做法1.鱿鱼洗净，扒皮，切小指粗细的条。葱发储篡肥诂堵磋瑟单鸡切丝2.将鱿鱼用七八十度的热水快速焯一下，沥净备用。焯水的水温和时间要注意一下，不然容易影响口感3.热锅热油，爆香葱丝4.下鱿鱼条，快速翻炒几下，让表面变得干爽5.下生抽，盐，孜然粉，快炒出锅
鱼香鱿鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 鱼香鱿鱼的做法步骤1锅中加入葱，料酒，清水煮开。2鱿鱼去膜洗净切圈，青红椒，洋葱全部切圈备用。3取一个小碗，加入三勺糖（我用量勺5毫升的），三勺醋，两勺美极鲜，一勺氦揣份废莓肚逢莎抚极老抽，一勺料酒，胡椒粉少许，淀粉一勺，盐少许，鸡精，搅拌均匀成为鱼香汁，葱姜蒜，郫县豆瓣全部切碎备用。4把切好的鱿鱼倒入煮开的锅中焯烫一下，迅速过凉备用。5炒锅到油小火炒香郫县豆瓣酱，炒出红油。6再把泡椒，泡姜，葱姜蒜加入炒出香味。7倒入洋葱翻炒均匀，再加入鱿鱼快速翻炒。8把青红椒加入，倒入调好的鱼香汁翻炒均匀，加入香油炒匀出锅。
鱿鱼炒青菜的家常做法大全怎么做好
- 主料鱿鱼2酣辅丰恍莶喝奉桶斧垃25克青菜150克辅料油适量盐适量料酒适量生抽适量步骤1.食材：鱿鱼（已洗净切开）、青菜（已洗净切开）2.将切好的鱿鱼下入清水锅中，加适量的料酒。3.焯开，捞出。4.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒至熟。5.接着，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。6.然后，加适量的生抽。7.加适量的盐。8.调味炒匀，即成。
鱿鱼头盖浇饭的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料米饭200克 鱿鱼头150克 胡萝卜100克辅料油适量 盐适量 味极鲜适量 叉烧酱适量 黑胡椒粉适量 料酒适量 尖辣椒适量步骤1.鱿鱼头,胡萝卜 味极鲜,叉烧酱,黑胡椒粉,料酒,尖辣椒,盐2.将鱿鱼头清洗干净切成一根根的鱿鱼爪胡萝卜擦成缉哗光狙叱缴癸斜含铆丝3.锅内倒油后放入切好的辣椒4.将鱿鱼爪放入锅内翻炒5.再加入胡萝卜丝6.加入一勺叉烧酱和味极鲜(生抽)料酒继续翻炒,翻炒熟了出锅前加入少许黑胡椒粉和盐调味7.将米饭盛出放入碟中8.盛入炒好的鱿鱼须即可
小炒鱿鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 原料：鱿鱼 洋葱调料：蚝油 海鲜酱 沙茶酱事先准备：1. 鱿鱼切成圈状。2. 洋葱切条或圈。3. 蚝油、海鲜酱、沙茶酱各取适量搅拌均匀。制作过程：1. 锅内热油，加入洋葱煸炒香。2. 加入鱿鱼快速翻炒一会儿。3. 加入调和后的酱汁，快速翻匀即可。啰嗦几句：1. 鱿鱼很容易熟透，不易久煮，尽量快速翻炒以保证鲜嫩的口感。2. 海鲜酱有较重的甜味，不喜欢的，减少用量或不要添加。3. 口味重的，可在搅匀调味汁时加入少许盐（或酱油）.
烧鱿鱼卷的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料主料：鱿鱼黄瓜木耳辅料味精适量酱油适量糖适量料酒适量盐适量葱适量红烧鱿鱼卷的做法步骤1. 准备好鱿鱼、黄瓜、木耳、葱、盐、料酒、酱油、味精、糖2. 我家用的水发的鱿鱼切花刀，然后切片，开水抄过黄瓜切成菱形的片。3. 葱掸弗侧煌乇号岔铜唱扩、盐、料酒、酱油、味精、糖对成汁，加点抄过鱿鱼的水备用。4. 锅放旺火上烧，油热以后，把2和3都放进去爆炒就出锅。5. 炒锅剩下的汁水，勾芡浇在鱿鱼上，大工告成。
萝卜炒鱿鱼丝的家常做法大全怎么做好吃视
- 用料主料鱿鱼2个 猪肉40克辅料胡萝卜(红)一根 青椒一个胡萝卜炒鱿鱼丝的做法鱿鱼洗净 去掉表面的黑膜 切成细丝2.猪肉切成丝用生粉 料酒腌一下 3.胡萝卜青椒也改刀准备好4.热锅放入适量的油 放入猪肉丝煸炒5.放入鱿鱼丝 翻炒6.放入盐7.放入胡萝卜丝 青椒丝 翻炒均匀8.出锅了
烤鱿鱼丝的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料鱿鱼干袱窢递喝郛估店台锭郡50克辅料水适量步骤1.鱿鱼干在水龙头下用流动的水冲洗去浮尘；2.两手拿鱿鱼干两端轻轻上下来回折一折。可听到鱿鱼骨啪啪声，慢慢骨与肉脱离开，顺利把透明的鱿鱼骨取下；3.退了骨的鱿鱼干放入装有水的大盆里湿润下，将鱿鱼皮和翅撕下来，继续泡水15分钟左右；4.浸泡后的鱿鱼从水里捞出，用干净的湿布搽掉表面水分，分别用竹签把它穿起来，放在烤架上；5.烤箱预热150度，鱿鱼放入后，放入接茬盘，调到上下火130度，开启旋风功能，烤15分钟；6.从烤箱里取出烤熟的鱿鱼干，晾凉了，用手撕成丝。小贴士、泡鱿鱼的水不要浪费哦，用它和鱿鱼头鱿鱼翅加个白萝卜煲汤很美味的；2、鱿鱼受热后会卷曲，用竹签穿起来使它在烤制过程始终保持撑开状态；3、海鲜的最佳使用方法就是原味吃用。重口味也可以自行添加自己喜欢的调料；4、上下火130度，开启旋风功能，烤15分钟是针对长帝CRTF32V，请根据自己的烤箱型号自行调节时间和温度。
