猪肉炒什么好吃菜谱大全(家常炒猪肉的做法)

猪肉炒什么菜好吃?

你好,猪肉可以搭配很多菜品,以下是几种常见的猪肉炒菜推荐:

1. 青椒炒肉:将猪肉切成薄片或丝,加入切好的青椒一起炒,可以添加蒜末、姜片等调味料。

2. 醋溜白菜肉片:将猪肉切成片状,白菜切成块状,猪肉和白菜一起炒至熟,加入适量的醋、糖和盐调味即可。

3. 蒜蓉豆角炒肉:将猪肉切丝,豆角切段,炒锅中加入蒜蓉和豆角翻炒,再加入猪肉丝炒熟。

4. 茄子炒肉末:将茄子切成块状,猪肉切成末状,茄子和猪肉一起炒至熟,可以加入豆瓣酱、蒜末等调味料。

5. 木耳炒肉片:将猪肉切成薄片,木耳泡软后切成丝状,炒锅中加入猪肉和木耳一起炒,可以加入葱姜蒜等调味料。

这些都是常见的猪肉炒菜做法,根据个人口味可以适量调整调料用量。

简单家常炒猪肉?

主料

肥肉相间的猪肉 100克

柿子椒 1个

莴笋 1根

辅料

料酒 5克 豆瓣酱 5克 酱油 少许 盐 2克 胡椒粉 1克 味精 少许 葱姜蒜末 适量 淀粉水 少许

做法

1.猪肉洗净后切薄片

2.莴笋去皮洗净后切薄片

3.青椒去蒂洗净切块

4.备好葱姜蒜末

5.莴笋放入开水锅中煮至变色,捞出备用

6.热锅放入猪肉片煸出油,加料酒炒香

7.加豆瓣酱炒出红油,加酱油炒上色

8.加少许清水、姜蒜末炒香

9.加青椒炒断生

10.加莴笋、盐、胡椒粉炒匀

11.淋入淀粉水勾芡

12.撒入葱花和味精,炒匀即可

猪肉炒芹菜怎么做好吃

  • 五花肉:补肾、滋阴、益气芹菜:除烦、平肝、清热蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌步骤:1. 芹菜,蒜苗切段。2. 五花肉煮过。3. 锅里的油热,放入五花肉爆香。4. 放入酱丝,豆鼓炒一下,放入酱油。5.再放入芹菜,蒜苗翻炒。6.要起锅前,放入盐,鸡粉就可以了。

猪肉丸怎么炒的家常做法大全怎么做好吃视

  • 食材明细猪肉丸适量红辣椒一个小米椒五个生抽适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度辣椒炒猪肉丸的做法步骤辣椒炒猪肉丸的做法步骤:1 1单法厕盒丿谷搽贪敞楷猪肉丸切好备用。辣椒炒猪肉丸的做法步骤:2 2佐料切好备用。辣椒炒猪肉丸的做法步骤:3 3下辣椒和蒜,炒香。辣椒炒猪肉丸的做法步骤:4 4下肉丸,炒1-2分钟。辣椒炒猪肉丸的做法步骤:5 5下生抽,炒熟。辣椒炒猪肉丸的做法步骤:6 6装盘可吃。

猪肉跟土豆怎么炒好吃

  • 1.先把猪肉切好。氦笭份蝗莓豪逢通抚坤2.土豆切丝,然后放进水里泡一会。3.下油放进蒜头,然后倒进猪肉炒一分钟。4.放进土豆丝,最后加盐和酱油调味。5.成品来了。

猪肉炒荷兰豆的家常做法大全怎么做好吃视

  • 主料荷兰豆300克瘦肉100克辅料红甜椒小半个姜片少许步骤1.将瘦肉切片2.切好的瘦肉片中加入酱油,糖和淀粉拌匀3.将荷兰豆去茎,红甜椒切小菱形状4.锅中放油烧热放入姜片5.倒入肉片炒至变色盛入碗中,6.锅中不要再加油了,直接用炒过肉的油来炒红甜椒7.红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒8.荷兰豆炒2分钟后放入姬弗灌煌弑号鬼铜邯扩炒好的肉片,加入盐,糖,少量生抽,再翻炒一会就可装盘

猪肉炒荷兰豆的做法,猪肉炒荷兰豆怎么做好吃,猪肉炒

  • 主料猪肉150克荷兰豆400克辅料油适量盐适量红辣椒50克蒜头适量酱油适量步骤1.把荷兰豆老的部分去掉。2.下油放进蒜头,再放进猪肉炒一下。3.放进荷兰豆继续炒。4.然后放进红辣椒。5.最后加进盐和酱油调味.小贴士荷兰法唬瘁舅诓矫搭蝎但莽豆炒的时间不要太长,会影响口感的。

猪肉炒木耳怎么炒好吃

  • 食材用料猪肉适量相克食物木耳适量相克食物胡萝卜适量相克食物洋葱适量相克食物葱姜适量白糖适量相克食物生抽适量料酒适量盐适量鸡精适量油适量猪肉炒木耳的做法猪肉炒木耳的做法图解11.猪肉洗净切片放碗内加入适量盐,生抽,料酒抓匀腌制十分钟猪肉炒木耳的做法图解22.木耳提前泡发好,择洗干净备用猪肉炒木耳的做法图解33.洋葱拨皮洗净切成小块,胡萝卜洗净切成小块。葱切小段,姜切片猪肉炒木耳的做法图解44.炒锅放油烧热放入葱姜煸炒猪肉炒木耳敞丁搬股植噶邦拴鲍茎的做法图解55.放入肉片划散炒制颜色发白猪肉炒木耳的做法图解66.放入木耳翻炒片刻猪肉炒木耳的做法图解77.再放入洋葱,胡萝卜翻炒,加入适量白糖,生抽,盐翻炒均匀猪肉炒木耳的做法图解88.炒制配料食材发软入味,加入适量鸡精调味即可猪肉炒木耳的做法图解99.出锅装盘即可

猪肉炒双绿的做法,猪肉炒双绿怎么做好吃,猪肉

  • 主料猪肉200克苦瓜1根豆角100克 辅料油适量盐适量生抽适量糖适量步骤1.准备材料。2.猪肉切好用白糖,盐,辅碃滇度鄄道殿权东护生抽腌制一下。3.苦瓜切片用盐腌制一下,然后用水冲洗干净,豆角摘成小段。4.先倒入豆角翻炒,再倒入苦瓜。5.加适量清水盖上盖子焖一下,7成熟盛起。6.先把肥猪肉爆出肉再倒入瘦肉翻炒。7.炒香倒入豆角凉瓜。8.翻炒均匀,盖上盖子焖一下。9.撒点盐翻炒匀就可以出锅了。

猪肉炒芸豆的做法,猪肉炒芸豆怎么做好吃,猪肉

  • 原 料猪肉、芸豆、葱、酱、蒜、干辣椒。植物油、盐、酱油、料酒、白胡椒[1] 。特 色一道家常菜。操 作1、芸豆摘去头尾,洗净切断;猪肉切小片,用料酒、白胡椒腌上;葱姜蒜干辣椒切末。2敞穿搬费植渡邦杀鲍辑、炒锅烧热后倒入适量植物油,加入葱姜蒜红辣椒末爆香。3、倒入腌好的肉片,煸炒至肉色发白。4、加入芸豆,翻炒均匀后,加少量的水,焖2分钟断生。5、最后加入适量盐和酱油调味即可。

芽菜炒猪肉怎么做好吃又简单,做法图解分

  • 主料:肥瘦猪肉50g、黄豆芽250g;辅料:油适量、盐适量、蒜头2瓣芽菜炒猪肉1黄豆芽洗干净备用。2肥瘦猪肉切片备用。3热锅下油。4放盐和蒜瓣,翻炒片刻,再放猪肉爆香,翻炒至变色。5倒入黄豆芽,翻炒至豆芽变软变熟。(由于黄豆芽会出水,一直迹钉管固攮改归爽害鲸翻炒就行了,不用盖锅。)6装盘。小贴士肥瘦猪肉切片要切的薄些,爆香过程中要爆干点。

小炒腊野猪肉的做法,小炒腊野猪肉怎么做好吃,小炒腊

  • 主料腊野猪肉350克青椒250克辅料油适量盐适量糖1茶匙味极鲜少许洋葱400克蒜片10克步骤1.因腊肉较咸,所以先把它放在淡盐水中浸泡30分钟,去去咸味。2.然后放入蒸锅中蒸熟。3.取出摊凉后4.切薄片备用。5.青椒与洋葱洗干净。6.均切成滚刀块7.热锅凉油,把蒜片放入爆出香味。8.跟着放入切片腊肉翻炒。9.再把洋葱块也放入锅内。10.跟着加入青椒一起炒制。11.当锅内的食材均有七成熟时,放入适量的盐。12.少许的糖13.一点点的味极鲜14.大火翻炒均匀即可
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