辣椒炒四件家常做法?
主料:青椒二个、红椒二个、瘦肉200g。
辅料:葱一根、姜二片、适量盐、适量生抽、适量蚝油、适量糖、适量料酒、适量食用油、适量淀粉。
步骤:
1、将瘦肉、青椒、红椒切成丝,姜切片,葱切段,放在一旁备用。
2、往肉丝加入葱段、盐、生抽、蚝油、糖、料酒、油和淀粉,用手将其搅拌均匀,放在一旁腌制30分钟至入味。
3、将锅烧热,放入青红椒丝进行煸炒,炒至没有水分后捞出
青椒炒什么好吃?
青椒是一种非常常见的蔬菜,可以与各种食材搭配,做出美味的菜肴。以下是一些建议:
1. 青椒炒肉丝:青椒和肉丝是非常经典的搭配。将青椒切丝,与腌制好的肉丝一起翻炒,加入适量的调料,味道非常鲜美。
2. 青椒炒鸡蛋:将青椒切碎,与鸡蛋一起拌匀,然后倒入油锅中翻炒,味道鲜美可口。
3. 青椒炒土豆丝:青椒和土豆丝也是常见的搭配。将土豆切丝,与青椒一起翻炒,加入适量的调料,味道很不错。
4. 青椒炒豆腐:将青椒切丝,与豆腐一起翻炒,加入适量的调料,口感鲜美,也是一道常见的家常菜。
5. 青椒炒蘑菇:青椒和蘑菇也是不错的搭配。将蘑菇切成片或条,与青椒一起翻炒,加入适量的调料,味道十分美味。
以上只是青椒的一些搭配建议,实际上青椒还可以与其他食材搭配,创造出不同的美味菜肴。青椒不仅美味,而且富含维生素C和膳食纤维,是一种非常健康的食材。
芹菜和青椒放在一起炒可以吗
青椒炒芹菜是一道属凉性菜肴。主要以是青椒和芹菜为原材料制作而成。其做法简单,美味可口,营养丰富。适宜阴盛者食用,具有清火功效。而阴虚者则不宜多吃,多吃易导致胃寒,影响消化。青椒炒芹菜的做法如下:
主料:青椒、芹菜。
做法:
1、芹菜去叶洗净切段,青椒去籽切块;
2、锅中放油烧热加入青椒翻炒;
3、炒至青椒变软加入芹菜;
4、翻炒至芹菜断生加盐及生抽调味;
5、翻炒均匀后盛盘即可。
香菇芹菜青椒可以配在一起炒吗
- 香菇芹菜青椒可以配在一起炒吗
- 可以与香菇不能与什么同吃相克食物如下:香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑香菇+河蟹:易引起结石症状香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素与香菇能同吃的最佳搭配食物:香菇+木瓜:降压减脂香菇+鸡腿:提供高质量蛋白质香菇+鲤鱼:提供全面的营养香菇+鳕鱼:补脑健脑香菇+油菜:防止便秘香菇+豆腐:健脾养胃增加食欲香菇+牛腩:易于消化香菇+荸荠:益胃助食香菇+扁豆:促进消发抚篡幌诂呵磋童单阔化香菇+牛肉:易于消化