养花网牛奶和柠檬可以一起喝吗？
是可以一起喝的，牛奶里面含有丰富营养物质的，也是可以起到补钙的作用，柠檬里面含有丰富维生素c的，对身体健康都是有帮助的。平常也可以喝一些柠檬蜂蜜水，也是非常不错的选择，在晚上睡觉前也是可以喝一杯热牛奶的，这样也是可以帮助睡眠的。
柠檬使牛奶结块还能喝吗？
不建议喝。
牛奶和柠檬营养丰富，牛奶中丰富的钙，柠檬汁含有丰富的维C等营养物质。
两者相遇结块后产生草酸钙，不利于生日健康。
为什么牛奶加柠檬汁会结块
牛奶加柠檬汁结块原因：
1、柠檬汁呈酸性，其中有很多带有正电的离子，而牛奶的成分含有大量的蛋白质，蛋白质呈现弱的负电性。当向牛奶中加入柠檬汁时由于异性相互吸引，大量的蛋白质都以正离子为中心聚集在一起，就会在宏观上形成结块的现象。
2、牛奶含有蛋白质，而蛋白质的主要成分是酪蛋白，当酪蛋白遇到酸性物质都会形成凝块，也就是说牛奶和任何酸性的物质结合都会产生凝块，而胃酸是强酸性物质，所以就算是单喝，牛奶到胃内一样会产生这种凝块，这就是牛奶加柠檬汁结块现象的原因。
柠檬水加牛奶为何凝固
原理就是：
蛋白质变性，是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，这种现象称为蛋白质变性。牛奶的主要成分是蛋白质，蛋白质具有一些特殊的理化性质，如：高温下变性；过酸、过碱、重金属盐的条件下沉淀变性等。柠檬汁显酸性，加入柠檬汁后牛奶中蛋白质在酸性条件下变性，同时又是热牛奶，更加剧了化学反应，使得蛋白质沉淀下来，这样就出现了凝固现象。
牛奶加香蕉加柠檬榨汁能喝吗
牛奶加香蕉加酸奶一起榨成汁喝有营养。
酸奶、香蕉和牛奶同吃没有任何不利，营养素还有一定程度的互补：酸奶不含有膳食纤维和维生素C，而香蕉有；香蕉中不含有维生素A、D蛋白质，而且维生素B2极低，而牛奶中这些营养素都很丰富。
但有可能发生的问题是：一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，才容易发生腹痛腹泻等问题。而一些容易便秘的人如此食用，反而能够促进排泄，有益健康。
为促进肠胃健康，人们尝试了各种辅助手段，其中饮用益生菌酸奶成为很多都市人首选的方法。除了好喝且营养，酸奶中所富含的自然活性菌对人体健康所带来的益处，人们也是认可的。
