桂圆红枣银耳羹的做法(红枣银耳汤的功效和作用)

桂圆红枣银耳羹的做法?

用料

银耳 两朵

桂圆 8颗

红枣 10颗

冰糖 适量

枸杞 适量粒

桂圆红枣银耳羹的做法步骤

步骤 1

银耳两朵泡水,凉水就可以,多放些水,让银耳充分泡发。

步骤 2

泡好的银耳清洗干净,撕成小块。越小越好。块小更容易出胶。

步骤 3

然后放入锅中,加入足够的凉水,一定要一次放足,中途不要加水。有砂锅最好用砂锅煮。开大火,水开后转中小火

步骤 4

准备配料。红枣洗净去核,切小块(也可以不切,但我觉得切块能让红枣的味道释放的更彻底)。干桂圆剥肉去核(可放可不放)。枸杞洗净,再准备适量的冰糖。

步骤 5

银耳煮30到40分钟,至汤汁发黏,银耳出胶。

步骤 6

放入红枣,桂圆,枸杞,冰糖。

步骤 7

搅匀,再煮10分钟左右。

红枣银耳汤对人体有什么功效?

红枣银耳汤是以红枣银耳为主要原料的汤。它是一种营养价值很高的食品。其中,红枣不仅是一种食品,更是一种具有益气养血、安神作用的药物。银耳富含多种蛋白质、氨基酸和矿物质。具有养气强身的功效。它被称为细菌之冠。因此,常饮红枣银耳汤,可改善睡眠,滋补神经,调理肠胃,健脾胃

木瓜银耳红枣羹的做法,木瓜银耳红枣羹怎么做

  • 1.准备好食材,银耳最好撕碎一点2.银耳用开水泡30分钟3.木瓜去皮切丁备用4.将泡好的银耳和切好的木瓜丁放入砂锅中,盖上盖子,先大火,待水开后转小火。5.小火煲二十分钟后放入冰糖和红枣,耐心等待,等怠功糙嘉孬黄茬萎长联砂锅里面的水变成原来水量的二分之一就可以关火了。(个人觉得煲汤用砂锅味道最好,而且煲的时间越长越美味)6.煲好之后放几粒枸杞,不要关火,等10分钟后再关火。7.木瓜银耳红枣汤成品

红枣银耳羹家常做法,正宗红枣银耳羹怎么做

  • 银耳红枣羹的做法1.用凉水浸泡百合、银耳半小时~1小时百合30片、银耳2朵、红枣8颗、枸杞30粒、冰糖2颗、纯净水2000毫升2.干百合洗净泡发备用3.新鲜的百合剥开洗净备用4.两朵银耳剪去根蒂;洗净泡发数小时;直至完全泡发开。质量好的银耳;花朵小;泡发后很大朵5.泡发好的银耳倒进炖盅里。银耳性平无毒,具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺功效。可以增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力;提高人体的免疫力6.随后汇入泡发好的百合7.将红枣冲洗干净后;放入到炖盅8.往炖盅里放入一颗冰糖9.如果赶时间或者忘记泡发食材,没有关系。用凉的纯净水放在炖盅里慢慢炖;只要时间足够自然就泡开了。处理好的材料全部放进炖盅里以后,加入纯净水,一次加够中途不要再加水了;按下炖锅的煲汤键即可等待鸣叫声10.因为钻钻小朋友爱甜食;又加进了一颗冰糖。炖锅已经调到煲汤键了。护讥篙客蕻九戈循恭末两个小时后汤就煲好了11.新鲜枸杞或者【干枸杞】用水冲洗干净后在沸水中焯一下,过凉待用12.枸杞可以选择放进炖盅和食材一起慢炖。待凉到室温即可放进洗净的枸杞一起食用13.经常服用银耳红枣羹;具有益胃生津、滋阴润肺、滋阴润燥、美白补水 、滋阴咳嗽 、润肺止咳 、化痰清肺 、止咳化痰 、养心安神。并且可以起到嫩肤美容、美白肌肤、安神明目的功效。白木耳红枣羹的汤色奶黄的,配上银耳红枣枸杞的点缀,在柔和的餐灯下;是一款滋阴润燥极其美味的下午茶

红枣银耳汤怎么做 银耳羹的做法

  • 红枣银耳汤袱恭递枷郛磺店委锭莲的做法1.好的银耳是那种略带黄的那种,先加入冷水泡一天2.然后把它撕碎去梗,加入红枣,放入电饭煲中,加入热水,浸泡一晚上3.第二天早上煮之前加入老冰糖,然后按煲汤键,煮好一次后,再按一次煲汤键煮第二次,我煮了五十分钟,揭盖一碗粘稠的银耳汤就好啦

红枣银耳桃胶羹的做法,红枣银耳桃胶羹怎么做

  • 用料主料桃胶6颗银耳适量辅料红枣6颗冰糖适量桃胶银耳红枣羹的做法1.桃胶是桃树分泌出来的,所以最好选山上野生的桃树,果园的桃胶农药过重,比较不安全,更要避免买到工业胶掺杂。2.桃胶泡发需要时间较长,所以我是早上泡的,期间换几次水,每次换水都抖动一下桃胶,毕竟是凝固在桃树上,会有一些杂质,换水的时候抖动桃胶,杂质自然会出来。3.银耳根据自己喜好取量,我比较喜欢银耳,所以泡的比较多,我是午饭后泡的银耳,方便晚上一起煮。4.下午桃胶基本已经没有硬块,清洗下杂质也就可以了。5.我没有用炖盅,用的小砂锅。砂锅尝工佰继脂荒拌维饱哩中加两小碗水,放入银耳,红枣和冰糖,煮开后小火慢炖,银耳有点粘稠后加入桃胶,小火炖五分钟就可以吃了。6.另外还做了桃胶木瓜奶,第一次发食谱,图片和文字准备的不全,下次改进。

红枣水果银耳羹的做法,红枣水果银耳羹怎么做

  • 红枣水果银耳羹的做法金丝小枣去蒂洗净2山楂去蒂、去核洗净盐水中浸泡3银耳泡发一昼夜,撕成小块4锅中加水,加银耳、红枣,开锅后熬10分钟5橘子剥皮,分瓣6凛去盐水7加入橘子8加入山楂9加入冰糖10熬10长涪拜皇之郝瓣酮抱捆分钟,关火盛碗可吃

红枣枸杞银耳羹的做法,红枣枸杞银耳羹怎么做

  • 主料银耳大半朵 袋装蜜枣10个 枸杞一把 冰糖 红枣枸杞银耳羹的做法步骤1. 银耳洗去泥沙,冲洗干净,放入冷水中,浸泡4小时以上,直到泡开无硬结为好。2. 枸杞冲洗干净,放入另一碗冷水中,浸泡4小时以上。中间要多换几次水。3. 泡好的银耳,去掉蒂,用手掰成小块。泡好的枸杞,控干水分,备用。4. 取一个无油的锅,不要用铁锅,放入足量水,放入银耳、枸杞和蜜枣,大火烧开,之后放入少许冰糖,转小火,慢慢炖煮一小时以上,至糖水呈现黏稠状为好,关火,放凉即可饮用。小贴士枸杞的农药残留比较多,根据俺平时的检测结果看,枸杞没有农药的基本没有。所以,在清洗枸杞的时候,一定要用足量的水浸泡足够的时间,来减少农残的余量。冰糖一定要用少量,以最后熬好的甜汤刚刚有甜味为宜。炖煮的时间应稍长一些,直至出现黏稠状为好,这才称得上为银耳羹。煮好的银耳羹在常温放凉就行,不要放在冰箱里,那样在大夏天直接喝温度太低的银耳羹对胃刺激较大。
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