黄瓜拌腐竹的做法有哪些?
芝麻盐拌腐竹主料:腐竹 辅料:黄瓜 调料:芝麻盐、香油、白醋、鸡精 做法:
1、 将腐竹泡发、洗净用沸水焯一下,待凉切成丝,黄瓜洗净切成丝;
2、 将腐竹、黄瓜丝倒入器皿中,加入芝麻盐、白醋、香油、鸡精即可。 特点:咸香清爽
黄瓜拌腐竹怎么做好吃?
你好,黄瓜拌腐竹是一道清爽美味的凉菜,做法如下:
材料:
– 黄瓜 1根
– 腐竹 适量
– 葱花 适量
– 酱油 适量
– 醋 适量
– 蒜 适量
– 糖 适量
– 盐 适量
– 食用油 适量
步骤:
1. 黄瓜洗净去皮,切成细丝。蒜切末备用。
2. 腐竹泡软切成丝。
3. 将黄瓜丝、腐竹丝、葱花放入碗中,加入酱油、醋、糖、盐、蒜末和少许食用油,搅拌均匀。
4. 放入冰箱冷藏一段时间,让味道更入味。
小贴士:
1. 可以根据个人口味调整酱油、醋、糖和盐的比例。
2. 如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒油或辣椒粉。
3. 如果喜欢口感更脆爽,可以加入适量的花生碎或者芝麻。
做法,腐竹拌黄瓜怎么做好吃,腐竹拌黄瓜的家常做法
- 材料腐竹:1根; 黄瓜: 半根; 白醋:5毫升; 白糖:5克; 生抽:5毫升; 香油:适量; 食盐:适量; 腐竹拌黄瓜的虎护港咎蕃侥歌鞋攻猫做法1腐竹先用凉水泡发,将腐竹放入沸水焯熟,捞出用凉水过凉,挤干水分后切成小段2黄瓜洗净后切成细条,把腐竹和黄瓜放入碗中,加入醋、酱油、白糖、盐和香油搅拌均匀即可
凉拌腐竹黄瓜金针菇的家常做法大全怎么做好吃视频
- 凉拌腐竹黄瓜金针菇主料黄瓜200克金针菇150克腐竹100克辅料香菜适量蒜适量调料盐适量白糖适量味精适量酱油适量醋适量详细步骤1、金针菇去根,洗净。2、锅中水烧开,放入金针菇。3、待水在开时即可捞出。4、将腐竹泡开,挤干水分(腐竹要提前用凉水泡,大概4到5个小时)。5、黄瓜切丝备用。6、将黄瓜丝、焯好的金针菇、腐竹放在盆里。7、将盐、白糖、味精、海鲜酱油、老陈醋、蒜末放在甫搐颠诽郯赌奠涩订绩小碗里调匀。8、再将调好的料汁倒在盆里搅拌。9、在倒入适量的香油拌匀。10、撒上香菜即可食用
黄瓜凉拌腐竹的家常做法怎么做好吃
- 黄瓜凉拌腐竹的家常做法怎么做好吃材料腐竹100g,黄瓜150g,蒜瓣,生抽,鸡精,醋,香油,豆瓣酱做法1、首先,将腐竹放进冷水里浸泡二、三十分钟。2、黄瓜洗净,切成黄瓜丁,备用。3、大蒜去皮洗净,然后把大蒜切成蒜末,备用。4、在锅里烧一锅热水,把浸泡好的腐竹放入热水,煮10分钟。5、待腐竹煮软之后,捞起,用冷水冲一道,沥干,切成腐竹丁,备用。6、然后将腐竹丁和黄瓜丁混合放在一只碗里。7、在碗里加大蒜末、生抽缉胆光感叱啡癸拾含浆、鸡精、醋和香油、豆瓣酱(如果喜食咸辣味)