养花网凉拌莴笋丝生拌还是焯水？
莴笋凉拌是不需要焯水，你可以拿食盐稍微腌制一小会就好
具体步骤：“凉拌糖醋莴笋”酸酸甜甜清爽可口~
主料：【莴笋:一根】【大蒜：适量】【红椒：两个】
辅料：【香油：适量】【食盐：2克】【橄榄油：适量，没有可以用色拉油】【白糖5：克】【香醋：5豪升】【生抽：适量】
【1】备料：莴笋、红椒、大蒜。
【2】莴笋去皮备用。
【3】洗干净切丝后，放食盐，腌制10分钟左右。
【4】大蒜去皮切碎，红椒洗干净切片备用。
【5】莴笋挤出水分，放入香油，橄榄油，食盐，大蒜，白糖，醋，生抽，搅拌均匀。
【6】即可装盘上桌食用。
莴笋怎么切 炝拌莴笋丝的做法
- 主料莴笋1根辅料红椒半个调料食盐适量醋适量花椒适量干辣椒适量香油适量炝拌莴笋丝的做法1.莴笋洗净去皮切丝，用盐腌5分钟挤干水分2.红椒切丝3.莴笋、红椒丝入盆，调入盐、醋拌匀4.香油入锅烧热，放入花椒、干辣椒炝香淋在莴笋丝上，拌匀装盘即可
莴笋拌豆腐丝的做法，莴笋拌豆腐丝怎么做好吃
- 主料莴笋100g豆腐皮100g辅料香油适量盐适量醋适量酱油适量熟白芝麻适量步骤1.莴笋切丝2.豆腐皮切丝3.两样放在一起4.放盐5.放醋6.放酱油7.滴几滴香油8.拌匀9.撒上白芝麻，上桌喽小贴士可以根据个人口味添加佐料。
凉拌莴笋粉丝的做法，凉拌莴笋粉丝怎么做好吃
- 红辣椒去籽洗净切丝。金针菇切去肌偿冠锻攉蹬圭拳氦哗根部洗净入锅里煮熟(约5-8分钟)捞出挤掉水分。莴笋去叶去根去皮洗净切丝 加盐抓匀腌渍10分钟左右，挤掉水分与金针菇拌在一起，倒生抽、麻油，撒上红辣椒丝拌匀即可。
粉丝怎么做好吃，凉拌莴笋粉丝的家常做法
- 猪肉切丁干辣椒剪段莴笋叶洗净撕碎坐锅，冷油爆香花椒+干辣椒后，捞出开大火，加入猪肉丁翻炒至断生加入莴笋叶翻花触羔吠薏杜割森公缉炒20秒加入米饭，炒散后调入鱼露出锅，即可
