生拌芹菜怎么做好吃,生拌芹菜的家常做法?
食材用料:
芹菜150g,芝麻油适量,食盐适量 ,味精适量, 白糖适量
生拌芹菜的做法步骤:
1,准备好所有食材
2,首先将芹菜摘除黄叶,清洗干净,切段
3,放在盘中,里面放入适量盐、味精、香油、少许白糖搅拌均匀
4,这样一道美味的生拌芹菜就做好了
凉拌芹菜的做法?
第一步:准备食材。芹菜2颗、蒜适量、红辣椒适量。(芹菜最好选择接近翠绿色的,这样的含水量高,吃着比较嫩,适合凉拌。颜色浓绿的,吃着口感稍老,凉拌就不适合了。)
第二步:将芹菜叶、筋去掉,然后切成3-4厘米长的段儿,红辣椒剪成段,蒜切末备用。
第三步:往芹菜中放入1勺盐拌匀,然后腌制15分钟,腌好后将碗里多余的水分倒掉。
第四步:锅中倒入适量的油,油热后将红辣椒放入锅中爆出香味,然后关火。
第五步:把蒜提前放到芹菜碗中,再将热的辣椒油浇在蒜末上。(用热油浇一下,会让蒜末更好的释放出香味。)
第六步:往芹菜中放入半勺鸡精、3勺醋、少许香油拌匀即可装盘上桌。
凉拌芹菜藕粉丝的做法
凉拌芹菜藕粉丝做法如下:
1、粉丝提前两小时浸泡;
2、芹菜洗净切段,甜椒切丝;
3、芹菜入开水锅焯2分钟;
4、剥好的蒜捣成泥;
5、焯好的芹菜和粉丝、甜椒丝一起放到一个比较大的容器中。然后加入蒜泥、生抽、鸡精、盐;
6、炒锅油烧熟;
7、烧熟的油炝到蒜泥上;
8、把所有调料拌匀,装盘即可成功做成凉拌芹菜藕粉丝。
凉拌芹菜的做法
1、将买到的芹菜分支掰开,去根去叶,泡在水中10分钟,冲洗干净,捞出控水。
2、芹菜分别切成斜小段,装入盘中待用。将蒜剥好,冲洗干净,捣成蒜泥。把姜切成小碎丁。
3、将木耳提前半小时泡在水中,待木耳泡开后,用手将木耳揉开,用水多冲几遍。将煮锅放入小半锅水,水烧开后,将切好的芹菜倒入锅中,焯一焯,放入小盆中。
4、用一小碗倒入半小汤勺耗油,放适量的盐、米醋,搅拌均匀。倒入装芹菜、木耳的小盆中。倒入拌好的料汁和蒜泥、姜碎、香油、橄榄油。所有的调料都放入盆中后,用筷子将盆中的菜搅拌均匀即可盛入盘中,上桌食用。
凉拌芹菜叶的做法
原料:芹菜叶适量、大蒜适量、花生米适量;
辅料:甜面酱适量、醋适量、香油适量、鸡精适量、糖适量、盐适量。
步骤:
将芹菜叶洗净,放入沸水中焯;捞出稍凉挤去水分,切成末;放入剁碎的大蒜;加入甜面酱、糖、、醋、香油、鸡精和少量的;搅拌均匀撒上炒熟的花生米即可。
怎么做好吃,凉拌芹菜叶的家常做法
- 怎么做好吃,凉拌芹菜叶的家常做法
- 主料 芹菜叶250克辅料辣椒油适量 盐适量 香油适量 一品鲜适量 敞甫搬晃植浩邦彤鲍廓蚝油适量步骤1.芹菜清洗,辣椒二个。2.辣椒剁碎,3.芹菜装碗中加盐,拌匀。5.淋上香油,6.放进剁椒,7.拌匀,8.置5分钟,9.即可上桌。
凉拌马家沟芹菜的做法,凉拌马家沟芹菜怎么做
- - 准备食材 -空心(马家沟)芹菜 适量盐 适量耗油 适量陈醋 少量白糖 适量酱油 适量辣椒油 适量麻油 适量- 步骤 -1.芹菜去叶,洗净切段,用盐水泡十分钟2.洗干净控干水分3.所有材料放一起拌匀4.酱汁浇在芹菜上即可
凉拌豆芽小芹菜的家常做法怎么做好吃
- 黄豆芽淘好,沥一下水分2.热锅放油,放姜、蒜、花椒、葱白、干红椒爆香3.放豆芽下去炒4.放芹菜和青椒下去炒5.放盐和南德调味敞笭搬蝗植豪邦通鲍坤料6.炒匀起锅
芹菜的凉拌有几种做法
- 【原料】: 鲜嫩芹菜二斤 精盐五钱 香油五分 特醋三钱酱油三钱 【制法】: 将芹菜摘叶拣净,削去毛根,洗缉掸光赶叱非癸石含将净。切成五分长节,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、特醋、香油,也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放,否则菜会变黄。
凉拌芹菜腐竹的做法,凉拌芹菜腐竹怎么做
- 小的时候,很喜欢吃喜酒,因为这样可以吃到腐竹和油豆腐,那时候还不知道叫腐竹呢,只知道好好吃后来,长大了,轮到自己持家的时候,发现原来它是豆制品,呵呵,我就更加喜欢它了(收起)食材主料芹菜300g腐竹100g辅料盐适量蒸鱼豉油适量醋适量麻油适量步骤1.准备一些腐竹2.芹菜洗净备用3.将腐竹用冷水泡软4.将芹菜切段籂弗焚煌莳号锋铜福扩5.将芹菜和腐竹过热水焯熟6.捞出沥干,放入蒸鱼豉油,醋,麻油和盐搅拌均匀即可小贴士腐竹是豆制品,很容易熟,这里采用冷水泡发热水焯几分钟,防止过烂,没有口感
凉拌芹菜叶的做法,凉拌芹菜叶怎么做
- 1.准备好芹菜。2.将芹菜叶摘下来洗净备用。3.将锅中加水烧热,倒入芹菜叶4.将芹菜叶烫熟。5.将烫好的芹菜叶切好备用。6.在碗中倒入适量的酱油。7.倒入适量的醋。8.倒入适量的芥茉油9.倒入麻汁10.将麻汁搅拌开来。11.准备好大蒜。12.将大蒜倒入蒜柩弄成蒜泥。13.将蒜泥倒入调料碗中。14.将搅拌好的调料倒入芹菜叶。搅拌均匀即可。
凉拌菜花芹菜的做法,凉拌菜花芹菜怎么做好吃
- 木耳,银耳先用水泡开(我泡了一夜),去蒂撕成小片。锅里水烧开,分别放银耳,木耳在开水里焯一下,不要太久,捞起沥开水分。按个人口味调制调料汁。酱油,盐,醋,糖,蒜粒,香油,辣乏俯催谎诎荷挫捅旦拉椒油,香菜,葱花。把木耳,银耳,切好的红萝卜丝放到碗里倒入调料汁混合均匀,最后洒上芝麻粒。