养花网鸡蛋汤的家常做法？
所需材料： 鸡蛋2个、清水500毫升、盐适量、葱花适量
制作步骤： 1.将鸡蛋打入碗中，打散备用； 2.锅中倒入清水，加热至沸腾； 3.把蛋液慢慢倒入锅中，不要搅拌，等蛋白凝固后再用勺子轻搅几下，使鸡蛋成丝状； 4.加入适量盐和葱花，煮开即可。
蛋花汤家常做法简单？
【家常蛋花汤】
食材：鸡蛋1个，清水1L，淀粉2勺，小葱花少许，食盐适量，香油适量。
具体步骤：
1.以一家三口的人数准备材料哈，清水1L，大约是3碗普通饭碗的水量，小葱取葱叶部分，洗干净备用。淀粉2勺，加入大约1/3碗的清水，把淀粉水调匀，它可是做蛋花汤的必备窍门哟。
2.鸡蛋磕入碗里，并加入1个鸡蛋分量的清水，用筷子搅匀，要把清水和鸡蛋混合均匀才行。
3.汤锅中加入1L清水，小火煮开，把调匀好的淀粉水倒入汤锅内，最好边倒边用筷子快速搅匀。加了水淀粉能让蛋花更嫩滑，汤也会更浓稠哦。
4.待汤锅中加了淀粉水小火煮开后，把拌匀的蛋液快速的倒入汤锅内，速度要快，姿势要帅哈。倒入蛋液的同时，同样要用筷子拌匀，然后马上关火。
5.煮好的蛋花汤不用急着放盐哈，准备3人份的小碗，分别在每个碗里加入切碎的葱花、香油和少许盐，最后把煮好的蛋花汤趁热倒入碗里，拌匀后，就是一碗碗有麻油香和葱花香味的蛋花汤了。1.鸡蛋在碗中打散；
2.锅中加入高汤、葱白，煮开后加入水淀粉，倒入打散的鸡蛋液，边倒边搅拌，然后加入盐、胡椒粉；
3.倒入碗中，加入葱花。
清汤西红柿鸡蛋面的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料面条200克鸡蛋100克辅料香菜适量盐适量西红柿适量小青椒适量味精适量小葱适量步骤1.准备好材料，鸡蛋两个，黄瓜、西红柿、小葱适量。2.小葱切段，黄瓜切丝，西红柿切薄片。3.喜欢吃辣的切点小辣椒丝，含丰富维生素。4.水烧开后，将火关小，打入鸡蛋。5.鸡蛋煮熟后即先捞出来，等面条煮熟就会煮的过头了。6.水开后下入面条，再开时下入西红柿、黄瓜。7.单碃厕度丿道搽权敞护开两开后面条熟了即可，盛碗后加入小葱、辣椒丝。小贴士荷包蛋是关键一步，等水开锅后将火调小，打入鸡蛋，等鸡蛋清凝固成形后，再把火调大，这样鸡蛋就不会清黄分离了，就是所谓的打飞了。鸡蛋会先熟，用手轻轻点一下鸡蛋黄的位置，感觉里面已经硬了就熟了，先捞出来，这样的鸡蛋软硬正好。
小瓜鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视频
- 西红柿小瓜鸡蛋汤的做法1.西红柿切块2.小瓜切片3.锅里加入加小葱炒香4.然后加入西红柿炒5.西红柿炒出汁后加入小瓜6.翻炒均匀后加入清水7.大火煮五分钟后加入盐，然后在煮二分钟8.打入鸡蛋9.在炖几分钟乏川催沸诎度挫砂旦棘10.出锅前加入鸡精炒匀11.然后装碗里烹饪技巧这道菜虽说都是素的，但是非常的好喝呢。
的做法视频大全 西红柿鸡蛋汤怎么做好吃 西
- 西红柿鸡蛋汤的做法步骤1西红柿洗净。2切成滚刀块。3葱、姜、蒜切碎。4鸡蛋磕到碗里。5把鸡蛋搅拌均匀。6锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。7放入西红柿翻炒。8添加少许凉水和盐。9开锅后倒入鸡蛋液片刻，放入鸡精和香油，即可出锅。10盛入碗中。
