养花网猪肚怎么炒好吃家常做法？
和洋葱炒好吃。做法：
主料:猪肚一个，洋葱一个
辅料:葱花3至4颗，海天豆瓣酱3勺，蚝油一勺，生抽2勺，冰糖3至4颗，料酒2勺。
做法:
1、新鲜猪肚先热水洗一遍。
2、倒入适量的面粉，把整个猪肚搓一遍，因为猪肚上有一层黏黏滑滑的液体，洗不干净的，所以面粉会吸掉出来滑滑的那层东西。
3、冲水洗干净面粉，猪肚就干净了。
4、锅里放入水，加入姜片和料酒煲一个钟就可以，拿出来切条了。
5、锅里放油，倒入切好的猪肚翻炒爆香。
6、把葱白色那段放入一起炒，加入蚝油，生抽，冰糖，盐，料酒，海天豆瓣酱一起翻炒。
7、倒入洋葱一起炒，洋葱熟后，加入葱段翻炒即可。
猪肚汤放什么蔬菜好吃？
猪肚汤是一道非常受欢迎的菜肴，可以搭配多种蔬菜来增添营养和口感。以下是一些建议的蔬菜，可以与猪肚汤搭配：
1. 白萝卜：白萝卜具有很好的口感，可以为猪肚汤增添一丝清甜。白萝卜还具有一定的药用价值，可以帮助消化、健胃、止咳。
2. 玉米：玉米的甜香可以为猪肚汤增添风味，同时还具有一定的营养价值。
3. 莲藕：莲藕具有清脆的口感和清香的味道，可以为猪肚汤增添风味。莲藕还具有清热、生津、润燥的功效，适合秋冬季节食用。
4. 冬瓜：冬瓜具有很好的口感和营养价值，可以为猪肚汤增添一丝清甜。
5. 笋片：笋片具有清淡的口感和独特的香气，可以为猪肚汤增添风味。
6. 花椰菜：花椰菜具有脆嫩的口感，可以为猪肚汤增添营养和口感。花椰菜富含维生素C和膳食纤维，有助于肠胃蠕动和消化。
7. 绿叶蔬菜：绿叶蔬菜如菠菜、青菜等，可以为猪肚汤增添营养和口感。绿叶蔬菜富含膳食纤维，
猪肚炒大葱怎么做好吃窍门
准备食材：猪肚（卤）、大葱、植物油、食盐、青椒、姜、生抽、蚝油、红烧酱油、红椒。
卤猪肚切抹刀片，青、红椒切菱角片，大葱切斜刀片。
锅烧热放油，煸香姜片。
下肚片煸炒，同时放入红烧酱油、生抽与蚝油增味提鲜。
并且再下少量的清水略煮一会。肚片软糯后，先盛出备用。
再起油锅，煸炒青、红椒。
放入大葱一起炒香，放食盐调味。
最后把事先炒好的肚片放入，大火炒匀，即可出锅。
辣椒炒猪肚子怎么烧好吃
猪肚一个、胡萝卜一个、小辣椒一个、姜蒜若干。
猪肚一个撒入2勺面粉，揉搓表面清洗干净，锅里添水放一勺料酒2片姜煮一小时，筷子轻易插入即可。
猪肚切丝，胡萝卜切片，小辣椒切滚刀块，小红辣椒切段。锅内底油小火煸香葱姜蒜，下肚丝胡萝卜煸炒一会淋入酱油，稍后放小辣椒、盐，片刻出锅。
海鲜菇炒猪肚怎么做好吃
海鲜菇、猪肚、彩椒、大蒜。
海鲜菇洗净滤干水，用油炸至金黄色备用，猪肚洗净、切丝，煮熟备用，彩椒洗净切条备用。
花生油起锅，倒入姜丝、蒜蓉爆香后，把以上备料一起倒入，加入牛肉酱汁、糖、酱油、料酒爆炒至香即可装碟。
熟猪肚怎么炒好吃
用料：猪肚100克、青椒1个、植物油2勺、盐1勺、大蒜2瓣、辣椒碎适量。
1、猪肚清洗干净，切条，青椒切条，切蒜片备用。
2、锅中倒少许油，爆香蒜片和少许辣椒碎。
3、倒入青椒炒至断生。
4、再倒入猪肚，炒匀出锅即可。
菠萝蜜炒猪肚怎么做好吃
菠萝蜜炒猪肚制作材料：菠萝蜜、猪肚、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。
制作步骤：
1、将猪肚和菠萝蜜洗净，并切成块，放入碗中备用；
2、在锅中加入植物油，加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟；
3、将猪肚放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，用大火烧制20分钟；
4、打开锅盖，加入少量白糖和菠萝蜜，盖上锅盖烧制10分钟，制作完成。
炒猪肚怎么做好吃
1、猪肚斜切成长条。青椒剖开去掉辣心切成小条。小米辣切丁，蒜切碎沫。
2、锅里烧热后，放入猪肚丝拌炒，炒至微焦后淋入料酒和酱油，翻炒均匀。
3、放入青椒，大火翻炒至青椒断生，放入蒜蓉和小米辣，翻炒均匀。
4、调入少许的盐，翻炒一下即可出锅。
做法，咸菜炒猪肚怎么做好吃，咸菜炒猪肚的家常做法
- 做法，咸菜炒猪肚怎么做好吃，咸菜炒猪肚的家常做法
- 猪肚适量咸菜适量辅料姜适量香葱适量胡椒粉适量步骤猪肚炒咸菜，猪肚和咸菜是很不错的拾档，可以煲汤喝，也可以炒着吃。这次我弄了“一肚两吃”法，煲汤和炒一块上，呵呵。。。做法：1。首先，反过猪肚,倒点油和盐在猪肚上，使劲抓，然后冲洗干净,最多两遍就可以了;跟着用姜片煮开水焯一下,水开后五分钟即可,然后撕掉白色部分, 就可以下锅煲汤了；2。煲猪肚汤最好用砂煲,先煲骨汤,然后放姜片和胡椒粉猪肚一同煲半个钟,最后放入白果煮开后转小火慢煲一个小时就可以了；3。煮好之后再把整个猪肚捞出来切条,一半放进煲砂里做汤，一半待用；4。热油锅，把姜，葱，咸菜，猪肚条一同放下锅内爆炒，加盐和胡椒粉调味就完成了。
猪肚炒洋葱怎么炒好吃
- 步骤1.洋葱，猪肚，五花肉调料：盐，油 生抽2.洋葱切条 五花肉切薄片3.熟猪肚切条块4.热锅少量油放五花肉煎出油 煎香5.放猪肚一起煸炒 放少量的盐炒入味更 好6.放洋葱块一起翻炒7.放1克盐 翻炒8.滴几滴生抽 可以提鲜9.翻炒至洋葱段青即可出锅
生炒猪肚怎么做如何做好吃
- 材料猪肚400g，生姜一大块约60g，小葱5根，八角一个，料酒6大勺，面粉一把，米醋2大勺，白胡椒半小勺，盐适量，糖适量，香油一小勺，淀粉一小勺做法1. 生猪肚放在盆中，拌入一撮盐，一把面粉和2大勺料酒，仔细地揉搓猪肚的两面。2. 用清水将彻底漂洗干净，沥干水后将猪肚的内部翻出来。3. 将猪肚内的白色脂肪修剪干净。4. 将猪肚放在汤锅内，倒入没过猪肚的清水、2大勺料酒、一根葱和拇指大的一块姜（拍破）5. 将猪肚大火烧开后转小火炖煮一个小时左右，至猪肚可以用筷子轻易插入。6. 炖猪肚时准备配菜，将小葱只留葱白，斜切成片。7. 将剩下的生姜一半切成片，一半擦成细姜末，将淀粉兑2大勺清水调成淀粉水待用。8. 猪肚煮好后冲冷水凉至室温，逆纹切成5-7mm的片。9. 起油锅，先下姜片炒透。10. 再下八角同炒，待姜片边缘焦黄卷起时下细姜末略炒。11. 下猪肚片翻炒片刻，烹入2大勺料酒，一大勺米醋，适量盐和糖。12. 下葱白翻炒片刻，倒入小半碗热水煮上半分钟到一分钟。13. 下准备好的淀粉水勾芡。14. 拌入一大勺米醋、一小勺香油和半小勺白胡椒后即刻关火，起锅盛盘。
梅菜焖炒猪肚（一个猪肚的三种吃法）怎么做好吃
- 梅菜焖炒猪肚怎么做材料熟凉面150公克，红萝卜丝15公克，小豆苗粻穿纲费蕺渡告杀梗辑10公克，火腿15公克，香豉酱适量做法1.红萝卜丝泡入冷开水中至变脆，沥干水分备用。2.火腿切丝；小豆苗洗净沥干水分备用。3.熟凉面放入盘中，加入作法1、2的材料，均匀淋上适量香豉酱即可。
