养花网青豆的10种家常做法？
【主料】：青豌豆250克、火腿肠1根、甜椒1个
【制作调料】：大蒜2瓣、盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、五香粉1勺、白糖小半勺、淀粉小半勺
制作步骤
【步骤一】：把青豌豆皮剥掉清洗干净沥干水分放入碗中、火腿肠改刀切成豌豆大小的颗粒装盘备用。
【步骤二】：甜椒切成颗粒、大蒜拍碎剁成蒜末装盘，取一个小碗依次放入盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、五香粉1勺、淀粉小半勺，搅拌均匀兑成调料汁。
【步骤三】：锅中添水大火烧开，放入一勺盐、几滴植物油，把青豌豆放入锅中煮2分钟，把青豌豆煮断生。
【步骤四】：青豌豆煮断生捞出来，把水控干备用。
【步骤五】：锅中放入一勺油烧热开小火，倒入蒜末炒出香味，倒入火腿肠丁，把火腿肠炒出水汽。
【步骤六】：火腿肠炒制微黄，倒入甜椒粒、青豌豆、还有兑好的调料汁，翻炒均匀，用中小火炖煮1-2分钟，让食材和调料充分入味。
【步骤七】：豌豆炖煮2分钟，大火收浓汤汁，出锅装盘
素炒青豆的五种做法？
1、食材:青豆一盘，红干椒，红椒5-6个，葱少量，蒜少量，姜少量，盐少量，醋少量，酱油少量，油少量。
2、把适量的青豆放在温水里，水量没过青豆，水最好多一点。一下午的时间之后，青豆变大了很多，也发嫩。用手可以掐动青豆。
3、葱洗好，切段，姜切细丝，蒜切片，红椒切丝。红干椒洗干净。
4、锅烧热，放适量油，油热后，放入葱姜蒜和红干椒，爆香。放入青豆，煸炒。放入适量盐，少量醋，酱油。翻炒均匀，之后加入红椒，直到炒熟。好吃的素炒青豆就完成了。拿个盘子盛出来，就可以开动了。
青豆烘肉的做法
做法如下：
主料：青豆200克、肥瘦肉100克。
步骤：
1、青豆洗净，备用；
2、辣椒与姜蒜切成小块；
3、肥肉切成薄片，下锅中煸出油；
4、加入姜蒜、辣椒，炒出香味；
5、加瘦肉，翻炒片刻，加入青豆；
6、继续翻炒约10分钟左右，加盐，出锅。
青豆青椒焖鸭子的做法
食材：鸭子半只、青豆300克、青椒300克、豆瓣适量、香料适量、冰糖3个。
调料：盐、鸡精、味精适量。
鸭子烧青豆的做法：
把鸭子焯下水，去掉血水，打泡沫；放油烧热，放豆瓣稍微炒一下；放鸭子和香料，多炒一会给鸭子上色；鸭子翻炒一会儿，放入青豆；多炒一会，放入水烧开；放入青椒、冰糖，最后加入盐、味精、鸡精即可。
玉米青豆的做法玉米青豆怎么做
玉米青豆做法：
1、将玉米洗一遍，放入水蒸；
2、菠箩切同玉米大小的颗粒，枸杞用水泡发；
3、烧热锅，加水和冰糖煮熔化，过箩筛，将糖水再倒入锅内，放入玉米、枸杞、菠萝、青豆煮，用生粉水勾芡即可。
功效：玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑
炒青豆的做法，炒青豆怎么做好吃，炒青豆的家常做法
- 炒青豆的做法，炒青豆怎么做好吃，炒青豆的家常做法
- 食材用料青豆250克相克食物杏鲍菇一个红椒一个蒜三粒相克食物油适量盐适量鸡精适量炒青豆的做法炒青豆的做法图解11.杏鲍菇，青豆，红椒洗净炒青豆的做法图解22.红椒和杏鲍菇切粒，蒜切碎炒青豆的做法图解33.青豆焯水一分钟炒青豆的做法图解44.锅中放油，放入杏鲍菇炒软炒青豆的做法图解55.放入红椒和蒜炒香炒青豆的做法图解66.放入青豆，炒至熟透炒青豆的做法图解77.最后调入盐和鸡精翻炒均匀，岀锅炒青豆的做法图解88.成品图用手机看这道菜做法小贴士青豆焯水的时候滴几滴油，放点盐，焯岀来的青豆不变色，青豆一定要炒至熟透
家常红烧青豆肉怎么做好吃又简单，做法图
- 主料猪肉 ：300青豆 ：500辅料红烧酱油 ：2勺姜 ：2块八角 ：1个大料 ：1个蒜 ：2块玉米油 ：1勺具体步骤第一步第一步1.青豆先煮五分钟第二步第二步2.沥干水备用第三步第三步3.猪肉先煮用筷子能插进去就可以捞出第四步第四步4.猪肉切条放锅里同佐料一起炒香第五步第五步5.加生抽老抽炒第六步第六步6.加一碗水放一勺糖小火烧大概六分钟第七步第七步7.汤汁要收干时第八步第八步8.到入青豆炒第九步第九步9.炒到入味汤汁收干即可第十步第十步10.装盘这样炒出来即保持樱桃肉的香味又有豆子清香
做法的做法，青豆烧鸭家常做法怎么做好吃
- 青豆烧鸭家常做法的做法1.先把姜切片，鸭子处理一下，把鸭子用水焯一下，去掉血水，再倒进干净无水无油的锅里面，把水炒干，这样也可以把多余的鸭油炒出来，炒得微微发黄就可以了。2.把鸭子铲起来，然后锅里面倒油，烧热之后，放入花椒，辣椒，姜，豆瓣、姜片进去炒出香味，接着倒入鸭子一起炒。3.炒了两三分钟之后，加入适量的清水，煮鸭子。4.等鸭子煮得差不多的时候，下豆子进去，然后加入适量的盐调味，煮十分钟，加入一点鸡精就可以起锅了。烹饪技巧1、豆肠怠斑干职妨办施暴渐子不要煮太久了，久了颜色发黄，就不好看了。2、鸭子的腥味比较重，可以多煎一下，喜欢吃辣的，豆瓣可以多放一点，既可以提味又能压住腥味。2、可适量放点橘皮和香料。
做法，丝瓜炒青豆怎么做好吃，丝瓜炒青豆的家常做法
- 主料:青豆(50克) 、丝瓜(150克) 、木耳(干)(10克)调料:植物油(15克) 盐(2克) 淀粉(玉米)(10克)类别: 夏季养生调理 清热解毒调理 祛痰调理折叠编辑本段制作工艺1.先将丝瓜刨皮，洗净切条备用;2.黑木耳泡洗干净;3.起油锅烧至五成热，放入青豆瓣、丝瓜炒熟出锅;4.另起锅放水，待水开后放入黑木耳、过油后的青豆瓣、丝瓜一起煮沸;5.锅中放入素高汤，加盐、调味，用水淀粉勾芡，出锅装盘即可。
怎么做好吃，青豆小白菜的家常做法
- 主料青豆100克小白菜100克辅料食盐适量花椒3粒步骤青豆小白菜的做法步骤11.青豆用蒜臼子捣碎，以便更好的出味。青豆小白菜的做法步骤22.小白菜洗净，切成3厘米小段备用。青豆小白菜的做法步骤33.锅内少许油，放2-3粒担亥曹酵丨寂查檄肠漏花椒，倒入捣碎的青豆煸炒一分钟。青豆小白菜的做法步骤44.再倒入切碎的小白菜，继续煸炒至出汤，放入适量盐调味。青豆小白菜的做法步骤55.可以加少量水，再焖一分钟，出锅即可。
蟹味菇炒青豆的做法，蟹味菇炒青豆怎么做好吃
- 主料青豆200克蟹味菇150克火腿1截红椒辅罚滇核鄄姑殿太东咖1个辅料油适量盐适量生抽适量步骤1.准备食材，青豆已经灼水2.蟹味菇搬开洗净，红椒火腿切丁3.先炒青豆4.炒至变色的时候加入火腿和红椒5.再炒均匀后加入蟹味菇6.翻炒均匀7.加入盐生抽翻炒入味至水干8.盛出即可
小鱼干炒青豆的家常做法怎么做好吃
- 1、准备材料：小鱼干、青豆、红菜椒、蒜头、姜丝2、青豆剥好下水煮烂3、煮好的青豆盛好备用4、热油锅放入姜丝、蒜头爆香5、放入小鱼干翻炒片刻6、倒入酱油、料酒闷一会7、再加入碃钉百固知改版爽保鲸红菜椒炒熟8、最后倒入煮烂的青豆炒拌均匀，加盐、一丁点白糖（我一般用白糖取代鸡精来调味，所以放一丁点就好了），调好味道就可以起锅喽。
