养花网芝麻饼的做法？
芝麻饼是一种传统的中式点心，以其香甜的口感和芝麻的香气而受到许多人的喜爱。以下是一个基本的芝麻饼做法：
一、材料：
1. 中筋面粉 200克
2. 糖粉 80克
3. 黑芝麻或白芝麻 适量
4. 黄油（室温软化）100克
5. 鸡蛋 1个
6. 泡打粉 1/2小勺
7. 盐 一小撮
8. 牛奶或水 适量（根据面团的需要调整）
二、步骤：
1. 准备材料：将黄油室温软化，面粉和泡打粉混合过筛备用。
2. 和面：在一个大碗中，将软化的黄油和糖粉混合搅打至颜色变浅，体积膨松。然后加入打散的鸡蛋，继续搅拌均匀。
3. 加入干性材料：将面粉和泡打粉的混合物分次加入黄油糖蛋液中，边加边搅拌，逐渐加入适量的牛奶或水，揉成光滑不粘手的面团。
4. 静置面团：将面团盖上保鲜膜，放置一旁静置约30分钟，让面团松弛。
5. 分割成型：将面团分割成小剂子，每个剂子大约20-30克，搓圆后压扁，成为小圆饼状。
6. 裹芝麻：在小圆饼的表面涂上一层薄薄的水（或蛋液），然后将饼的一面沾上黑芝麻或白芝麻。
7. 烘烤：预热烤箱至180摄氏度，将准备好的芝麻饼放在烤盘上，保持一定的间距，然后放入烤箱中层，烘烤约15-20分钟，或者直到饼干表面呈现金黄色。
8. 冷却：烘烤完成后，将芝麻饼从烤箱中取出，放在烤网上冷却。
三、注意事项：
1. 黄油一定要软化到适宜的程度，这样才能更好地打发。
2. 面团不宜过度搅拌，否则会影响饼干的口感。
3. 烤制时间和温度根据实际情况进行调整，每个烤箱的火力可能略有不同。
4. 饼干出炉后需要完全冷却才能封存，否则会因为水汽影响酥脆度。
这样制作出来的芝麻饼外酥里软，芝麻的香味浓郁，非常适合作为茶点或小吃享用。
芝麻薄饼的家常做法？
用料
材料 模具：28*28不粘烤盘 鸡蛋 2个 / 细砂糖 30g / 油 30g 芝麻 30g / 低筋面粉 60g
芝麻薄饼的做法步骤
步骤 1
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1-盆中加入2个鸡蛋。接着加入30g细砂糖。再加入30g油，（例如玉米油、大豆油、葵花籽油等），最后加入30g芝麻，黑白芝麻你随意就好，芝麻不用提前炒熟，毕竟一会烘烤就会熟的。搅拌均匀。
步骤 2
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2-过筛加入60g低筋面粉，过筛可以消除粉类结块，增强粉类携带空气的能力，让面糊更加轻盈。搅拌成无干粉的细腻面糊。
步骤 3
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3-将面糊倒入28*28不粘烤盘。用刮板均匀抹平。送入提前预热好的烤箱中层，上下火150度烤20分钟左右至上色即可出炉。由于每个人烤箱不同，温度时间仅供参考，需要根据自己烤箱脾气灵活调整。最好守旁边看着
步骤 4
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4-由于是不沾烤盘，出炉后冷却倒扣就落下来了，然后用刮板敲碎！又香又脆的芝麻薄脆饼就做好了~满屋飘香，酥脆香甜可口
麻汁芝麻饼的做法
主料：面粉200g；
辅料：芝麻酱适量、黑芝麻碎适量、酵母粉适量。
1、面粉加酵母、温水揉成光滑的面团，醒发至两倍大。
2、把它从盆中拿出来。
3、分二块，取其中一块擀成饼。
4、撒上黑芝麻碎。
5、淋上芝麻酱。
6、然后卷起来。
7、卷好后从中间切开。
8、再压成饼。
9、煎锅中放油，中小火两面煎出金黄色即可。
苏北发面芝麻大饼做法
一、制作原料：面粉，食盐，油，熟芝麻，热水，凉水。
二、制作方法：
1、将一半的面粉用热水和，另一半用凉水和，最后再和在一起揉成面团，饧10分钟左右；
2、将面团揉光滑，用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮；
3、然后均匀的涂抹一层油，均匀的撒上熟芝麻和盐；
4、从一端卷起卷成长条状，然后再揪成一个个的小剂子，将其用手拧成螺旋状、按扁，再擀成薄饼；
5、锅中倒入油，使锅的四周都沾满油，然后将薄饼放入锅中烙至金黄；
6、待一面定
老北京芝麻烧饼的做法
材料：面粉、发酵粉、水、芝麻酱、生抽、老抽、花椒、小茴香、食用油、去皮白芝麻做法：1、江面、水、发酵粉混合和面、醒发30分钟。2、将芝麻酱、两种酱油、食用油2勺混合。3、将花椒、小茴香放微波炉高火3分钟烤香、擀碎。4、发好的面擀成大片、放入混合好的芝麻酱抹匀、撒入擀碎的花椒小茴香、卷紧为长条状、切成需要的大小。5、将每段拉长叠3折归拢成圆型、沾一点酱油、粘上白芝麻放入烤盘。6、烤箱全功率预热、190度烤制30分钟即可。
做法，芝麻茄子饼怎么做好吃，芝麻茄子饼的家常做法
- 做法，芝麻茄子饼怎么做好吃，芝麻茄子饼的家常做法
- 芝麻茄子饼收藏:84 评论:10雨儿落芙蓉2013-06-17制作时间10分钟内用餐人数1-2人标签儿童白领早餐简介分析发现，茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上，不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力，改善微细血管脆性，防止尝丹佰柑脂纺拌尸饱建小血管出血。 今天用茄子搭配鸡蛋、芝麻，做了这份芝麻茄子饼，松软可口、营养丰富的早餐。食材茄子1个鸡蛋1个油适量盐适量葱末适量面粉适量熟白芝麻适量步骤1茄子去皮2擦丝3放葱末、盐，磕入鸡蛋4放面粉5加少许清水，拌匀6电饼铛预热，刷一层油，舀入面糊7撒上白芝麻8盖盖烙熟即可小贴士茄子老、嫩的鉴别：嫩茄子颜色发乌暗，皮薄肉松，重量少，子嫩味甜，子肉不易分离，花萼下部有一片绿白色的皮。老茄子颜色光亮发光滑，皮厚而紧，肉坚子实，肉子容易分离，子黄硬，重量大，有的带苦味。
做法，黄油芝麻饼怎么做好吃，黄油芝麻饼的家常做法
- 主料鸡蛋1个黄油40克辅料面粉适量盐适量黑芝麻适量白糖适量步骤1.首先把一个鸡蛋打入容器乏辅催恍诎喝挫桶旦垃中2.把鸡蛋加入适量的白糖和少许盐打散3.加入一些黄油4.加入面粉搅拌成面糊5.烤盘上放油纸，把糊做成饼6.撒上黑芝麻7.入烤箱200度20分钟就可以了小贴士吃的时候凉凉吃，会更加的香酥。
芝麻小酥饼家常做法，正宗芝麻小酥饼怎么做
- 食材明细面粉100克蛋黄1个芝麻少许色拉油40克糖30克甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度芝麻小酥饼的做法步骤【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜的做法步骤：1 1准备材料。【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜的做法步骤：2 2色拉油40克，糖30克打发的方式至白.【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜的做法步骤：3 3加入面粉揉成团。【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜的做法步骤：4 4分成两等份，做成长条。放入冰箱冷藏30分钟。【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜的做法步骤：5 5切成小块，排放在烤盘上。【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜的做法步骤：6 6洒芝麻，上面刷蛋黄放入烤盘。175度中层20分钟左右上色，（再关烤箱后10分钟取出，这样会比较酥脆。）小窍门关火后继续放在烤箱里焖十分钟，这样会很酥脆。
芝麻酱薄烙饼怎么做好吃，芝麻酱薄烙饼的家常做法
- 1.和面先在面粉中间加热水，把面快速搅成雪片状，然后加凉水，和成面团。饧至少30分钟。2.调芝麻酱舀4勺芝麻酱，慢慢加素油调成比较稀的芝麻酱。调好后放白糖和少许粻酣纲叫蕺既告习梗卢盐。根据买来芝麻酱的稀稠掌握素油的多少。3.做饼把饧好的面揉几分钟，分成4份。每份擀成圆片，4.上面抹芝麻酱5.卷成长条再盘成圆圈，6.最后擀成3、4毫米厚的饼。7.平底锅里放1大勺油，中大火加热，油起波纹后放饼，改成中火，两面烤成金黄。
芝麻饼怎么做好吃，韭菜芝麻饼的家常做法
- 韭菜芝麻饼的做法 将面粉+鸡蛋+凉水，搅拌成糊状，放少许盐，(可以用舌头舔舔搅拌好的糊糊的咸淡来判定) 平锅中小火加热，倒入适量色拉油，然后倒入糊糊，用铲子笭粻蒂救郦嚼垫楔叮盲摊开，撒上黑芝麻→韭菜丁→打上一个鸡蛋，放少许盐。 糊糊成型后，用铲子把饼折叠后，再把饼两面都煎一会，饼就做好了！
芝麻饼怎么做好吃，南瓜芝麻饼的家常做法
- 准备食材 －南瓜 360克糯米粉 200克熟芝麻 200克芝士 一片食用油 少许－ 步骤 －1.将南瓜削皮，切成小块放入微波炉转6分钟。爱吃瓜子的话瓜子可留下。2.在转熟的南瓜中趁热放入一片芝士和糯米粉，用木勺和匀，爱吃甜此时可加点白砂糖。3.将和好的南瓜糯米粉揉成长条切小块，用手揉成团。4.将熟芝麻放进一只盘子，压偏南瓜，两面互换。花紶羔咳薏纠割穴公膜5.预热好的平底锅喷上一层薄薄的油，放上南瓜饼，再喷一层油。6.3分钟后，饼好啦。
玉米面芝麻饼的做法，玉米面芝麻饼怎么做好吃
- 1.玉米面跟面粉一起能不能做出美味的饼呢？来试试看吧2.饧好的面团揉长长条再分成四个小剂子3.把面粉跟玉米面搅拌加入适量的温水揉成面团，放温暖的地方饧20分钟4.在将面皮顺长边卷起，将长条的两头向中间卷起5.将小剂子擀平撒上芝麻6.用手稍稍按扁7.在用擀面杖擀成薄饼8.平底锅上少量油煎至两面金黄9.香喷喷的芝麻饼即可食用
