养花网香菇油菜怎样炒好吃？
1/11 准备食材：葱姜蒜切沫，香菇、油菜洗净。
2/11 油菜洗净后用刀在根部划十字刀。
3/11 香菇去掉根部。
4/11 锅中烧开水，倒入油菜焯水，至变软变色捞出放入凉水中。
5/11 再将香菇放入锅中焯水后捞出备用。
6/11 起锅烧油，然后加入葱姜蒜末，慢炒煸香。
7/11 加入香菇、生抽、老抽、耗油，翻炒。
8/11 再加入适当水、盐、鸡粉、糖、胡椒粉焖制成汁。
9/11 可以将油菜做点装饰然后摆盘。
10/11 锅中淋入些许水淀粉拌匀。
11/11 将香菇与汤汁放在油菜根部，即可完成。
王刚大厨教你做香菇油菜？
主料小油菜500g，香菇50g
辅料油适量，盐适量，蚝油适量，生抽适量，白糖适量，生粉适量，上汤适量，蒜头2小个
步骤
香菇油菜的做法步骤11.油菜摘去老叶，清洗干净。
香菇油菜的做法步骤22.锅里加适量清水烧开，加适量的油和盐，把油菜放进去焯熟。
香菇油菜的做法步骤33.焯熟的油菜捞起沥干水分。
香菇油菜的做法步骤44.把焯熟沥干水的油菜整齐铺放于盘内。
香菇油菜的做法步骤55.蒜头去衣后剁成茸。
香菇油菜的做法步骤66.香菇用水泡软后洗浄去掉根蒂。
香菇油菜的做法步骤77.热锅下油，把蒜茸爆香后加入香菇翻炒几下。
香菇油菜的做法步骤88.加入上汤，调入蚝油、生抽、糖和生粉等勾成薄芡。
香菇油菜的做法步骤99.小火把芡汁煮至稠浓即可。
香菇油菜的做法步骤1010.趁热把芡汁淋上菜面。
正宗香菇炒油菜怎么做
一、原料：油菜，香菇，油，盐，葱蒜。
二、方法：
1、油菜洗好后切成段；
2、香菇洗后撕成块备用；
3、葱蒜切好后备用；
4、锅内入油加热；
5、放入葱花后加入香菇翻炒；
6、加入油菜后翻炒，加入盐，蒜；
7、炒好后即可。
香菇油菜怎么炒
香菇油菜的主料：香菇２００克，油菜２００克，食用油５克，蒜５克，姜５克，葱花５克，生抽５克，蚝油３克，鸡精３克，盐３克，水淀粉５克，红辣椒适量。
１、油菜焯水捞出。
２、倒入食用油，葱姜蒜，大火爆香。
３、倒入香菇，大火翻炒２分钟。
４、加生抽、蚝油、鸡精，加水翻炒均匀。
５、放入盐、水淀粉，大火收汁。
６、油菜摆盘，放上香菇，淋上汤汁。
７、撒上红辣椒。
香菇又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素Ｂ群、铁、钾、维生素Ｄ原（经日晒后转成维生素Ｄ）、味甘，性平。油菜是十字花科、芸薹属草本作物。茎直立，有分枝，仅幼叶有少数散生刚毛；叶柄长２。５－６厘米，基部有裂片；中部及上部茎生叶由长圆椭圆形渐变成披针形，基部心形，抱茎。
油菜炒香菇的家常做法大全怎么做好
- 油菜炒香菇的家常做法大全怎么做好
- 香菇炒油菜的做法步骤香菇炒油菜的做法图解11. 油菜洗净沥干水分，香菇摘洗干净。香菇炒油菜的做法图解22. 将香菇撕成小块。香菇炒油菜的做法图解33. 锅内油烧热，放入油菜急火快炒。香菇炒油菜的做花鸡羔课薏酒割旬公莫法图解44. 油菜炒蔫后加点盐盛出备用。香菇炒油菜的做法图解55. 将油菜摆在盘中，做点造型哈。香菇炒油菜的做法图解66. 锅内重新放油烧热，放蒜粒爆香。香菇炒油菜的做法图解77. 加入香菇翻炒。香菇炒油菜的做法图解88. 放适量白糖。香菇炒油菜的做法图解99. 适量蚝油。香菇炒油菜的做法图解1010. 炒熟之后关火，少放点鸡精调味。香菇炒油菜的做法图解1111. 将炒好的香菇倒在摆好盘的油菜上，一盘造型美观、味道鲜美的香菇炒油菜就做好了。
绿油菜炒香菇的做法，绿油菜炒香菇怎么做好吃
- 食材油菜250克油适量盐适量油菜适量姜片适量蒜头适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1鲜香菇洗净，去掉蒂2切成厚片3油菜拆洗干净。沥干水4油锅烧热变相蒜头和姜片5下入香菇片翻炒至软6翻炒的过程中逐渐少量的加入水，至香菇变软时有一点点汤汁即可7加入适量的老抽和生抽（我用的是酱爆辣椒的汤汁，有些辣，特别的味道）8加入油菜9翻炒几下后加入适量的盐，翻匀，油菜炒熟后关火，用少许鸡精调味即可
炒香菇油菜怎么做好吃，清炒香菇油菜的家常
- 食材明细：香菇适量、培根适量、油菜适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、香油适量香菇油菜的做法步骤1油菜洗净 提早泡发香菇 培根切丁。2锅中放水 加盐 油。3水开袱埂递忌郛涣店惟锭隶后把油菜焯一下。4捞出油菜，码盘。5锅中放少许油煸香培根和香菇。6加葱姜继续煸炒。7加一点水和盐 鸡精。8勾薄芡 点香油，均匀的撒在油菜上即可。
海米炒香菇油菜怎么做
- 食材明细水讥法罐盒忒谷闺贪酣楷发海米一两鲜香菇二两油菜心八棵植物油适量葱姜末适量酱油适量白糖适量水淀粉适量蒜片适量醋适量盐适量鸡精适量蚝油适量咸鲜口味扒工艺半小时耗时普通难度海米香菇扒油菜的做法步骤1水发海米二两。2鲜香菇二两、油菜心八棵。3葱姜末、蒜片、水淀粉备用。4油菜心一切二淖水过凉。5香菇淖水过凉。6香菇一切四和油菜心一块装盘备用。7锅内放油烧四、五成热，放入葱姜末、蒜片炒香。8放入海米煸炒。9放入香菇、油菜心煸炒。10加入适量酱油、醋、盐、白糖、鸡精炒匀。11放入水淀粉勾芡、淋上蚝油出锅装盘
炒油菜怎么做好吃，木耳香菇炒油菜的家常做法
- 食材主料木耳1辅阀滇合鄄骨殿摊东揩00g香菇200g油菜400g辅料油适量盐适量味精适量步骤1.香菇去根洗净2.油菜摘好洗净3.香菇切片4.油菜切段5.葱炝锅6.倒香菇煸炒7.再倒油菜翻炒8.木耳泡好撕小朵倒里翻炒9.放盐翻炒10.最后放味精翻炒均匀出锅小贴士油菜不要炒火大，火大就容易失去营养成分。
炒油菜怎么做好吃，木耳香菇炒油菜的家常做法
- 食材主料木耳1辅阀滇合鄄骨殿摊东揩00g香菇200g油菜400g辅料油适量盐适量味精适量步骤1.香菇去根洗净2.油菜摘好洗净3.香菇切片4.油菜切段5.葱炝锅6.倒香菇煸炒7.再倒油菜翻炒8.木耳泡好撕小朵倒里翻炒9.放盐翻炒10.最后放味精翻炒均匀出锅小贴士油菜不要炒火大，火大就容易失去营养成分。
香菇炒油菜的家常做法大全怎么做好吃
- 1.鲜香菇洗净去根，斜刀切成片。2.油菜洗净撕开，去根顶刀切成大寸段。3.葱姜切沫，蒜切丝。4.锅中放入清水300克左右，大火烧开放入香菇、油菜焯水，迅速捞出入漏勺控水备用。5.锅烧热下油10克，下葱姜蒜爆香，放入油菜、香菇。6.加盐肌法冠盒攉谷圭贪氦楷、鸡粉、白糖，大火翻炒均匀，加料酒5克，然后用水淀粉勾芡，翻炒均匀，淋香油出锅装盘。
耗油香菇炒油菜的家常做法怎么做好吃
- 食材明细香菇适量油菜适量蚝油适量葱姜适量盐适量鸡精适量咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度蚝油香菇油菜的做法步骤蚝油香菇油菜的做法步骤：1 1将买回的香菇洗净，改刀切厚片，用整个的香菇也可以，或者一切两半也行蚝油香菇油菜的做法步骤敞俯搬谎植荷邦捅鲍拉：2 2将葱姜切成适量大小，形状，我切的比较大，这样在吃的时候可以方便挑出来蚝油香菇油菜的做法步骤：3 3买回后洗净的油菜，这个是一根一根洗的，别看一大盆，一下锅就会严重缩水蚝油香菇油菜的做法步骤：4 4锅中坐油，热锅凉油，将准备好的葱姜放入煸香蚝油香菇油菜的做法步骤：5 5将切好的香菇倒入锅中，过油煸炒蚝油香菇油菜的做法步骤：6 6在所有的香菇都过油后开始发蔫时加入蚝油进行翻炒蚝油香菇油菜的做法步骤：7 7在蚝油均匀包裹在香菇片上后加入洗净的油菜蚝油香菇油菜的做法步骤：8 8翻炒均匀加入适量盐、鸡精调味，这里注意，蚝油是咸的，如果蚝油加的多，这时加盐就少些
