香菇炒青菜的做法?
香菇炒青菜是一道简单清淡又美味的家常菜。以下是制作香菇炒青菜的基本做法:
材料:
– 香菇:适量,切片或切丝
– 青菜:适量,如小白菜、西兰花、菜心等,切段或切块
– 大蒜:适量,切末
– 生姜:适量,切末
– 食用油:适量
– 盐和胡椒粉:适量
步骤:
1. 准备工作:将香菇切片或切丝,青菜切段或切块,大蒜和生姜切末备用。
2. 加热锅和油:在炒菜锅中加热适量的食用油,待油热后,加入大蒜末和生姜末煸炒出香味。
3. 加入香菇:将切好的香菇加入锅中,小火翻炒几分钟,让香菇出香味。
4. 加入青菜:将青菜放入锅中,翻炒均匀。可以根据个人口味调整炒熟的程度,喜欢脆嫩口感的可以快速翻炒,喜欢熟透的可以炒时间稍长。
5. 调味:撒上适量的盐和胡椒粉,根据个人口味选择添加。轻轻翻炒均匀,确保调味料均匀分布在菜肴上。
6. 完成:炒好的香菇炒青菜出锅,并摆盘即可享用。
提示:
– 可以根据个人口味添加少许生抽或鸡精增加风味。
– 如果喜欢更多汁的口感,可以在炒菜前加入少量的清汤或水。
– 这道菜可以搭配米饭或面条一起食用。
祝您做出一道美味的香菇炒青菜!
香菇怎么炒好吃简单的做法?
制作好吃简单炒香菇的食材
主料
猪肉 100克 香菇 50克
辅料
油 适量 盐 适量 甜面酱适量 白糖适量 酱油适量 大葱半根
炒香菇的步骤
1.准备猪里脊,切成肉丝。
2.加入盐、白糖、料酒、酱油和适量的蛋白拌匀放入冰箱中冷藏腌制入味。
3.葱切丝摆盘
4.热锅凉油,加入肉丝炒散再加入香菇丝。
5.加入调味料翻炒均匀即可
6.葱切丝摆盘,将炒好的肉丝放在葱丝中间。
丝瓜炒香菇的家常做法
主料:丝瓜500g、香菇4朵。
调料:食盐适量、调和油适量、香菜适量。
步骤:
1、丝瓜去皮,香菇洗净;
2、香菜洗净,切小段备用;
3、丝瓜切段,香菇切条;
4、坐锅热油;
5、入香菇丝翻炒
6、倒入丝瓜段;
7、翻炒至出汤汁,移入少量的水;
8、丝瓜变色,即可入盐调味,入香菜;
9、翻翻拌均匀后,起锅装盘即可。
手工美食香菇面筋炒素的做法
食材:娃娃菜,油面筋,香菇,味极鲜,素易鲜,糖,盐,淀粉,蒜片,葱花,香油。
做法:
1、先准备娃娃菜,取两张,用刀切成小块。
2、新鲜香菇若干也片切成块,准备一包油面筋。
3、锅里放油煸炒蒜片出香味,然后倒入白菜块,放少许盐煸炒至断生。
4、再把香菇放下去煸炒软,加油面筋。
5、加好用水冲洗过并逼干的面筋后继续翻炒。
6、加味极鲜、少许糖和素易鲜 ,因为娃娃菜会有水分出来的,所以要水淀粉勾芡一下,撒上白胡椒粉、淋上香油、葱花即可。
胡萝卜炒香菇最正宗的做法
材料主料:香菇3个、胡萝卜2条。
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量。
1、将胡萝卜刨皮后切丝;
2、香菇同上;
3、油锅烧热后先炒香菇,这样的香菇把油都吸进去后口感才嫩;
4、2分钟后香菇盛起来再倒少许油炒胡萝卜;
5、3分钟后倒入香菇一起炒;
6、加盐和鸡精即可。
黄瓜香菇炒鸡蛋最正宗的做法
材料主料:鸡蛋、黄瓜;
辅料:香菇适量、葱适量、姜适量、植物油适量、精盐适量、十三香适量;黄瓜香菇炒鸡蛋做法:
准备好所用的食材。黄瓜切片,西红柿切块儿,鸡蛋打入碗内搅匀。香菇切块儿,葱姜切碎末。起油锅,油热后倒入蛋液。炒成块状盛出备用。锅内再次加入由,炒香葱姜末。放入香菇。翻炒片刻,可加入少许水。倒入黄瓜和西红柿。翻炒均匀,放入盐。放适量十三香,炒匀。放入鸡蛋。翻炒均匀后盛出即可。
猪肝炒香菇怎么做好吃,猪肝炒香菇的家常做法
- 猪肝炒香菇怎么做好吃,猪肝炒香菇的家常做法
- 步骤猪肝炒香菇的做法步骤11.把猪肝切片,烧开水,烫一下猪肝炒香菇的做法步骤22.锅里油烧热,放进葱花炸锅猪旦弧测旧爻搅诧些超氓肝炒香菇的做法步骤33.先放香菇,翻炒猪肝炒香菇的做法步骤44.慢慢翻炒香菇,放点酱油进去猪肝炒香菇的做法步骤55.将猪肝放进去,一起翻炒,放适量的盐,大约3分钟,放鸡粉,翻炒几下,出锅
怎么做好吃,西兰花炒香菇的家常做法
- 材料西兰花、葱姜蒜、盐、鸡精、香菇、水淀粉、糖做法1、西兰花洗净,掰成小块,焯水。2、香菇洗净撕开。3、锅中烧油,先炒葱姜蒜,放入香菇翻炒。籂叮焚顾莳该锋双福晶4、炒软后放入西兰花微炒几下。5、放入盐、糖、鸡精调味。6、最后淋一点点水淀粉收汁即可。
怎么做好吃,香菇白菜炒海虾的家常做法
- 主料海虾290克白菜190克新鲜香菇50克 辅料油适量盐适量料酒适量生抽适量步骤香粻抚纲幌蕺呵告童梗阔菇白菜炒海虾的做法步骤11.食材:海虾(已清洗)、白菜(已清洗切开)、新鲜香菇(已清洗切开)香菇白菜炒海虾的做法步骤22.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和新鲜香菇翻炒翻炒。香菇白菜炒海虾的做法步骤33.接着,下入已清洗好的海虾,加适量的料酒。香菇白菜炒海虾的做法步骤44.翻炒翻炒至熟。香菇白菜炒海虾的做法步骤55.然后,加适量的生抽。香菇白菜炒海虾的做法步骤66.加适量的盐。香菇白菜炒海虾的做法步骤77.调味炒匀,即成。
油菜炒香菇的家常做法大全怎么做好
- 香菇炒油菜的做法步骤香菇炒油菜的做法图解11. 油菜洗净沥干水分,香菇摘洗干净。香菇炒油菜的做法图解22. 将香菇撕成小块。香菇炒油菜的做法图解33. 锅内油烧热,放入油菜急火快炒。香菇炒油菜的做花鸡羔课薏酒割旬公莫法图解44. 油菜炒蔫后加点盐盛出备用。香菇炒油菜的做法图解55. 将油菜摆在盘中,做点造型哈。香菇炒油菜的做法图解66. 锅内重新放油烧热,放蒜粒爆香。香菇炒油菜的做法图解77. 加入香菇翻炒。香菇炒油菜的做法图解88. 放适量白糖。香菇炒油菜的做法图解99. 适量蚝油。香菇炒油菜的做法图解1010. 炒熟之后关火,少放点鸡精调味。香菇炒油菜的做法图解1111. 将炒好的香菇倒在摆好盘的油菜上,一盘造型美观、味道鲜美的香菇炒油菜就做好了。
小白菜的做法,鲜香菇炒小白菜怎么做好吃
- 梁哥不爱吃香菇,一点点香菇都要夹出来。听说香菇菌类食品营养好,想尽办法让他吃,只有这样炒还能吃一些评分炒 家常味20分钟 较低热量初级入门 232人做过主料 3人份鲜香菇7朵、小白菜6朵辅料虾米适量香菇炒小白敞川搬沸植度邦砂鲍棘菜步骤1热锅放油放入切好的葱加入泡好的海米,煸炒一会让虾米的虾味出来步骤2加入切好的香菇翻炒收缩步骤3倒入切段的青菜翻炒步骤4炒至变色加点盐,鸡精。关火步骤5香菇炒小白菜
香菇特色炒肉的做法,香菇特色炒肉怎么做好吃
- 主料香菇200克青椒100克猪肉100克辅料油适量盐适量酱油适量五香粉适量葱花适量香油适量步骤1.将香菇洗好切成小块2.沸水中焯水3.然后放入盘中备用4.热油中放入葱花五香粉5.放入切好的肉,放入酱油6.放入焯水好的蘑菇7.放入青椒8.键入适量的盐9.翻炒一会,临出锅放上点香油