养花网土豆炖翅根的做法？
1、加入凉水直接放入锅中，直煮沸，去除白沫，盛出。
2、在焯鸡翅根的同时，姜去皮切丝。
3、甜椒掰成小块。
4、土豆去皮切块，未下锅时放在清水中泡着，可以去除多余的淀粉。
5、冷锅放油，待油温4分热，放入姜丝，慢慢炒出姜丝香味。
6、放入焯好的鸡翅根，翻炒一分钟。
7、加入酱油，鸡翅根上色。
8、鸡翅根充分上色后，加开水，差不多没到鸡翅根，炖十分钟。
9、加入土豆块，少许盐。
10、炖到土豆块快烂时，放入青椒，可以焖一下直熟，放一勺白糖。个人比较偏好炖到熟烂青椒。出锅前放点味精。
11、土豆炖鸡翅根成品图
炖鸡翅根最好吃的做法？
准备食材：鸡翅根200克 、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、冰糖30克、大葱1段、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、姜1块、小葱1根、白芝麻5克。
鸡翅根洗净打上花刀，大葱切片。首先锅内倒入适量清水，水开倒入鸡翅根、料酒焯水3分钟，捞出备用。
然后起锅倒油，油温5成热，倒入冰糖小火熬出糖色，再倒入鸡翅根翻炒均匀。
接着放入葱片、姜片、酱油、蚝油、食盐、鸡精、生抽炒匀，再倒入适量清水，大火烧开，转小火炖20分钟。
接下来开盖，大火收汁，撒上白芝麻，最后盛入盘中，撒上葱花即可。
土豆炖翅根的家常做法大全怎么做好
- 主料鸡翅根6个土豆2个辅料油适量盐适量酱油适量花椒粉适量料酒适量白糖适量老抽适量葱姜蒜适量味精适量八角适量香叶适量步骤1.鸡翅根解冻 洗净2.葱切末 姜蒜切片，土豆去皮洗净切块，准备八角 香叶3.热油锅，放入鸡翅根煸炒4.再放入葱姜蒜、八角、香叶炒出香味5.放入适量的花椒粉翻炒6.再放入料酒去腥7.倒入适量的酱油翻炒8.再放入一小勺白糖炒匀9.倒入老抽调色10.倒入适量清水，大火煮开11.放入土豆块，盖盖，中火炖制鸡肉软烂12.待肉熟，汤汁收得差不多时放入盐和味精调味即可小贴士也可将鸡翅根事先焯水，减少烹饪时间
普通炖鸡翅根的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料鸡翅根300克辅料姜2克葱2克花椒粉半茶勺料酒半茶勺生抽1茶勺老抽半茶勺八角2个盐1茶勺白糖2茶勺植物油2汤勺水适量家常炖鸡翅根的做法1.鸡中翅化开，洗净2.葱姜蒜切好、八角备好3.放开水锅里煮5分钟，去除血沫，捞出5.锅内油烧热，放入白糖小火炒糖色，炒至糖的颜色变焦黄色，有小泡泡时候6.放入鸡翅迅速煸炒7.加入葱姜蒜、花椒粉料酒炒香8.添水，放盐和八角，移入高压锅焖12分钟9.从高压锅再沪尝高妒薨德胳泉供沪倒入炒锅内，煮去剩余的汤10.汤收没关火
炖豆角怎么做好吃，翅根炖豆角的家常做法
- 食材用料： 豆角[图]豆角适量相克食物 肉适量 姜[图]姜适量相克食物 蒜[图]蒜适量相克食物 抽适量 盐适量 糖[图]糖适量相克食物 菜谱做： 炖豆角做图解11.猪肉适量洗干净备用 乏礌催啡诎独挫扫旦激炖豆角做图解22.豆角摘段洗净备用 炖豆角做图解33.猪肉肥瘦切备用 炖豆角做图解44.准备些姜蒜 炖豆角做图解55.锅倒入少量油放入蒜姜爆香 炖豆角做图解66.先肥肉倒入锅煎油 炖豆角做图解77.再倒入瘦肉翻炒 炖豆角做图解88.加入适量抽色 炖豆角做图解99.火焖 炖豆角做图解1010.加入适量糖盐调味 炖豆角做图解1111.倒入准备豆角慢炖 炖豆角做图解1212.炖装入
根炖胡萝卜怎么做好吃，鸡翅根炖胡萝卜的家常做法
- 主料鸡翅根500克胡萝卜300克香菇5个辅料酱油适量盐适量大葱适量姜适量步骤1.胡萝卜切滚刀，香菇对半切。2.将鸡翅根清洗干净，入冷水锅，焯水。3.水开，再开两分钟，将水倒掉，鸡翅根再次清洗干净。4.鸡翅根入无油煎锅，煎黄。5.放入大葱白和生姜。6.翻炒出香味，加适量的老抽和盐调味。7.接下来胡萝卜和香菇下锅翻炒出蘑菇的香味，然后加水漫过食材。8.加一片柠檬，一可增长害拜轿之计瓣袭抱陋加香味，二可帮助鸡肉软嫩。9.大火烧开，转小火慢炖至菜肉软烂。10.最后转大火收汁，这道菜就完成了。
