养花网咖喱土豆牛肉怎么做？
咖喱土豆牛肉的做法步骤：
步骤 1
牛腩切小粒，冷水下锅，放点醋，焯水，温水冲洗，控干。胡萝卜切小粒、洋葱切碎，土豆切小粒。
步骤 2
锅里放少量油，放姜末，牛肉粒翻炒，放洋葱，胡萝卜翻炒。
步骤 3
放生抽，耗油，炒香，放适量水，放土豆，水量没过牛肉，倒入高压锅，上气后，中火20分钟
步骤 4
高压锅排气后，放咖喱块，咖喱要一次放足
步骤 5
煮至咖喱融化，汤汁浓稠即可。
土豆炖牛肉的家常做法？
1、用料:牛肉 500克，土豆 2个，姜一块，香叶 2片，八角 1个，花椒 20粒，冰糖 7颗，生抽 30克，料酒 15克，盐 2克，老抽 15克
2、具体步骤
步骤1、牛肉切大块，冷水下锅，放入姜片，大火烧开后转中火继续煮，煮出血沫后把牛肉捞出来。
步骤2、土豆切成大的滚刀块，放到锅子里煎一下，煎到表面微焦就盛出来备用。
步骤3、锅子里留底油，放入沥干水分的牛肉煎炒一下。再加入香叶、八角、花椒、冰糖，2大勺生抽，1大勺老抽，1大勺料酒，翻炒均匀
步骤4、加热水没过牛肉，中火煮开以后盖上盖子，转小火炖90分钟。
步骤5、炖好后把之前的土豆块倒进去，翻炒均匀，，加适量盐搅拌均匀后盖上盖子炖15分钟。
最后大火收汁，等汤汁收至浓稠就可以出锅装盘了。
牛肉烧土豆的做法
1、土豆去皮洗净切块。
2、将牛肉洗净切块。
3、将葱切段，姜切片。
4、土豆烧牛肉的做法中倒水，加入牛肉和料酒。
5、中火煮沸，撇去浮沫。
6、起锅烧油，倒入土豆。
7、中火煸炒至微焦，盛出。
8、锅中放油，加入花椒八角和葱姜爆香。
9、倒入牛肉翻炒。
10、淋入酱油炒匀。
11、倒入足量热水烧开。
12、倒入砂锅，放入土豆，加入醋和盐，煮熟即可。
土豆丝炒牛肉丝的做法
1、牛肉切薄片用生抽，生粉和盐腌制10分钟左右。
2、切好葱白，生姜，大蒜。
3、土豆刨丝用清水洗三至四次。
4、热油锅把牛肉快炒至变色后取出待用。
5、爆香葱白，姜，蒜。
6、加入土豆丝翻炒。
7、把牛肉加入锅中大火翻炒。
8、最后调入适量蚝油，五香粉和盐炒匀入味即可。
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
牛肉土豆做法
1、准备好土豆，牛肉，配料，调味品等。
2、将土豆去皮洗净切块，将牛肉切块，将配料处理好。
3、将牛肉煮熟捞出，将土豆煎熟，倒入牛肉翻炒，加入配料，佐料即可。
土豆牛肉是一道美食，主要食材有土豆，牛肉等。
土豆烧牛肉是一道东北菜，加了胡萝卜营养更丰富，色彩更漂亮，有强身健体的作用，对养护视力也有好处。土豆含有丰富的钾元素，牛肉含有丰富的高蛋白，具有滋补的作用，多食用可增强体质。
牛肉炒芹菜土豆丝的做法
牛肉炒芹菜土豆丝的做法步骤如下：
1、准备剁辣椒、芹菜、土豆丝，牛肉等。
2、将芹菜洗净、切断，土豆洗净，切丝。
3、将牛肉洗净、切丝。
4、牛肉丝放入碗中，加入蛋清、食盐、生粉、生抽，搅拌均匀。
5、锅中倒油，将芹菜，土豆丝大火炒出香味。
6、将芹菜土豆丝盛出备用。
7、锅中热油，将姜蒜爆香。
8、倒入辣椒、牛肉丝，煸炒。
9、加入十三香、生抽、蚝油，大火爆炒。
10、出锅即可，这样美味的牛肉炒芹菜土豆丝就做好啦。
土豆番茄炖牛肉最正宗的做法
土豆番茄炖牛肉的做法：
主料：土豆160g、西红柿150g、牛肉800g；
辅料：油适量、盐适量、老抽适量、水适量、高度白酒适量。
步骤：
1、起油锅下入淖烫干净的牛肉块翻炒。
2、炒制过程中加高度白酒，炒匀去腥。
3、加老抽、盐调味。
4、加水。
5、移入高压锅炖煮20分钟，炖好的牛肉。
6、下入土豆、西红柿块。
7、再盖上锅盖，上汽后5分钟即可。
小贴士：牛肉炖熟后，再下土豆、西红柿，炖熟即可。
土豆炖牛肉做法的小技巧
一、材料：
土豆500克、酱牛肉300克、番茄100克 、洋葱少许切成粒、八角一个、干辣椒3到4个、油、盐、味精、糖、酱油。
二、做法：
1、把土豆去皮，整个切成3至4毫米的厚片，牛肉切2厘米见方的薄片，番茄切片；
2、热锅里放油，火不要大，先把土豆煎透，煎成金黄色，颜色越深越好；
3、土豆好了以后锅内留少许油，放八角、干辣椒，然后放洋葱炒香，接着把番茄放入；翻炒一会加土豆和牛肉放2茶匙酱油、2茶匙糖和2茶匙盐；
4、放水，最好是冷水并且要盖住一半锅内的食物，大火煮开后转中火，等汤差不多没有的时候加味精出锅。
土豆牛肉饭的家常做法
土豆牛肉饭的做法：
材料：油粘米200克、土豆50克、牛肉50克、油、酱油、芹菜、葱。
步骤如下：
1、清水淘米，加水放入电饭锅浸泡一段时间；
2、土豆削皮，切成小块状，放在浸泡好的米上；
3、电饭锅菜单选择“精煮”程序；
4、牛肉洗净，切成细薄的小肉条或小肉粒，切好的牛肉加芹菜粒和食用油搅拌均匀，待用；
5、土豆米饭煮熟，入用芹菜粒和食用油搅拌均匀的牛肉；
6、淋上适量的酱油，用筷子把电饭锅中的食物搅拌
怎么做好吃土豆炖牛肉的家常做法
原料：牛肉，土豆，胡萝卜。
调料：食用油，姜片，生抽，红酒，盐，鸡精，干辣椒，葱花。
步骤：1、牛肉切方块，土豆洗净去皮切块。
2、锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。
3、炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味。
4、加入足量开水，放入干辣椒，烧开后撇去浮沫。
5、将足量开水中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，选择自动档，炖1小时左右至牛肉酥烂。
6、放入土豆块，
土豆烧牛肉最正宗德做法昰什么
材料：牛肉600克、土豆200克、盐适量、料酒1汤匙、葱1段、姜5片、八角1粒、老抽半汤匙、胡椒粉1汤匙、白糖1汤匙、胡萝卜1段、洋葱半个；
步骤：
1、牛肉切块，凉水下锅焯制，焯出血沫，捞出洗净；
2、土豆、胡萝卜、洋葱切块；
3、炒锅倒油，放入葱段，姜片，八角炒香后，放入牛肉；
4、加白酒，翻炒去腥后，加适量热水；
5、将肉和汤全部倒入压力锅，压制25分钟；
6、炒锅油热后放入土豆，胡萝卜，洋葱炒香；
7、炒锅中放入牛肉和适量牛肉汤；
8、放入盐，老抽，胡椒粉，白糖，炖至汤汁略干，土豆软烂后关火即可。
土豆烧牛肉的做法
主料：牛腩、土豆
辅料：葱、姜、蒜、八角、香叶、小茴香、花椒、干辣椒、豆瓣酱、桂皮、料酒、白酒、生抽、老抽
做法步骤：
1、干辣椒切段，葱白切段，姜切片，蒜切小粒，一半葱叶打结，一半切葱花；
2、牛肉切成小块，土豆切成块并用水泡上；
3、牛肉放入沸水中焯水1分钟，捞出后用温水洗净血末并沥干水分备用；
4、热火放入30克油，烧至七分热放入葱姜蒜一分钟后捞出，盛出后，放置在一旁；
5、将牛肉放进热锅进行翻炒，加入料酒、酱油、白酒翻炒至牛肉上色；
6、放入两勺豆瓣酱，一分钟后，放入八角、花椒和干辣椒，翻炒两分钟；
7、锅内加入温水300毫升和葱结，盖上锅盖，用大火煮沸，15分钟后，转中小火慢炖一个小时左右；
8、加入土豆和20克盐，用中火再炖15分钟，之后用大火煮五分钟左右即可。
