雪花牛肉炒洋葱做法?
食材:牛肉200克 洋葱半个 青椒1个 红椒半个 姜1块 蒜3瓣 蚝油半勺 生抽1勺 料酒半勺 醋半勺 水淀粉1勺 胡椒粉2克 食用油半勺
洋葱炒牛肉的做法
步骤:
1.牛肉洗净切片,放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀,加入食用油半勺拌匀腌制10分钟,洋葱洗净切块,青红椒切块,姜切片,蒜切片。
2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉快滑熟,盛出待用。
3.锅中留底油,放入姜蒜片爆香,放入洋葱、青红椒翻炒片刻,放入牛肉炒匀,加入盐半勺、生抽半勺、醋半勺翻炒均匀即可盛出
牛肉不能和什么同食?
牛肉+栗子 引起呕吐 牛肉+红糖 胀死人 牛肉+盐菜 会中毒 牛肉+鲶鱼 会中毒 牛肉+田螺 会中毒 牛肉+白酒 会牙齿发炎
牛肉炒洋葱的做法怎样使牛肉更嫩
牛肉炒洋葱使牛肉更嫩的做法如下:
1、将牛肉逆纹切片,用少许盐、生油、生抽、生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒拌匀,腌制10至20分钟,使其入味。
2、将洋葱环切成一丝丝。
3、热锅放少许生油,先炒洋葱至软。
4、将炒软的洋葱拨开一边,把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅, 翻炒。
5、翻炒熟后,再洒上点黑椒粉炒匀即可。
牛肉炒洋葱头的做法,牛肉炒洋葱头怎么做好吃,牛肉炒
- 牛肉炒洋葱头的做法,牛肉炒洋葱头怎么做好吃,牛肉炒
- 1.备料请见菜单2.先将小龙虾洗净,热油(重油,油温70度左右)。将龙虾下锅开中火爆炒1分钟后,加红花椒、藤椒、蒜、生姜、青辣椒、郫县豆瓣酱、料酒(配料数量见配菜单),翻炒1分钟,再下适量老抽,继续开大火翻炒1分钟。3.如图4.随后放配菜、大葱或小葱,再放切片洋葱、干辣椒、冰糖、八角、十三香粉,大火翻炒两分钟。5.翻炒后加入适量啤酒、加少许水,一起焖煮5-10分钟。6.出锅加少许锅边醋、盐和鸡精即可。 味道不亚于任何小缉发光菏叱孤癸酞含喀店里卖的,正宗四川味道,好吃到爆炸!
牛肉炒洋葱土豆的家常做法怎么做好吃
- 步骤1:土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。步骤2:锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。步骤3:混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。步骤4:锅粻锭纲瓜蕺盖告睡梗精中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。步骤5:大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。
木耳圆椒洋葱炒牛肉的做法,木耳圆椒洋葱炒牛肉怎么做
- 主料 牛肉100克 木耳50克辅料油适量 盐适量 白砂糖适量 酱油适量 豆粉适量 姜丝适量 清水适量 圆椒1个 洋葱1个步骤1.牛肉用适量的油盐糖酱油豆粉调味孩尝粉妒莠德疯泉弗沪腌制,准备适量的姜丝,放在牛肉上面去腥味。2.洋葱和圆椒切片。木耳用水浸泡1小时湿润开来,然后切成小块。3.锅里下油,加入木耳,先翻炒数秒。4.然后加入圆椒和洋葱,快速翻炒。5.撒入少许清水。6.加入两勺子食盐,两勺子砂糖,调味。7.盖过焖2分钟左右。8.将其装起备用。9.锅里重新加入适量的花生油,然后加入牛肉,中火,翻炒至八成熟。10.倒入步骤8的材料,混合快速翻炒,加入少许包尾油。11.装起即可。
黑椒牛肉炒洋葱的做法,黑椒牛肉炒洋葱怎么做
- 黑椒牛肉炒洋葱的做法1洋葱洗净,蒜切片,姜切菱形。2洋葱切丝。3牛肉洗净切片,放入容器中,加入适量料酒,老抽和耗油和黑胡椒汁腌制30分钟,我是做别的菜的时候就事先腌制好的。抓均匀撒点黑胡椒粒。4锅中热油,放入牛肉翻炒至变色。5盛处放一旁备用。6锅中热油放入姜蒜爆香筏範摧既诋焕搓唯掸沥。7倒入洋葱翻炒。8加入黑胡椒汁和少许耗油炒匀。9倒入牛肉一起翻炒,出锅调味即可。
炒牛肉的做法,洋葱西芹炒牛肉怎么做好吃
- 食材主料洋葱1个西芹1棵牛肉200克辅料油适量盐适量蒜米适量鸡粉适量生粉适量步骤1.准备材料2.把牛肉切成丝3.西芹切段4.洋葱切片5.用花生油、生粉和盐奄一下牛肉(这是大嫂的做法,就按她说的做)6.热油锅炒香蒜米后下牛肉番炒7.炒到牛肉变色下洋葱和西芹番炒8.炒熟后下盐和鸡粉调味出锅。
怎么做好吃,洋葱牛肉炒面的家常做法
- 以面条、牛肉为主要原料的主食,美味可口、营养丰富。食材主料面条500克牛肉粒150克辅料洋葱1个红萝卜1颗葱2根蒜适量姜适量 步骤1.姜、蒜切片,葱切段。2.红萝卜、洋葱切丝。3.牛肉粒加入盐、蚝油、胡椒粉、花椒粉、料酒拌匀,腌制一下。4.水开后,下面条烫到断生,出锅过冷河。5.过冷河后捞出,加入蚝油、酱油、胡椒粉拌匀。6.油热后,放入蒜、姜、葱段炒出香味……7.下牛肉粒翻炒均匀……8.接着倒入洋葱、红萝卜丝翻炒片刻……9.下面条翻炒均匀,10.翻炒均匀后,撤入葱花,即可出锅。小贴士1 过冷河后的面先用调料拌匀,翻炒片刻即可出袱禒递溉郛防店狮锭饯锅。2 翻炒时,要用筷子松拌面条不会断。
洋葱炒牛肉家常做法,正宗洋葱炒牛肉怎么做
- 洋葱炒牛肉的做法步骤1配料切好备用2牛里脊切成小手指大小的肉条3肉里加入一勺淀粉拌匀,淀粉起的作用是可以让炒制后的肉嫩一点4拌好的牛肉放入酱油拌匀腌制一会5锅里放油先放入胡萝卜炸一会,胡萝卜里的胡萝卜素就会被释放出来6接着放入洋葱继续炒7最后蘑菇和牛肉一起放入8大火快速翻炒,肉直至肉变色~9出锅前放点盐~10出锅啦
牛肉炒紫洋葱的做法,牛肉炒紫洋葱怎么做好吃
- 主料牛肉200克辅料洋葱1颗调料食盐半小匙鸡精半花触羔吠薏杜割森公缉小匙料酒1大匙生抽1大匙老抽1小匙淀粉1小匙五香粉半小匙玉米油适量白糖1小匙牛肉炒洋葱的做法1.洋葱去皮洗净,切成小块2.牛肉洗净后切成大片,放入小碗内,加入除上色老抽外所有的调味料,拌均腌制10分钟3.锅内倒入玉米油,待油烧开后放入牛肉片,用筷子把牛肉划散翻炒4.待牛肉变色后,放入洋葱,大火炒出香味后,开火出锅即可
炒牛肉的做法,洋葱辣椒炒牛肉怎么做好吃
- 步骤1.准备好材料,牛肉、洋葱、红萝卜、青椒、姜。2.将菜分别切小片,姜切丝,备用。3.牛肉切片,加入一个鸡蛋、少许白糖、少许酱油、适量地瓜粉抓匀,备用。4.抓匀的牛肉,腌制一会儿。5.热油锅。6.放入腌制好的牛肉快速翻炒。7.牛肉炒至七姬激灌刻弑灸鬼熏邯抹八分熟,先盛起。8.锅里余油,先放入红萝卜煸炒几下。9.加入洋葱和青椒,快速翻炒。10.放入炒好的牛肉,快速翻炒均匀。11.加入盐和鸡精,加入少许酱油,快速翻炒均匀。