养花网酸菜五花肉花样做法？
用料 酸菜 1包 盐 1勺 五花肉 300克 葱姜蒜 少许 八角 1个 鸡精 1勺 酱油 1大勺 料酒 1勺。做法步骤
1、五花肉，半肥半瘦。不要太瘦，因为酸菜非常喜油。
2、切成薄片。因为是炒菜，尽量薄一些。
3、东北酸菜，我买的成品切好的丝。清水洗一次到2次。爱吃酸的建议洗一次。
4、攥干捞出备用。
5、葱姜蒜切好，一颗八角。
6、热锅凉油，油烧热。
7、五花肉下锅，翻炒至变白。
8、加入葱姜蒜八角爆锅，继续翻炒至出香味。
9、加入少量花椒面或十三香。
10、沿锅边，加入少量料酒。
11、翻炒至肥肉略微上色后，
12、加入适量酱油。
13、加入酸菜，翻炒2分钟。
14、加入盐、鸡精，炒匀。
15、即可出锅。
酸菜血肠五花肉的做法
1、酸菜切成丝，用水清洗几遍，去掉酸味。五花肉切片备用。血肠切片备用。蒜拍碎，切点香菜备用。
2、锅中加入猪油，少加一点，放入五花肉翻炒，加入胡椒粉和花椒，还有蒜泥。继续翻炒几下。
3、等五花肉炒干，猪油全出来的时候，加入酱油，再加入去掉水的酸菜丝，翻炒几下，加入适量温水。
4、待锅开的时候再加一点酱油，加入吉塔锅中，在用小火炖，再加入水进行慢炖，沸腾后加入血肠片，稍等片刻。最后加入香菜，就可以吃了。
烤肉店酸菜五花肉的做法
食材：
酸菜，五花肉，蒜，酱油，蚝油，盐。
五花肉炒酸菜的做法步骤：
1、酸菜洗净，捏干，切丝；
2、五花肉切片；
3、锅里不放油，热锅，先把酸菜炒干水份，炒熟盛出待用；
4、锅洗干净，热锅，放入五花肉，炒至出油；
5、煎出一些油来，不要煎得太干；
6、加入酸菜炒匀，炒久一点，加一点点盐，加一勺酱油，两勺耗油炒匀，炒开耗油即可出锅。
五花肉汆酸菜的家常做法大全怎么做好吃视
- 五花肉汆酸菜的家常做法大全怎么做好吃视
- 用料主料酸菜500g五花肉100g粉丝50g调料食盐适量酱油适量葱适量调和油适量五肠尝斑妒职德办泉暴沪花肉汆酸菜的做法1.切好的酸菜。2.五花肉切片。3.葱花。4.粉丝。5.锅里倒一大勺油。6.放葱花。7.倒入五花肉。8.加一勺酱油。9.加入两大碗水，添汤。10.下酸菜。11.下粉丝。12.加一勺盐。13.大火烧开。14.盖上锅盖小火炖大约10分钟。15.开盖。16.出锅。
五花肉炖酸菜怎么做好吃，五花肉炖酸菜的家常做法
- 五花肉炖酸菜的食材和调料： 酸菜（一颗） 五花肉 葱 盐，胡椒粉，大料，油 酸菜用清水洗几次，一叶一叶掰下来，把厚的部份片薄，切丝放入清水中洗后，挤出多余水份。 锅内倒油，油七成热放葱、胡椒粉、切片的五花肉一起炒，炒到肉稍微变色，不用太太久，倒入热水，开了之后放入洗好的酸菜，中火炖一会，加入盐，一小块大料调味 炖大概十五分钟，酸菜的酸味已经出来迹礌管啡攮独归扫害激了，就可以了。
酸菜怎么做好吃，五花肉炒酸菜的家常做法
- 主料酸菜800克五花肉200克辅料植物油适量盐适量酱油适量料酒适量花椒适量葱适量姜适量蒜适量味素适量步骤1.把酸菜切成细丝放在清水中泡一会，然后挤出水分，再过一遍水，把酸菜攥出来放在盘中备用。2.把五花肉切成薄片备用。3.将葱、姜、蒜切成片备用。4.锅内放入适量植物油，烧至七成热。5.倒入五花肉翻炒。6.将肉翻炒至五成熟时，放入葱、姜、蒜一同翻炒，炒出香味。7.倒入酱油、花椒、料酒。8.把酸菜倒入锅中翻炒3–5分钟。9.再倒入少量清水，加盖中火炖3分钟。10.放入味素，搅拌均匀。11.将炒好的菜盛入盘中，一盘味道鲜美的开胃菜上来啦！大家看我妈妈做的这道菜是不是很有食欲哦？小贴士1、酸菜只能偶尔食用，如果长期贪食，则可能引起泌尿系统结石。2、做酸菜一类的菜肴时，加入味素能提高鲜美度。3、也可以不放入酱油，那样炒出来的酸菜是发白色的，但我家是比较喜欢吃颜色深一些的，所以加了酱油。
酸菜五花肉酱的做法，酸菜五花肉酱怎么做好吃
- 1.酸菜洗净切碎。2.泡椒切碎，生姜切条。3.去皮五花肉切成1公分厚的片。4.五花肉片改刀切成指肚大小的肉丁。5.炒锅烧热后放入切好的五花肉丁，小火煸炒出油。6.倒入面酱，小火炒至颜色暗红。7.放入泡椒生姜，倒入清水，大火煮至汤汁粘稠。8.放入酸菜碎，小火煮5分钟。
酸菜烧五花肉的做法，酸菜烧五花肉怎么做好吃
- 食材主料五花肉500g粉条150g酸菜400g辅料葱段30g姜片20g八角10g花椒5g香叶3片桂皮3g料酒10g精盐6g鸡精2g步骤1.将猪五花肉洗净，用刀刮净皮上的脏东西。2.葱段，姜片，八角，花椒，香叶，桂皮都准备好。3.将所有调料放入锅中，烹入料酒，，加盐，调味。将五花肉煮熟。4.煮好的五花肉用筷子夹出来，放到案板上。5.切成小薄片。6.粉条用温水浸泡。7.把酸菜放入盆中，用水清洗几遍。8.酸菜洗净用手挤出水分，放入锅中，炖至20分钟。9.接着把切好的发弗篡煌诂号磋铜单扩肉片放入锅中炖5分钟，在放入粉条炖熟就可以出锅了，出锅前放入鸡精即可。小贴士炖酸菜一定要小火慢炖，这样炖出来的酸菜才好吃。
酸菜五花肉酱的做法，酸菜五花肉酱怎么做好吃
- 1.酸菜洗净切碎。2.泡椒切碎，生姜切条。3.去皮五花肉切成1公分厚的片。4.五花肉片改刀切成指肚大小的肉丁。5.炒锅烧热后放入切好的五花肉丁，小火煸炒出油。6.倒入面酱，小火炒至颜色暗红。7.放入泡椒生姜，倒入清水，大火煮至汤汁粘稠。8.放入酸菜碎，小火煮5分钟。
酸菜烧五花肉的做法，酸菜烧五花肉怎么做好吃
- 食材主料五花肉500g粉条150g酸菜400g辅料葱段30g姜片20g八角10g花椒5g香叶3片桂皮3g料酒10g精盐6g鸡精2g步骤1.将猪五花肉洗净，用刀刮净皮上的脏东西。2.葱段，姜片，八角，花椒，香叶，桂皮都准备好。3.将所有调料放入锅中，烹入料酒，，加盐，调味。将五花肉煮熟。4.煮好的五花肉用筷子夹出来，放到案板上。5.切成小薄片。6.粉条用温水浸泡。7.把酸菜放入盆中，用水清洗几遍。8.酸菜洗净用手挤出水分，放入锅中，炖至20分钟。9.接着把切好的发弗篡煌诂号磋铜单扩肉片放入锅中炖5分钟，在放入粉条炖熟就可以出锅了，出锅前放入鸡精即可。小贴士炖酸菜一定要小火慢炖，这样炖出来的酸菜才好吃。
干怎么做好吃，五花肉酸菜干的家常做法
- 前言这道菜很爽口,非常开胃~好吃~
