养花网椒盐玉米是怎么做的？
步骤1
玉米洗净
步骤2
切成小段
步骤3
准备椒盐
步骤4
加入适量的生粉
步骤5
用手抓匀
步骤6
起油锅，油温5分热
步骤7
下入玉米
步骤8
煎炸至玉米表皮微黄捞起
步骤9
吸干油
步骤10
锅中把油全部倒出，把玉米回锅加入适量的椒盐粉拌匀即可
如何做椒盐玉米？
食材用料
甜玉米 2根，鸡蛋 1个，淀粉 适量，椒盐 适量，小葱 2根
做法步骤：
步骤 1
玉米一定要选甜玉米(黄色的)，清甜可口，口感比较脆。 买回来的玉米把玉米粒弄下来(用筷子捅一道下来，再用手掰)，清洗过后，焯水(热水煮)大概2分钟左右，捞出控干一下水分。
步骤 2
鸡蛋只取蛋清，加入玉米粒中，加点盐搅拌均匀，然后慢慢的一勺勺加淀粉搅拌，让淀粉均匀裹上，玉米粒粒分明不粘连。
步骤 3
锅内下油，油温大概7成后开中火把玉米炸至定型漂浮，捞出。 再提高一下油温，把玉米下锅复炸至酥脆捞出。
步骤 4
捞出的玉米，滤一下油，然后趁热加椒盐粉和葱花，搅拌一下即可。
椒盐玉米的做法
做法：
一。面粉少许、玉米罐头一罐、鸡蛋一颗。辅料：椒盐适量。
二。步骤：
1、将玉米粒控干水分，放入大碗中。取一个小碗放入鸡蛋打散，将蛋液倒入装有玉米粒的大碗中，充分搅拌；
2、用漏勺盛出玉米粒，将鸡蛋液空出去；
3、另取一个干净的大碗，在碗底铺上一层薄薄的面粉。将空好的玉米粒倒入大碗中，再在玉米粒上倒上适量的面粉。用颠勺的方法翻拌玉米粒和面粉使每粒均匀裹上一份面粉；
4、锅中倒入适量油， 烧至七成热时将裹好面粉的玉米粒一次性倒入油锅中，用漏勺进油锅拨动玉米粒，将玉米粒分开；
5、等玉米粒成金黄色时熄火，用漏勺捞出来空干油装盘，趁热撒入椒盐。拌匀即可。
椒盐玉米粒最正宗的做法
1、玉米粒洗净，沥干水分；
2、打入一个鸡蛋；
3、加入适量生粉，生粉可以多放一些；
4、切些葱花；
5、平锅里入油。油可适量多一些；
6、把油烧至七八成热，倒入拌好的玉米粒；
7、倒入后，稍煎一会再翻动，划散；
8、玉米煎熟，加入椒盐炒匀；
9、加入葱花拌匀；
10、装碟即可。
小窍门：
1、可以用罐装玉米，洗好要控干水份。
2、可以只用蛋清。
3、炒的时候不要不停翻动，要使玉米和油充分接触。
4、不喜油多一些可减量，可细火煎熟玉米。
椒盐玉米最正宗的做法
1、玉米粒沥去水分，无水滴滴落即可；
2、放在盘子里裹入玉米淀粉，玉米淀粉分次放入，使玉米粒均匀沾上玉米淀粉；
3、在锅中热油，调为中火，放入裹好的玉米粒开炸，如果不能马上搅拌以免淀粉分离，在微微成形后捞出；
4、开大火待油升温，放入捞出的玉米粒，使用中火，油炸颜色为金黄色时捞出；
5、撒上椒盐，即可出锅。
椒盐玉米做法
材料：甜玉米粒200克、油适量、盐适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、火腿肠适量、葱适量、椒盐适量、姜适量、豌豆粒少许。
做法：
1、准备食材，火腿肠、胡萝卜、黄瓜、葱切丁，姜切碎；
2、玉米粒焯水煮一会，玉米粒捞出控水；
3、锅内放少许油加葱，姜爆香，加胡萝卜丁煸炒至发软；
4、加入玉米粒煸炒，加入火腿肠和豌豆粒煸炒；
5、加入黄瓜翻炒，加盐调味，加入椒盐拌匀，最后撒一点葱花即可。
