炒春笋的家常做法窍门(春笋怎么炒好吃)

爆炒春笋做法?

春笋焯熟,锅里倒油加热,大蒜爆香加入春笋爆炒,加入少许生抽,适量白糖,放入葱翻炒。加入盐,鸡精,辣椒面,水翻炒,加入葱白翻炒均匀即可

素炒春笋怎么做好吃?

原料:

熏干1块、小春笋3个。

辅料:五花肉50克、红尖椒1个、青尖椒1个。调料:生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、橄榄油2汤匙、意大利综合香料少许。做法:

1、尖椒去籽切菱形片备用。竹笋和熏干切片备用。五花肉切片,放入少许料酒抓匀。 热锅凉油,锅中倒入适量的橄榄油 放入切好的五花肉煸香,变色后翻面继续煸到肉片打卷 放入切好的尖椒,翻炒出辣味,淋上少许生抽 再放入熏干和竹笋翻炒数下后,放入蚝油 炒匀后,撒上少许研磨的意大利综合风味香料,即可出锅

1、用的意大利混合香料,里面含有海盐、迷迭香、百里香、红椒碎、粉红胡椒、香薄荷、龙蒿。如果没有可以用省略。

2、五花肉换成培根,搭配熏干效果更好

怎么做好吃,豆角春笋炒肉的家常做法

  • 食材主料:芸豆250克、五花肉50克辅料:花生油20毫升、盐适量、胡萝卜15毫升、酱油10毫升、盐少量豆角春笋炒肉做法春笋用水焯一下热锅放油,放入猪肉片翻炒至变色放入豆角翻炒几下放入酱油翻炒一会放入春笋和适量水放入胡萝卜加入少许盐炒匀即可

清炒春笋的做法,清炒春笋怎么做好吃,清炒春笋的家常

  • 主料春笋2根香葱2根糖3克盐2克生抽1匙料酒1匙步骤1.原料2.去皮切片3.沸水加一点盐,下竹笋煮一分钟涪稜帝谷郜咐佃栓顶兢4.热油下锅,加入笋翻炒,加入所有配料,加一勺水,加盖烧焖煮三分钟5.加入葱花翻炒出葱香,即可上碟

的做法,春笋炒蚕豆怎么做好吃,春笋炒蚕豆的家常做法

  • 1.春笋剥去外皮,切成小块。2.冷冻的蚕豆自然解尝阀佰合脂骨拌摊饱揩冻。3.锅里加入水,煮沸后放入蚕豆焯一下。4.再放入笋焯一下。5.捞出沥干水分。6.腊肉切成小块儿。7.葱切成葱花。8.锅烧热,加油,下入腊肉炒到变色。9.下入葱花炒出香味。10.下入春笋和蚕豆。11.调入花椒粉。12.调入生抽。13.调入蚝油。14.翻炒均匀即可。

清炒春笋怎么做好吃,清炒春笋的家常做法

  • 看到市场上有新鲜的竹笋卖,很想买两个尝试着用新鲜的竹笋做的菜,感觉没吃过的都很新鲜。还有就是新鲜竹笋肉似白玉、营养丰富,用来清炒还真是清香鲜美,味道不错。(收起)食材主料春笋1个辅料油适量盐适量小葱适量酱油适量蚝油适量姜适量步骤1.新鲜的春笋剥皮。2.切成小片备用。3.用水焯一下,捞出。4.点火坐锅烧油,加入葱姜翻炒。5.放入窢发促菏讵孤存酞担喀焯好的笋片。6.加入酱油。7.放入适量的盐。8.加入少许蚝油,翻炒,最后放入蒜末。9.盛盘。

毛豆炒春笋的家常做法大全怎么做好

  • 毛豆炒春笋的做法1.毛豆仁清洗干净后沥干2.起锅放油下毛豆仁煸炒,加少许水和盐煮熟后盛出3.春笋去壳去根,洗净后切滚刀块,氽烫后,起锅煸炒后加一点料酒和少许盐小火焖3分钟4.出锅前放入熟毛豆翻炒后加鸡粉就OK了5.装盘,开吃~

马兰头炒春笋的家常做法大全怎么做好吃视

  • 1.马兰头洗净略改刀,春笋去外皮老根,先切片再切细丝;袱户递鞠郛角店携锭毛2.炒锅坐炉上,旺火热油,先倒入笋丝煸炒过油至软瘪,笋丝和马兰头耗油较平常菜要多些,油量要多些;3.加盐和糖煸炒均匀;4.倒入马兰头快速煸炒,即可起锅。

的做法,春笋炒牛肉怎么做好吃,春笋炒牛肉的家常做法

  • 春笋炒牛肉的做法担础曹飞丨读查嫂肠讥 先把原料洗净切好,牛肉切成块。春笋扒皮,一开二斜刀切片。把牛肉煎熟,放入少许的生抽。春笋用开水煮熟,大约沸水煮一分钟左右,然后捞出把水份控净。少许的底油烧热爆炒春笋加一小勺老抽一点点盐,大火炒香倒入事先煎好的牛肉加一小勺干贝素,没有干贝素可以给鸡粉或者味精。在把青红椒和木耳放如锅中一起炒。

春笋怎么做好吃,炒春笋的家常做法

  • 炒春笋的做法1.准备食缉法光盒叱谷癸贪含楷材:春笋剥去硬皮切片,然后用水焯一下2.热锅放油,放入春笋翻炒几下3.放入蒜苗翻炒几下4.放入胡萝卜翻炒几下5.加入酱油6.再加入少许盐炒匀即可7.味道鲜美可口

春笋怎么做好吃,炒春笋的家常做法

  • 炒春笋的做法1.准备食缉法光盒叱谷癸贪含楷材:春笋剥去硬皮切片,然后用水焯一下2.热锅放油,放入春笋翻炒几下3.放入蒜苗翻炒几下4.放入胡萝卜翻炒几下5.加入酱油6.再加入少许盐炒匀即可7.味道鲜美可口

炒春笋怎么做好吃,酸菜炒春笋的家常做法

  • 食材主料酸菜100克春笋250克辅料盐适量糖适量鸡精适量葱适量步骤1.准备食菜–酸菜100克,春笋250克2.酸菜洗净,切碎,放油里炒熟盛出。3.春笋去壳洗净,放开水煮5分钟,捞出,切段。4.锅里油热,放下春笋煸炒2分钟,放下酸菜,煸匀。5.加盐,糖,鸡精,葱花,煸匀即可。小贴士放些辣椒味道更好。
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