养花网含丰富维生素的水果和蔬菜有哪些？
含丰富维生素的水果和蔬菜有猕猴桃、西红柿、酸枣和红枣，都是维生素C含量很高的水果。一些辣椒、大蒜和韭菜也含有大量维生素C，适量食用维生素C含量很高的水果和蔬菜可以有效增加血管弹性，在一定程度上降低心脑血管疾病的几率，并在吸收维生素C的同时吸收膳食纤维，从而促进肠道蠕动，缓解便秘。
十大高维c食物排行榜？
维生素c含量排名
第一名、鲜枣，维C含量243mg/100g;
第二名、猕猴桃，维C含量62mg/100g；
第三名，山楂，维C含量53mg/100g；
第四名，丑橘，维C含量50mg/100g；
第五名，草莓，维C含量47mg/100g；
第六名，木瓜，维C含量43mg/100g；
第七名，金桔，维C含量35mg/100g；
第八名，橙子，维C含量33mg/100g；
第九名，柚子，维C含量23mg/100g；
第十名，柠檬，维C含量22mg/100g。原来鲜枣才是水果维C之王！
什么食物含维生素C多
- ①黄色、橙色水果和蔬菜都含维生素Ｃ。窢敞促缎讵等存劝担滑含维生素Ｃ的新鲜蔬菜和水果，如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等； ②野菜如马齿苋、野苋菜、蒲公英、制茶等； ③富含维生素Ｃ的水果也很多，如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等，有的野果维生素Ｃ含量高于普通水果许多倍，如刺梨、石榴、金樱子等。
直接补维生素钙片可以代替食物吗?
- 不可以
什么食物中有维生素E，谢谢。
- 果蔬、坚果是维生素e的最好来源维生素e的食物来源主要就是果蔬和坚果。猕猴桃、香蕉、梨、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药、番茄、胡萝卜荞麦、卷心菜、豆芽等，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素e。另外，柑桔皮里的维生素e含量比较高。杏仁、瓜子、薏苡米、榛子和胡桃等。谷物类，肉类、鱼类等动物性食品含丰富维生素e所有谷类粮食都含有丰富的维生素e,特别是种子的胚芽中。值得一提的是，糙米中含维生素e的含量比精米高6.25倍。谷糠中含有丰富的维生素b和维生素e。经验证明，食用谷糠对支气管炎、低血压、贫血、头痛、肩臂酸困、湿疹、肠胃病、、便秘、高血压、肥胖症等都有很好的食疗作用。向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶、葡萄籽、冷压的蔬菜油等。蛋黄、奶油，另外几乎所有的动物肝都含有丰富的维生素e。补充维生素e需科学有效维生素e对热及酸稳定，对碱不稳定，对氧十分敏感，油脂酸败会加速维生素e的破坏。为了使烹调油中的维生素长川拜沸之度瓣砂抱棘e氧化减少，将烹调油放在阴凉避光的地方是常识，最好放在与空气隔绝的地方。食物中的维生素e在烹调时损失不大，但油炸时维生素的活性明显降低。油炸食物时，油温最好控制在180℃以，绝不能达到190℃以上，超过200℃将产生烟雾，引起烫伤，并且使维生素e损失。如果用铁锅油炸食物，要尽快将炸熟的食物取出，如果物一直放在铁锅里，维生素e与铁发生反应而氧化，维生素e的效力会降低，所以要注意。点心中的油含有丰富的维生素e，但很容易氧化，所以，购买点心后，应避开紫外线，以铝箔包装为佳。即使维生素e的食物来源很广泛，我们在补充时也要注意科学性。
什么食物里含有维生素b6
- 富含维生素B6较多的食物有鸡肉、鱼、肝、马铃薯、鳄梨和葵花子。过量服有维生素B6敞讥搬客植九邦循鲍末引起中毒，每日摄入量不超过50毫克。 维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。临床上应用维生素B6制剂防治妊娠呕吐和放射病呕吐。
什么食物含有维生素B4
- 富含B4的食物： 蛋类、动物的脑、动物心脏与肝脏、绿叶蔬菜、啤酒酵母、麦芽、脏与肝脏、绿叶蔬菜、啤酒酵母、麦芽。 B4：又称胆碱。胆碱和肌醇（另一种维生素B）一起合作来进行对脂肪与胆固醇的利用；胆碱是少数能穿过“脑血管屏障”的物质之一。这个“屏障”保护脑部不受日常饮食的改变的影响。但胆碱可通过此“屏障”进入脑细胞，制造帮助记忆的化学物质。胆碱似乎可以乳化胆固醇，避免胆固醇积蓄在动脉壁或胆囊中。 效用 控制胆固醇的积蓄；帮助传送刺激神经的信号，特别是为了记忆的形成而对大脑所发出的信号；有防止年老记忆力衰退的功效（每天服用1～5g）； 因为有促进肝脏机能的作用，可帮助人体的组织排除毒素和药物； 有镇定作用；有助于治疗老年痴呆症。 缺乏症 可能引起肝硬化、肝脏脂肪的变性、动脉硬化，也可能是引起老年痴呆症（Alzheimer，sdisease）的原因。富含胆碱的食物 蛋类、动物的脑、动物心B4：又称胆碱。胆碱和肌醇（另一种维生素B）一起合作来进行对脂肪与胆固醇的利用； 胆碱是少数能穿过“脑血管屏障”的物质之一。这个“屏障”保护脑部不受日常饮食的改变的影响。但胆碱可通过此“屏障”进入脑细胞，制造帮助记忆的化学物质。胆碱似乎可以乳化胆固醇，避免胆固醇积蓄在动脉壁或胆囊中。
吃什么食物可以补维生素B1？(求解答)谢谢！
- 胡萝卜，玉米
冬季吃什么食物补钙铁锌和维生素
- 羊肉鸡蛋牛肉。
小孩运动感觉疲惫什么食物补血补气!含有维生素c
- 平果
食物在低温下能破坏维生素c吗
- 维C貌似只有在高温下会被破坏
吃了海虾和螃蟹以后喝汤和含维生素c的奶现在头晕，会不会是食物中毒？
- 问题补充： 喝的西红柿汤
- 这点量不会有问题 否则吃完饭后的果盘岂不是毒药
