脆皮五花肉炒什么菜好吃(烧五花肉的家常做法)-养花网

炒白菜花好吃，很美味的小炒。白菜花的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和钙、磷、铁等矿物质。它质地细嫩，烹炒后柔嫩可口，味甘鲜美。加入脆皮五花肉同炒，不仅增加营养，还显得色彩丰富呢。

热锅下油放入五花肉煸香，加入豆瓣酱和葱姜蒜一起炒香，然后放入老抽上色。

用料:五花肉:800克，黄冰糖一块，姜2片，葱两段，老抽一勺，生抽2勺大勺子。

做法步召聚:

1、五花肉要选肥瘦相间的五花，切成寸方焯冷水。葱切段姜切片。

2、热锅倒油，化开冰糖。

3、把肉倒进去翻炒，炒糖色这一步很重要。抄的过程中，火适当调小一点，火太大糖会糊掉。均匀的翻炒，翻炒到肉肉挂上了好看的金黄色就可以了。

4、然后倒入开水没过肉肉，放入姜片和葱段，加入适量老抽生抽，用量可以根据自己口味来尝试。

5、完全烧开以后转中火烧就好，中间会加一次水。

6、烧到肉皮发亮用铲子轻轻一切肉就断开的时候就可以开大火收汁了。

前言黑木耳称为“清道夫”对清理肠道很好的作用，像那些经常开车的人吃很好，对那些壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，经常吃可防治缺铁性贫血。还能增强机体免疫力腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高而且可以补钙把这些食材放一起炒营肌梗冠妓攉幻圭潍氦璃养能够很全面

卷心菜250克五花肉50克油适量盐适量葱姜法龚瘁夹诓蝗搭伟但连末适量辣黄豆酱1小勺豆豉1小勺金格勒酱1勺味精少许制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1卷心菜摘洗净，切条状，泡清水，备用。2五花肉切大片，备用。3热锅上油，爆香葱姜末。4放入五花肉片，炒香。5加入辣黄豆酱，调味。6加入豆豉，调味。7加金格勒酱，调味。8倒入卷心菜，大火炒匀。9倒入生抽，调色。10加少许热水，盖锅，中小火，烧五分钟。11加盐，调味。12加味精，调味，炒匀，即可出锅。

主料酸菜800克五花肉200克辅料植物油适量盐适量酱油适量料酒适量花椒适量葱适量姜适量蒜适量味素适量步骤1.把酸菜切成细丝放在清水中泡一会，然后挤出水分，再过一遍水，把酸菜攥出来放在盘中备用。2.把五花肉切成薄片备用。3.将葱、姜、蒜切成片备用。4.锅内放入适量植物油，烧至七成热。5.倒入五花肉翻炒。6.将肉翻炒至五成熟时，放入葱、姜、蒜一同翻炒，炒出香味。7.倒入酱油、花椒、料酒。8.把酸菜倒入锅中翻炒3–5分钟。9.再倒入少量清水，加盖中火炖3分钟。10.放入味素，搅拌均匀。11.将炒好的菜盛入盘中，一盘味道鲜美的开胃菜上来啦！大家看我妈妈做的这道菜是不是很有食欲哦？小贴士1、酸菜只能偶尔食用，如果长期贪食，则可能引起泌尿系统结石。2、做酸菜一类的菜肴时，加入味素能提高鲜美度。3、也可以不放入酱油，那样炒出来的酸菜是发白色的，但我家是比较喜欢吃颜色深一些的，所以加了酱油。

1.准备所需材料。包菜只需要三分之一颗就差不多了。生姜切丝，辣椒切段，葱白切小段。2.包菜摘成小块，洗净，沥干。3.锅中热油下五花肉，至肉两面微黄，煸出肉油4.待五花肉煸至微黄，下入酣肌丰可莶玖奉雪斧磨辣椒、姜丝、葱白段爆香，最后下包菜。5.待包菜炒软后调入适量盐，鸡精，然后加适量老抽上色。6.出锅，装盘。上菜。。。一盘健康美味的手撕包菜就完成了！

– 用料 -豆干适量芹菜适量五花肉适量青红辣椒适量盐适量酱油适量水淀粉适量料酒适量五香粉适量花椒粉适量糖适量把做法保存到手机- 做法 -1.五花肉切片，放入少量盐，花椒粉，五香粉，料酒腌制。2.葱姜蒜切好3.豆干切片，芹菜切段4.青红辣椒切丝5.放适量油，下姜片和大料爆香6.下五花肉（先下肥肉再下瘦肉）7.再下入蒜葱爆香8.下入豆干翻炒9.下入青红辣椒丝翻炒10.下入芹菜翻炒11.下入芹菜翻炒至段生12.加入盐，糖，五香粉，花椒粉，酱油翻炒均匀13.翻炒均匀入味14.乘到盘子里啦15.搭配上刚刚做的红豆米饭16.大功告成啦

1.单肠厕段丿灯搽犬敞华五花肉切片，泡菜、大葱切丝。2.烧热炒锅，倒入植物油，油温7成热的时候，把五花肉放进去煸炒。3.一直将五花肉煸炒得稍微泛金黄颜色的时候，把姜片放入翻炒，浇入酱油翻炒10秒。4.把泡菜放入炒锅翻炒1分钟后，把葱丝、盐放入翻炒1分钟即可

主料五花肉150克菜椒3个酱油少许油盐适量葱1条步骤1.1、五花肉切片，菜椒切条、葱切段。2.2、炒锅倒少许油煸香五花肉，倒下菜椒、葱一起翻熟，淋上酱油，加少许盐炒均味即可。

主料菜椒3个五花肉2两辅料料酒适量生抽少许葱姜蒜适量虎唬港舅蕃矫歌蝎攻莽盐适量步骤1.菜椒三个洗干净待用2.用手掰成小块3.五花肉、葱姜蒜准备好4.五花肉切成薄片（冷冻半小时再切）5.油热爆香葱姜蒜，加入五花肉翻炒6.肉片变色后加料酒和酱油（或生抽）7.快速翻炒至肉上色8.快速倒入菜椒大火翻炒，加盐和鸡精炒至断生后即可出锅装盘。

用料五花肉 250g 包心菜一个五花肉炒包心菜的做法五花肉切小块，薄薄的，用微火炸出油包心菜切丝当五花肉炸到已经微脆粻穿纲费蕺渡告杀梗辑时，大火，放包心菜丝，炒到包心菜变软，不放水，加盐，再炒，上菜

食材主料青菜500五花肉100辅料蒜头适量油膏适量盐适量油适量葱花适量护绩篙啃蕻救戈寻恭默步骤1.小白菜2.蒜头3.熟五花肉4.锅里放油加热5.加入蒜瓣爆香6.加入小白菜7.再加入五花肉8.翻炒均匀加盐调味9.加入油膏10.加入少许葱花小贴士我用的油膏其实跟蚝油差不多，加点更加有味，我是把五花肉煮熟后切薄片备用

脆皮五花肉炒什么菜好吃(烧五花肉的家常做法)