山药豆做法大全菜谱(女人吃山药豆的好处)

山药豆的10种家常吃法?

1.

山药豆排骨红枣汤:准备山药豆150克,排骨150克,红枣30克,砂锅当中放入清水1000毫升,接着放入排骨150克,山药豆150克,红枣30克,料酒15毫升,食用盐15克,白胡椒粉五克,用小火炖煮30分钟即可。

2.

孜然炒山药豆:准备山药豆500克,青椒150克切成丝,锅中放入食用油15毫升,接着放入山药豆500克,青椒150克,食用盐15克,孜然150克,用小火翻炒十分钟即可。

3.

清蒸山药豆:准备山药豆500克,接着在蒸锅当中放入清水500毫升,然后再把山药豆500克放入到蒸笼里面,扣上锅盖,小火蒸20分钟即可。

4.

辣椒粉炒山药豆:准备山药豆500克,辣椒粉30克,锅中放入食用油15毫升,接着放入山药豆500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,辣椒粉30克,小火翻炒20分钟即可。

5.

白糖炒山药豆:准备山药豆500克,白糖15克,锅中放入清水500毫升,接着放入白糖15克,慢慢翻炒,熬至浓稠的状态,接着再把山药的500克放入其中,小火翻炒十分钟即可。

6.

葱花炒山药豆:准备山药豆500克,葱花50克,锅中放入食用油15毫升,然后再放入葱花50克,山药豆500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽五毫升,小伙翻炒十分钟即可。

7.

胡萝卜炒山药豆:准备山药豆500克,胡萝卜150克切成片,辣椒30克切成段,锅中放入食用油15毫升,接着放入山药豆500克,辣椒30克,胡萝卜片150克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,用小火翻炒十分钟即可。

8.

山药豆蒸大米饭:准备山药豆150克,大米150克,电饭煲当中,放入山药豆150克,大米150克,清水50毫升,扣上锅盖,按下喷香米饭键,等待30分钟即可出锅。

9.

山药豆炒西兰花:准备山药豆500克,西兰花150克掰成小朵,锅中放入食用油15毫升,接着放入山药豆500克,小火翻炒五分钟,然后再放入西兰花150克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽五毫升,小火翻炒十分钟即可。

10.

山药豆炖鸡块:准备山药豆150克,鸡块500克,砂锅当中放入清水1000毫升,接着放入鸡块500克,山药豆150克,食用盐15克,蚝油15毫升,料酒15毫升,生姜片15克,用小火炖煮40分钟即可。

土豆山药炖排骨的做法

材料:排骨、土豆、山药、大葱、姜、料酒、陈皮、八角、老抽。

步骤:

1、土豆去皮切块。

2、山药去皮切块。

3、水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,盛出,倒掉血水。

4、锅里加水,水热后放入排骨。

5、放入葱、姜、八角、陈皮、放入调料料酒、盐、和老抽。

6、加土豆块和山药块。

7、水开盖盖,煮15分钟后,开盖,盛出,即可。

山药红豆汤做法是什么

1、红豆泡发一个晚上。

2、山药改刀处理,切成小块。

3、红枣去核,浸泡半小时左右。

4、放入高压锅焖煮1小时。

5、放凉放冰块,放糖就可以吃了。

山药豆做法是什么

1、山药豆洗净,用牙签穿串。

2、上锅蒸8分钟取出,另起锅放白糖、水,熬至冒泡。

3、山药豆裹上熬好的白糖就做好了。

山药红豆卷做法图解

1、在做以前我们先把材料准备齐全,山药一根,红豆适量,面粉三百克,酵母三克,白糖两勺这些准备好了之后下面开始教大家做法了。

2、首先我们找一个盆把盆洗干净了以后,山药去皮切成小块,搁在笼上蒸熟,然后压成泥,尽量压碎一点,压碎以后放凉到常温,倒在干净的盆里加上三百克面粉,两勺白糖,倒入适量的酵母水,酵母提前放入温水里面化开,然后加在盆里把面粉揉成光滑的面团,放在暖和的地方进行发酵。

3、在发酵面团的这段时间里我们可以来煮红豆。把红豆提前侵泡,加上适量的白糖煮,煮熟以后不用管它了。

4、看到面团发酵到两倍大小的时候,把它放在面板上面进行排气揉搓,排气的时间越久馒头越是好吃的,所以大家不要怕麻烦,尽量的多揉一会然后搓成长条,切成大小一样的剂子,把剂子压扁以后擀薄片包上少量的红豆,像包包子一样包好。把包好的面团擀成长舌状,然后卷起来,封口朝下放着。

5、然后放在蒸笼里醒上十分钟就可以了,然后把锅里面添上水烧热,放入馒头煮上半个小时就可以关火焖上一会就可以掀开吃了。

山药红豆馒头的做法

1、首先我们需要准备山药。

2、去皮洗干净之后,斜着切成段放在蒸锅中蒸熟。

3、然后将它取出来放在碗中压成山药泥尽量的细腻一下。

4、准备一个干净的面盆在里面倒入面粉,然后将酵母粉温水化开之后倒入面粉里。

5、再加入白糖,边倒温水边用筷子将面粉搅成絮状。

6、然后用双手揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜放置醒面。

7、然后红豆提前泡发之后将红豆放入电饭锅里面加入适量的白糖,均匀搅拌,大火煮烂,然后取出过凉水淋干。

8、等面团醒好之后,再用双手将面团揉几下。

9、再将面团分成小剂子,将一个小剂子擀成一个圆饼。

10、然后将红豆裹在面皮中间,就像包包子的做法,收好口之后用手用力的按压下,再用擀面杖从上往下开始擀,擀成一个椭圆形的面饼,然后再用手从上往下卷,做成自己喜欢的样子都行。

11、在火上放入蒸锅,将这些做成的红豆山药馒头放在蒸锅中。

12、开大火蒸上20分钟,然后再在锅里面闷上10分钟,最后就可以起锅装盘了。

山药豆怎么做好吃而其做法简单

山药豆的做法如下:

四宝甜汤,需准备材料山药半斤、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖4两、水8杯;将莲子、白木耳放入水中浸泡10分钟;准备完成后先将莲子加水煮软,再加入山药、白木耳、冰糖;续煮3分钟后,放入龙眼干煮开即可食用。

山药绿豆百合粥的做法

山药绿豆百合粥的做法:

材料:绿豆50克、山药150克、百合、大米200克;

步骤:

1、最好把绿豆提前泡2个小时。或者直接加水先煮绿豆半个小时,接着加洗 切好的山药,接着加百合;

2、 把米淘洗一下,然后加入锅中一起煮;

3、再煮一会,绿豆涨大,加入山药煮熟即可。

山药绿豆粥的做法

准备大米200克、绿豆50克、山药150克;将山药去皮泡在清水中起火,在锅里加入清水;将米淘洗,待水煮至将开,加入大米;将绿豆洗净,用开水泡约20分钟;加入锅中一起煮,直至绿豆涨大,加入山药煮熟即可。

山药土豆炖牛肉的家常做法

方法如下:

1、牛肉切方块入滚水,捞起沥干水分备用,山药洗净去皮切块。

2、炒锅热油放姜片、花椒爆香,再加入牛肉块翻炒同时烹入料酒、生抽。

3、加入足量开水(没过牛肉),放入干辣椒,烧开后撇去浮沫。

4、炒锅中牛肉连同汤汁一起倒入炖锅,炖1小时左右至牛肉酥烂。

5、放入山药块,加盖小火再炖20分钟,起锅,撒上葱花装饰即可。

山药土豆泥小点的做法

一。主料:

山药、土豆、糯米粉。

二。辅料:

红枣5颗、葡萄干适量。

三。步骤:

1、山药土豆蒸煮成熟后捣成泥,边捣边加入适量的糖。

2、加入跟土豆山药泥一样多的糯米粉混合均匀。

3、混合好后,取小团加入红枣、葡萄干,放入模具成形。4上屉蒸五分钟即可食用。

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