养花网花菜炒鸡蛋的家常做法？
花菜:半朵 鸡蛋:3个 葱:一段 盐、料酒、生抽、食用油:适量
1.花菜掰成小朵放水里冲洗干净。葱切段。
2.洗净的花菜放沸水里焯熟，捞出放凉。
3.鸡蛋打入大碗里，放入适量盐打匀。
4.花菜放入鸡蛋液里搅拌均匀，放入适量生抽拌匀。
5.炒锅上火，食用油烧热放入葱花爆香。
6.倒入花菜鸡蛋液翻炒。
7.鸡蛋炒熟后放入小匙料酒翻炒均匀即可出锅。
花菜炒鸡蛋的做法？
花菜:半朵 鸡蛋:3个 葱:一段 盐、料酒、生抽、食用油:适量
1.花菜掰成小朵放水里冲洗干净。葱切段。
2.洗净的花菜放沸水里焯熟，捞出放凉。
3.鸡蛋打入大碗里，放入适量盐打匀。
4.花菜放入鸡蛋液里搅拌均匀，放入适量生抽拌匀。
5.炒锅上火，食用油烧热放入葱花爆香。
6.倒入花菜鸡蛋液翻炒。
7.鸡蛋炒熟后放入小匙料酒翻炒均匀即可出锅。
莲花菜炒鸡蛋的做法
步骤：
1、鸡蛋加盐加一点凉水打散，加一点水可以让鸡蛋更嫩。
2、先把鸡蛋炒熟，热油，倒入鸡蛋，搅散。
3、炒好的鸡蛋盛出，待用。
4、热油倒入葱花青椒。
5、炒香后倒入莲花白，大火翻炒，炒至变色变软。喜欢爽脆口感就时间短点，喜欢软糯口感的就多炒炒。
6、最后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加盐，出锅。
花菜炒鸡蛋怎么炒
1、准备食材：花菜、鸡蛋、辣椒、盐、鸡汁。
2、花菜切好放入锅中焯2-3分钟，捞起备用。
3、将鸡蛋煎熟盛出装碗里备用。
4、锅中热油，倒入花菜大火爆炒，再倒入鸡蛋。
5、再放入辣椒，炒匀最后放盐、鸡汁调味。
6、翻炒均匀后出锅即可。
隔夜的花菜炒鸡蛋还能吃吗
1、隔夜的鸡蛋不能吃：当鸡蛋没有完全熟透时，未熟的蛋黄隔夜之后，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，有害健康。
2、隔夜叶菜不能吃：由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。
花菜炒鸡蛋怎么做好吃
做法：
1、花菜清洗干净，掰成一小块一小块的；
2、鸡蛋两个打散；
3、锅里油烧热倒入鸡蛋；
4、快速炒散后装碗里；
5、然后再把弄好的花菜放锅里不停的翻炒；
6、炒至花菜七成熟后加少好的鸡蛋炒匀；
7、加入盐翻炒；
8、最后加入鸡精炒匀即可。
桐花菜炒鸡蛋怎么做
做法：
1、 花菜掰成小朵放水里冲洗干净；
2、 将葱洗净切断；
3、 洗净的花菜放沸水里焯熟，捞出放凉；
4、 将鸡蛋放入适量盐打匀；
5、 花菜放入鸡蛋液里搅拌均匀，放入适量生抽拌匀；
6、 炒锅上火，食用油烧热放入葱花爆香；
7、 倒入花菜鸡蛋液翻炒；
8、 鸡蛋炒熟后放入小匙料酒翻炒均匀即可出锅。
干黄花菜木耳炒鸡蛋的家常做法
第一、 用温水快速泡发木耳，把泡发好的木耳收清洗干净，控干水分。
第二、 把干黄花菜放入温水中泡发变软，然后收拾清洗干净，控干水分。
第三、 碗里放入一小匙儿淀粉，兑水，勾成芡汁。
第四、 鸡蛋打入碗中，搅拌成鸡蛋液。切好葱，姜，备用。
第五、 用锅先把鸡蛋炒出来，炒至八分熟，盛出备用。
第六、 锅内放入油加热，油热后放入花椒，葱，姜，爆锅。放入黄花菜翻炒。
第七、 黄花菜略翻炒一下，随即放入木耳翻炒，放入少许料酒，少许白糖，盐。翻炒至木耳变软，透明，放入勾兑好的芡汁。
第八、 芡汁粘稠后，放入炒好的鸡蛋，稍翻炒一下，放入味精，关火出勺。
黄花菜炒鸡蛋最正宗的做法
主料：黄花菜，鸡蛋。
配料：胡萝卜，葱花，青椒，盐，胡椒粉，香油。
步骤：1、提前泡好黄花菜。
2、准备其它材料，鸡蛋里面加几滴水或者酒，这样煎蛋特嫩。
3、锅里加油，油温高点，煎蛋香。
4、八成熟盛出备用。
5、锅里加油，油热时葱花炝锅，加胡萝卜炒，加黄花菜翻炒，加鸡蛋，加青椒和盐，胡椒粉。
6、关火之前，淋点香油即可。
黄花菜炒鸡蛋怎么做好吃
- 黄花菜炒鸡蛋怎么做好吃
- 主料黄花菜一小把 草鸡蛋两只 辅料葱花少许 盐少许 黄酒适量 糖少许 麻油适量 黄花菜炒鸡蛋的做法步骤1. 黄花菜用水泡透后，要一遍一遍的用清水漂洗直至黄水变清即可，这点重要若不清洗干净会有苦涩味2. 将黄花菜挤去水分，切小段3. 草鸡蛋打入碗里，加少盐和一点黄酒，这样能容易将蛋液打匀起泡4. 锅中入油，油热倒入鸡蛋液摊开转小火，用锅铲划散鸡蛋倒入黄花菜一同翻炒加沪单高竿薨放胳虱供僵少水5. 加盐、少糖，滴一点麻油，撒入葱花，盖上锅子一会会就可以起锅了
怎么做好吃，黄花菜木耳炒鸡蛋的家常做法
- 用料： 鸡蛋:两枚黄花菜:适量盐:适量鸡精:适量白胡椒粉:适量糖:适量味极鲜酱油:适量木耳:适量料酒:适量醋:适量收起步骤：1黑木耳、干黄花菜洗净泡发，分别去除老硬的根部。2入开水中焯熟备用。3鸡蛋打入碗中，加入一调羹味极鲜酱油，三分之一调羹醋、一调羹料酒、一调羹清水和适量白胡椒粉，充分打散。（如果想鸡蛋炒出来不要太散，可以不加清水。）4焯过水的木耳、黄花菜入鸡蛋液拌匀。5热锅冷油，油热后入蛋液、木耳和黄花菜，待蛋液基本凝固后单伐厕和丿古搽汰敞咯翻炒。6调入盐、糖与鸡精翻匀出锅。
