养花网什么是木薯?
木薯（又名“甘薯”、“樂山薯”、“山芋”等）是一种主要产于热带地区的主食作物。
原因解释：木薯是一种主食作物，可用于制作淀粉和糖，可以生食或加工成各种食品。
木薯含有丰富的淀粉、糖类和蛋白质等营养成分，是一种重要的粮食作物，主要分布在南美、非洲和亚洲的热带地区。
在南美和非洲，木薯已经成为当地主要的粮食来源，有一些地区的文化和生活方式也与木薯密切相关。
但是，木薯中含有一定量的氰化物，如果未经处理或食用不当，会对人体健康造成严重的影响，因此在食用前需要进行加工处理，去除有害物质。
木薯和红薯区别？
木薯和红薯的区别：
茎部区分：木薯高度大约为1.5到3米左右，茎部光滑比较直立；红薯的长度为0.7到7米。叶片区分：木薯叶片形状差不多为近圆形；红薯叶片形状多样，有心脏、三角、手掌形状和肾形的。花朵区分：木薯花萼较短，长约7毫米；红薯花萼较长一些，长约1厘米。
一、茎部的不同<p木薯属于直立灌木，高度大约为1.5到3米左右，茎部光滑比较直立，里面含有乳汁，根部为圆柱状。红薯的长度为0.7到7米，长度跨越较大，外表的颜色有纯绿、褐绿、紫绿和全紫这几种颜色，表面上有茸毛的分布。
二、叶片的不同木薯叶片形状差不多为近圆形，叶柄长大约8到22厘米左右。红薯叶片形状多样，有心脏、三角、手掌形状和肾形的，叶柄长度大约为6到23厘米左右。
三、花朵的不同木薯花萼较短，长约7毫米，颜色为紫红色带着一点白粉霜。红薯花萼较长一些，长约1厘米，颜色为淡红色或者是紫红色，花朵形状像是喇叭花。
木薯粉可以做什么东西
木薯粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝、酱料以及塑料纤维塑料薄膜、树脂、涂料、胶粘剂等化工产品。中国民间传说，用木薯粉泡开水可以去火。
木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。木薯粉是用树薯粉做成的，而树薯粉则是从树薯或木薯植物（Manihotesculenta）的根部精炼所得的淀粉。它是婴儿食品牛奶布丁的主要成分，也用来使汤汁及炖菜变稠。
木薯淀粉和地瓜淀粉是一个东西吗
木薯淀粉是泰国生粉，木薯淀粉是从木薯块根中提炼出来的淀粉，它可以用调味，也可以用来做美食。木薯淀粉颜色白，无异味，木薯淀粉经过高温烹饪后，会形成清澈透明的浆糊，可以用来制作凉粉，吃起来也极为美味。地瓜淀粉又称红薯淀粉、甘薯淀粉、番薯淀粉、山芋淀粉、山粉等，它是由蕃薯等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒为佳。所以两者是不能混为一谈的。
木薯是什么东西
木薯别名树葛，是大戟科木薯属植物，被称为淀粉之王。它耐旱抗贫瘠，广泛种植于非洲、美洲和亚洲等100余个国家或地区。
其高1。5~3米，块根圆柱状，叶纸质，轮廓近圆形，裂片3~7片，倒披针形至狭椭圆形；顶端渐尖，叶柄长8~22厘米，托叶三角状披针形；圆锥花序顶生或腋生，花萼带紫红色且有白粉霜，花药顶部被白色短毛；子房卵形，蒴果椭圆状，种皮硬壳质，花期9-11月。
木薯和葛根是一种东西吗
木薯和葛根不是一种东西。而且区别是很大的，葛根豆科植物，有粗壮的藤，藤长可达8米，全体被黄色长硬毛。而木薯是大戟科，直立灌木，高1.5-3米，其根是块根圆柱状。
木薯原产巴西，现全世界热带地区广泛栽培。中国福建、台湾、广东、海南、广西、贵州及云南等省区有栽培，偶有逸为野生。木薯的块根富含淀粉，是工业淀粉原料之一。
木薯粉炸东西酥脆吗
木薯粉炸东西不酥脆，炸东西最好用淀粉。木薯粉虽然也称为木薯淀粉，但是木薯粉和淀粉之前的差距和用途都不同，木薯粉可以用于加工食品，而淀粉在生活中多被人当成一种调味品，做汤时可以勾芡，炒菜时也可以用淀粉收汁。在炸食物时也可以用淀粉包裹在食材外层上，这样炸出来的食品会更加脆。
木薯粉是什么东西
木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉，木薯粉是用树薯粉做成的小球，而树薯粉则是从树薯或者是木薯植物的根部精炼所得的淀粉。木薯粉是婴儿食品，牛奶布丁的主要成分，对于汤汁和炖菜来说也有变稠的效果。木薯粉本身来说没有特别的气味，所以广泛的可以用于食品添加和化妆品制作，它本身的性质稳定所以对于食品加工业来说是一种很好的添加剂。
木薯粉可以做什麼东西吃
木薯粉由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒地瓜粉为佳。
木薯原淀粉广泛应用于食品配方中，例如焙烤制品，也应用于制作挤压成形的小食品和木薯粒珠，包括罐头食品、冷冻食品、干混食品、焙烤食品、小食品、佐料、汤料、香肠、奶制品、肉及鱼制品和婴儿食品。
木薯淀粉水解形成的高水解度糖浆是啤酒酿造中易发酵糖的理想来源。
木薯粉可以做糖果中的原料例如果冻和口香糖，最常用的是酸解淀粉，因为它具有优良的逆转性及胶凝能力，遇糖时这些特性更加显著。
木薯是什么东西，能吃吗
- 木薯是什么东西，能吃吗
- 木薯是主要用来用来做淀粉的，可以吃。
