养花网红烧马铃薯的家常做法？
【食材准备】
土豆300g，切小块；鸡小腿3个，切小块；葱、姜、蒜、大香、桂皮等调料少许备好；
【制作过程】
1、起锅，加入适量食用油和两勺白砂糖，开中火加热，并慢慢搅动，待白砂糖化开并变色，转小水并快速搅动，待变色的白砂糖大多起泡，迅速搅动并倒入准备好的鸡块翻炒；
2、翻炒到鸡块上色，加适量料酒、胡椒粉、葱、姜、祘、大香、桂皮等调料继续翻炒，闻到香味加热水，水要没过肉块，大火烧开后转小火慢炖；
3、10分钟后揭开加适量盐搅拌，再炖10分钟，加入土豆块炖7-8分钟，土豆块熟透即可。
红烧土豆怎么做好吃？
1、土豆200g切块。
2、蒜3瓣切片。
3、姜1个切片。
4、锅中放油，倒入姜片、蒜片，倒入八角、花椒，炒香。
5、倒入土豆，翻炒。
6、加入生抽90g、盐2g，继续翻炒。
7、加入老抽20g，翻炒。
8、倒入50ml水烧开。
9、加入冰糖10g，翻炒。
10、加入淀粉水60g、鸡精4g，翻炒均匀。
11、加入芝麻油4g。
12、大火收汁。
13、盛出后撒上葱花。
14、红烧土豆就做好了。
红烧土豆牛肉的家常做法
第一、 牛肉用温水清洗干净后，切成小块，放入水中浸泡20分钟左右，浸出其中的血水。期间可以换几次水，直到水变得清爽为止。
第二、 锅中加入适量水，把清洗干净的牛肉放入锅中汆水。
第三、 然后洗去浮沫，冲洗干净并沥干水分放入盘中待用。
第四、 把处理好的牛肉放入珐琅锅，锅中依次加入1小勺料酒以及适量姜片、香叶和1个干辣椒，如果喜欢吃辣的，可以适量多加一些干辣椒。再加入1勺红烧酱油、生抽和白糖，然后加入适量水，使水面略微超过牛肉，同时把摘洗干净的香葱也放入锅中，大火煮开后转小火40分钟左右。
第五、 当牛肉软烂时，挑出其中的生姜片、香葱以及香叶，丢弃不用。
第六、 土豆洗净后去皮，切成小块。
第七、 炒锅中放入少许食用，油温热时，把土豆放入中火煎制。
第八、 当土豆煎至淡淡的金黄色时，把煮好的牛肉连带汤水一起倒入锅中。这样操作，土豆更能吸收牛肉的味道，口感更好。
第九、 大火煮开后转中小火，炖煮至汤汁渐渐变得浓稠，撒上一些葱花就可以出锅了。
红烧鳕鱼炖土豆的家常做法怎么做好吃
- 红烧鳕鱼炖土豆的家常做法怎么做好吃
- 食材用料鳕鱼一条土豆1个郫县豆瓣酱1小勺味达美酱油2小勺老抽适量料酒适量白糖适量盐适量醋适量大蒜5瓣姜一小块大葱1根鸡蛋1个红烧鳕鱼炖土豆的做法1.开膛收拾好的鳕鱼切块，加适量料酒腌十分钟，土豆切滚刀块。2.鳕鱼粘蛋液，炸至两面金黄。3.炒锅放油，加入一小勺豆瓣酱，炒出红油，加蒜瓣，大葱，姜片爆香，加入鳕鱼，酱油，老抽，白糖，醋，加开水，大火烧开。4.加土豆，盐，改小火焖20分钟左右。大火收汁！
土豆怎么做好吃，红烧牛肉炖土豆的家常做法
- 主料牛肉 土豆 西红柿 辅料洋葱适量 胡萝卜适量 红葡萄酒适量 番茄酱适量 盐适量 糖适量 红烧牛肉炖土豆的做法步骤1. 将西红柿划十字用开水浸一下后剥皮切块；洋葱切块；2. 土豆和胡萝卜也去皮切块；3. 牛肉切块后入沸水中焯10分钟捞出洗净；4. 炒锅加热后倒入植物油烧热，下土豆块大火煸炒至表面微黄盛出；5. 另起油锅下西红柿块煸炒至软，下洋葱块、牛肉块一起煸炒；6. 烹入红葡萄酒（没有可以用料酒），加入番茄酱炒匀；7. 加入足够的清水，烧开后转小火慢炖2-2.5小时至牛肉酥软；8. 加入土豆块和胡萝卜块，调入盐、糖和胡椒粉，继续小火炖煮15-30分钟缉长光短叱的癸痊含花至土豆熟透即可
土豆怎么做好吃，红烧肉烧土豆的家常做法
- 红烧肉炖土豆的做法原料集合图：1.五花肉洗干净切成大块，铸铁锅烧热，放少许底油，放入五花肉煎出油脂2.放红糖同炒出香味3.加入葱姜蒜辣椒炒香4.加生抽，花雕酒煮出香味5.加一碗到两碗的水，盖住肉面。煮开后，转小火煮上半个小时6.土豆滚刀切大块，擦干水分。一定要擦干7.均匀的裹上一层面粉，抖掉多余的粉8.省油些当然是平底锅半煎炸的形式进行。不用着急，慢慢煎炸。之前的水分擦得干，就不会到处飞溅油9.炸到外皮金黄就可以捞起控油了，炸土豆的重点就是一定要擦干水分，裹上面粉，慢慢煎炸10.把炸好的土豆放入炖的8分熟烂的红烧肉里，此时红烧肉的汤汁已经只剩下一半，露出红烧肉来了。同炖到红烧肉够软烂，收汁关火
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红烧土豆鸡肉的家常做法大全怎么做好吃视
- 食材主料炒鸡半斤香菇适量胡萝卜1根土豆2个辅料蚝油适量生抽适量盐适量香葱适量生粉适量白糖适量姜适量步骤1.配菜大集合2.把准备好的佐料先把鸡肉腌制10分钟3.炒锅预热加油放生姜煸炒一会4.把腌制好的鸡肉先下锅煸炒5.炒的差不多把其他配菜一起倒进去炒6.继续炒7.一次加足够的白开水闷半个小时，收汁装盘撒上葱花就可以了。8.色香味俱全哦
炖萝卜土豆怎么做好吃，红烧肉炖萝卜土豆的家常做法
- 食材明细腿肉200克土豆1个萝卜适量鹌鹑蛋6个葱花适量蒜片适量姜片适量花椒粒适量八角适量桂皮适量五香口味炖工艺廿分钟耗时普通难度萝卜土豆烧肉的做法步骤1肉稍微解冻后切成均匀的方块氦钉份固莓改逢爽抚鲸，为了快点熟我切的比较小。萝卜，土豆切等大的块2准备需要的葱姜蒜和香料。3油五成热入花椒粒炝锅后倒入肉，翻炒变色时加老抽炒片刻，加清水，八角和桂皮中火煮约五分钟4萝卜土豆熟的鹌鹑蛋一起入锅，中火煮三四分钟时加盐糖十三香，翻匀继续炖煮5出锅前撒少量糖翻炒上色，大火收汁即可小窍门一次性加水是为了不冲淡味道。加入清水的量约淹没全部菜即可，多点没关系但不能少，多了汤汁拌米饭很好吃，可少了菜还没熟烂就没汤了使用的厨具：炒锅
丸子怎么做好吃，红烧土豆丸子的家常做法
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