西兰花炒肉的家常做法?
主料、西兰花1颗、猪瘦肉1块
辅料、青线椒2个、姜1片、蒜瓣2颗
、花椒几粒
调料、生抽1勺、鸡精1/2勺、食用油适量、老抽几滴、淀粉1小勺、盐1小勺
1.所需原材料。
2.辣椒蒜切片,姜切丝。
3.瘦肉切片一小勺淀粉和几滴老抽拌匀备用,用老抽颜色上的好看些。
4.西兰花洗干净掰成小块。
5.锅里入适量清水烧开,放入几滴食用油入西兰花焯水,捞出控水备用。
6.起锅烧适量油。
7.油温六成热下肉片迅速滑散翻炒几下。
8.入姜蒜辣椒花椒炒出香味。
9.放入青椒翻炒两下。
10.放入西兰花翻炒均匀。
11.来一小勺盐调味翻炒均匀。
12.再分别来一小勺鸡精和一勺生抽翻炒均匀。
13.出锅。
炒西兰花菜家常做法?
料:西兰花400g
辅料:蒜15g,葱10g,红尖椒半个,鸡精2g,食盐1g,香油2g,食油30g
做法步骤 :
1. 准备所有原料。
2. 西兰花去根洗净,改刀成小块,蒜切成末,葱切成葱花,尖椒切成三角块。
3. 锅内放入适量清水大火烧开。
4. 加入适量盐,西兰花,尖椒沸水至翠绿断生。
5. 捞出沥干水分备用。
6. 炒锅内放入食用油30g烧热加入葱花10g,蒜片15g煸炒出香味。
7. 加入西兰花尖椒,盐,鸡精2g同时煸炒,均匀后淋香油2g出锅装盘即可。
8. 这样一道家常炒西兰花就做好了。
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- 不可以,海鲜不能和维生素一起食用
西兰花炒牛肉改什么名好
- 小西兰炒嫩牛
肺腺癌术后吃猪肉炒西兰花可以吗
- 看病人自己……中药的确是有一定的功效……但是不好说
五花肉炒西兰花怎么做
- 用料主料五花肉250g西兰花500g调料食盐适量鸡精适量调和油适量五花肉炒西兰花的做法1.选取肥中带瘦的五花肉。2.切成薄薄的片儿。3.放上点盐 酱油腌至着。4.将西兰花弄成小块,然后洗净后放入锅里焯水。5.开火倒油,把五花肉放进去翻炒。6.等肉变色的时候,放上西兰花翻炒。大火。7.放上一小勺的盐。翻炒。8.放点鸡精。继续大火翻炒。9.OK,美味的下饭菜出锅了
怎么做好吃,西兰花炒肉片的家常做法
- 主料西兰花1颗瘦肉适量辅料鸡精适量盐适量葱适量姜适量油适量干辣椒适量步骤西兰花炒肉片的做法步骤11.肉片切好备用西兰花炒肉片的做法步骤22.西兰花切成小个西兰花法肠瘁段诓灯搭犬但华炒肉片的做法步骤33.肉片放入锅中炒 加入姜葱干辣椒西兰花炒肉片的做法步骤44.放入西兰花翻炒加盐鸡精西兰花炒肉片的做法步骤55.装盘完成
西兰花炒牛肉的做法 西兰花炒牛肉怎么做
- 主料西兰花适量牛肉适量辅料盐适量十三香粉适量料酒适量淀粉适量酱油适量油适量糖适量味精适量步骤1.将牛肉加苏打粉,少量料酒,精盐抓均匀,腌制3小时。2.腌制好的牛肉用水冲洗干净,去掉苏打粉味。3.锅内水烧开,下入西兰花过水,水中加少量的油和盐可以使西兰花更绿。4.锅内上热油,下入牛肉煸炒至水分全干。5.随即下蒜煸炒,再加酱油,油,糖,味精,盐,十三香粉,料酒。6.最后放西兰花,并打芡即可。
西兰花炒鸡肉片的做法,西兰花炒鸡肉片怎么做
- 鸡胸 半片 西兰花 一小朵 蒜 少许 西兰花炒鸡肉的做法 烧开水放少许盐将掰好的西兰花焯熟。鸡胸切小块,放入一勺料酒一勺生抽少许食油,加入淀粉五香粉胡椒粉拌匀腌制二十分钟以上备用。锅内倒少许油七成热将切好的蒜末倒入爆香。之后倒入腌好的鸡胸肉大火炒熟。再倒入焯好的西兰花翻炒两下即可出锅。小贴士因为鸡肉腌制的时候已经放过酱油调味,西兰花焯水的时候也放了盐,所以炒菜过程中就不需要再放盐了,本身减脂期也需要少油少盐。
西兰花炒鸡胸肉怎么做如何做好吃
- 材料无皮鸡胸肉 6oz 约300卡 西兰花 6oz 约 30卡 盐 蒜 姜 做法1. 鸡肉切成丁,蒜剁末,姜切丝 2. 水烧开。西兰花,菜花,胡萝卜下水灼一下,大概三十秒捞出,一定要过凉水,能够保证颜色和口感。 3. 油烧热加入蒜末和姜丝爆香 4. 加入鸡肉,翻炒到半熟加入西兰花们。快出过时加一点盐,翻炒匀皆可装盘上桌了。
炒牛肉西兰花的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料牛肉150克西兰花0.5棵辅料油适量盐适量姜丝适量蒜蓉适量生抽适量蚝油适量番薯粉适量步骤1.西兰花切开用淡盐水浸泡5分钟,因为西兰花易生虫,农药比较多,泡好后再多洗几遍2.洗净后沥干水分3.牛肉切片,用油、盐、番薯粉和姜丝腌10分钟4.锅里煮开水,下少许油,下西兰花焯水5.捞出沥干6.热油锅爆香蒜蓉7.下牛肉,刚下锅的时候不要急着翻炒,因为牛肉上面有番薯粉,将牛肉摊开待贴锅的一面变色后再翻炒,这样番薯粉才更好地附着在牛肉上,不会粘锅8.下入少量生抽9.加入适量蚝油10.待牛肉八成熟后加入西兰花翻炒熟即可小贴士下牛肉得时候,刚下锅的时候不要急着翻炒,因为牛肉上面有番薯粉,将牛肉摊开待贴锅的一面变色后再翻炒,这样番薯粉才更好地附着在牛肉上,不会护揣篙废蕻肚戈莎恭极粘锅
怎么做好吃,肉丸子炒西兰花的家常做法
- 食材主料西兰花500g肉丸子200g胡萝卜半根辅料油适量盐适量生抽适量蒜片适量步骤1.西兰花洗净,用热水焯一下。2.丸子切两半。3.锅里放油,放蒜片和丸子。4.放胡萝卜块。5.放些清水熬一会儿。6.放西兰花。7.放生抽,最后放一点儿盐。小贴士西兰花不要焯的过熟。