清炒莴笋的家常做法?
主料:莴笋1根,小葱5克
调料:藤椒油10毫升,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油5毫升
做法:
1. 准备食材:莴笋去皮切丝,小葱切成葱花。
2. 锅内倒入10毫升藤椒油。
3. 倒入葱花。
4. 将葱花爆香。
5. 倒入莴笋丝快速煸炒至莴笋丝变软。
6. 倒入5毫升(1小勺)轻盐酱油。
7. 翻炒均匀即可出锅装盘。
青笋怎么拌凉菜?
1.
准备300克青笋一根
2.
300克青笋去皮切丝,放5克盐腌制大概10分钟,腌出青笋中水分
3.
300克青笋丝控干水分捞出
4.
放入5克白糖、1勺米醋、10ml麻油拌匀
5.
撒入20克小米辣出锅,吃之前可以放冰箱里镇一下最好
莴笋胡萝卜炒鸡蛋丝的家常做法
法材料主料:莴笋1根、胡萝卜1根、鸡蛋3个;辅料:油适量、盐适量。
莴笋胡萝卜炒鸡蛋丝步骤:
1、材料准备好。
2、莴笋去皮切条。
3、胡萝卜去皮切条。
4、平底锅放油烧热倒入鸡蛋液。
5、小火慢慢煎。
6、蛋皮煎好后切成条。
7、下锅时放葱炒香。
8、加入胡萝卜丝莴笋丝翻炒。
9、大火不停的炒几分钟,变色后加入切好的蛋皮翻炒。
10、加盐炒匀。
11、炒入味后加鸡精。
12、炒好装盘。
做法,莴笋炒蛤蜊怎么做好吃,莴笋炒蛤蜊的家常做法
- 做法,莴笋炒蛤蜊怎么做好吃,莴笋炒蛤蜊的家常做法
- 食材主料莴笋200克蛤蜊干200克辅料油适量盐适量步骤1.蛤蜊干泡水中。2.莴笋去皮、洗净。3.将莴笋切片。4.锅中放油,炒莴辅长滇短鄄的殿痊东花笋。5.倒入蛤蜊干。6.加适量的盐后,一起炒。7.加适量的水炒熟。8.出锅装盘。
做法,莴笋炒鸡丁怎么做好吃,莴笋炒鸡丁的家常做法
- 主料莴笋200克鸡小胸150克玉米50克红椒1根辅料油适量盐2克粻订纲寡蕺干告吮梗经蚝油3毫升白胡椒粉2克姜5克 步骤莴笋炒鸡丁的做法步骤11.准备莴笋,玉米粒,红椒,和鸡胸肉莴笋炒鸡丁的做法步骤22.莴笋去皮莴笋炒鸡丁的做法步骤33.切丁莴笋炒鸡丁的做法步骤44.红椒去蒂,切丁莴笋炒鸡丁的做法步骤55.玉米粒焯熟莴笋炒鸡丁的做法步骤66.鸡肉放白胡椒粉莴笋炒鸡丁的做法步骤77.蚝油莴笋炒鸡丁的做法步骤88.拌匀腌半小时莴笋炒鸡丁的做法步骤99.锅内底油烧热加姜丝莴笋炒鸡丁的做法步骤1010.放入腌好的鸡肉莴笋炒鸡丁的做法步骤1111.炒至鸡肉变色莴笋炒鸡丁的做法步骤1212.下笋丁莴笋炒鸡丁的做法步骤1313.翻炒加盐莴笋炒鸡丁的做法步骤1414.加入玉米粒和红椒莴笋炒鸡丁的做法步骤1515.炒匀加鸡汁调味即可装盘
做法,莴笋炖母鸡怎么做好吃,莴笋炖母鸡的家常做法
- 主料老母鸡500克莴笋300克辅料胡椒粒2克盐适量姜3克枸杞3克步骤1.材料: 新鲜莴笋,母鸡,姜,盐,胡椒粒,枸杞少许,手擀面2.母鸡洗尝恭佰枷脂磺拌委饱莲净,切成快3.莴笋去皮,切成方块儿;姜切片,枸杞泡泡洗净4.砂锅加入清水,放母鸡块姜(水量没过鸡块表面),5.用大火煮开,撇去浮沫6.加入胡椒粒,转为中小火,熬1个小时7.放入莴笋块,枸杞以及适量食盐,加盖,中小火炖煮约十五至二十分钟8.让莴笋充分吃透肉汤,入味,即可。9.在面碗里放入适量的盐,胡椒粉,加一勺鸡汤,和鸡油,另起一锅煮面,面煮好,放入面碗,撒葱花和香菜即可。
做法,莴笋干炒肉怎么做好吃,莴笋干炒肉的家常做法
- 做法:1、辣椒切块,姜、蒜切片。2、将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。3、接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。肥肉也切薄片。4、所有材料都配齐了,开始炒。5、先将锅里放入底油烧热,关小火倒入肥肉炼油。6、等肥肉变成半透明后,开大火倒入姜片、蒜片爆香,之后再把瘦肉倒入翻炒。
怎么做好吃,炒莴笋的家常做法
- 材料肉100克,莴笋300克。调料绍酒辅碃滇度鄄道殿权东护一小匙,精盐一小匙,白糖一小匙,淀粉一中匙,味精12小匙,色拉油一中匙。做法①肉切成片,用绍酒、白糖、淀粉和少量精盐、味精拌和。②莴笋切成片,用余下的盐腌渍10分钟,去水后与肉片拌和。③把②装入盘内,加入色拉油,高火4分钟即可,中途搅拌一次。
怎么做好吃,鹌鹑蛋炒莴笋叶的家常做法
- 主料鹌鹑蛋185克莴笋叶200克辅料油适量盐适量生抽适量味精适量步骤1.食材:鹌鹑蛋、莴笋叶(已清洗)2.将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开,待用。3.取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。4.另锅倒油烧热,煎好的鹌鹑蛋,加适量的清水。5.煮开,煮上1孩护粉咎莠侥疯鞋弗猫——2分钟。6.接着,合入切好的莴笋叶翻炒翻炒。7.然后,加适量的生抽。8.加适量的盐。9.加适量的味精。10.调味炒匀,即可。
莴笋焖肉怎么做好吃,莴笋焖肉的家常做法
- 注意火候,别把莴笋烧烂了。
莴笋炒茭白丝的家常做法大全怎么做好吃视
- 莴笋炒茭白丝做法和步骤1茭白剥壳洗净切斜刀片,然后切丝待用。莴笋炒茭白丝2莴笋剥去叶片(留作它用),刨去硬皮切斜刀片,然后切丝待用。莴笋炒茭白丝3红椒洗净切成丝待用。莴笋炒茭白丝4净锅内加入油,油热后放入茭白丝煸炒,煸炒至茭白丝软身后。放入莴笋丝继续煸炒,煸炒一会儿,这时可以加入一些水,略微炒一花海羔剿薏济割汐公搂会儿。放入红椒丝继续煸炒,调味加盐、味精,可以勾一点点薄芡,淋几滴香油,出锅装盘即可。
莴笋炒牛肉怎么做好吃,莴笋炒牛肉的家常做法
- 主料牛肉150克莴笋250克辅料姜适量蒜及调料适量步骤1.首先把莴笋的皮去掉,切片备用2.接着是准备蒜白,也是切好备用。3.然后就是准备牛肉的部分了,先把牛肉切好。放上姜,蒜,酱油、醋、盐、味精腌制一段时间。4.等牛肉入味后就可以开始炒了。锅里面放上油,先把牛肉炒到七成熟。5.接下来就是炒莴笋了,莴笋先炒一段时间以后再放入牛肉一起炒。然后就可以出锅了。小贴士牛肉一开始炒的时候不能炒得过老,要不第二次炒的时候就会成熟了,咬不动哟……