养花网干锅土豆片家常做法不要肉的？
步骤/方式1
2个土豆去皮切片
步骤/方式2
在自来水下清洗两遍，再放在水里浸泡
步骤/方式3
适量青椒切片，胡萝卜切片，葱，蒜切末
步骤/方式4
锅中倒油，把葱白蒜末煸香
步骤/方式5
放入胡萝卜翻炒几下
步骤/方式6
倒入沥干水分的土豆片
步骤/方式7
炒到土豆片变透明，放一点郫县豆瓣酱
步骤/方式8
两勺生抽
步骤/方式9
青椒
步骤/方式10
翻炒3分钟，加入盐，白糖调味
步骤/方式11
盖上盖子小火闷3分钟，出锅
干锅土豆片的做法？
主料：五花肉200克、土豆片1个、洋葱适量、青椒1个、甜椒1个
辅料：食用油5毫升、姜2片、葱花适量、蒜瓣适量、辣椒酱5克、生抽5克、料酒3克、盐3克
1、五花肉切片、土豆切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁。
2、锅中放油，倒入姜片、葱花、蒜瓣，大火煸香。
3、倒入肉片，炒至五花肉变色。
4、加入辣椒酱、生抽、料酒、盐，翻炒均匀，放入土豆片。
5、大火爆炒3分钟，倒入青椒、甜椒，翻炒均匀。
6、洋葱平铺到砂锅底，小火加热。
7、将炒好的食材倒入干锅中，这样干锅土豆片就做好了。
干锅土豆片 干锅土豆片怎么做
1、将土豆切片，放清水里洗去表面的淀粉，控水用厨房纸擦干土豆表面水分。
2、坐锅点火倒油，待油7、8成热下土豆片，炸至金黄色捞出。
3、锅中留少许底油，大火爆香葱姜蒜，倒入土豆片翻炒，加入青椒红椒，加盐、郫县豆瓣、一点点热水一点点鸡精，关火，再撒一点香葱，出锅。
孜然干锅土豆片怎么做
1、准备两个土豆。2、土豆去皮洗净，备好香葱、辣椒壳。3、土豆切成0点3厘米的薄片，葱切花，辣椒壳切碎。4、小碗中放入老抽、蚝油、郫县豆瓣酱，加入少许温水化开作调味汁。5、电饼档预热，刷入适量食用油。6、油热后将土豆片放在锅内，选烧烤功能煎。7、煎至一面金黄翻面继续煎。8、待土豆片两面金黄，均匀的淋入调味汁。9、用筷子将土豆翻动，使调味汁均匀的包裹土豆片。10、撒上适量的孜然粉，调拌均匀。11、撒上葱花，辣椒沫即可出锅。
土豆干锅鸡怎么做
原料：三黄仔鸡1500克，土豆500克，西芹300克，蚝油20克，生抽30克，料酒10克，白糖40克，胡椒10克，鸡精5克，老干妈酱20克，辣椒30克，八角5个，葱段15克，姜片8克，蒜仔15克，花椒、香醋、香油，少许，色拉油适量。
烹调方法：
1、将三黄仔鸡宰杀治净，斩剁成小块，并用少许料酒和生抽拌匀腌渍片刻备用。
2、土豆去皮洗净，切成中等厚薄的，西芹去皮，去老筋，切成菱形状块。
3、锅内烧油至六成热，放入土豆炒制，见土豆表面和刀口处金黄时，放入仔鸡同炒，至鸡块表面有一层脆皮时沥去锅中大部分油，留底油，这时放入八角、葱段、姜片、蒜仔与土豆、仔鸡同炒，闻到有香味时，放入老干妈酱，再放干辣椒、花椒、蚝油，炒出豆豉的香味，放入白糖、西芹块，烹入生抽、料酒继续翻炒，加入胡椒、鸡精粉少许，烹入少许香醋和少许香油，即可起锅，放入小火锅内。
猪心土豆干锅怎么做
猪心土豆干锅的做法具体如下：
材料：猪心两个、土豆一个、胡萝卜一根、油菜一棵、酱油适量、盐适量、红油适量；
猪心洗净，一分为二，然后切片，土豆胡萝卜去皮切块；锅烧热放红油，油热了把猪心放进去炒，大火，变色后放适量酱油翻炒均匀；放土豆胡萝卜和油菜，继续煸炒，记得盖锅盖；炒熟后加入盐和味精即可。
特色干锅土豆片的做法，如何做，怎么做
- 特色干锅土豆片的做法，如何做，怎么做
- 步骤 1土豆削皮切片，用水浸泡后沥干步骤 2起锅，倒入油。放入土豆片慢慢煎，直至土豆片外焦里软为最好，出锅装盘步骤 3锅内放入少许油，先下姜片，蒜。放入一大勺豆瓣酱煸出香味后一次放入肉片，香菇和胡萝卜步骤 4最后将土豆放入锅中，锅内加入少许开水进行翻炒，将水份煸干，放入葱出锅
片怎么做好吃，孜然干锅土豆片的家常做法
- 食材主料土豆3个孜然适量辅料盐12勺花椒粉13勺葱1棵耗油适量鸡精13勺步骤1.土豆去皮洗净，切成均匀的薄片。2.切好的土豆片用水浸泡十分钟，去除多余的淀粉。3.锅中热油，下入葱花爆香，加入耗油翻炒。4.下入土豆片翻炒片刻，然后把土豆片推向一边，加入孜然用余下的油炒一下，然后加入盐，花椒粉炒匀，炒至土豆片变软，撒上鸡精出锅即可。5.成乏定催剐诎溉挫税旦粳品
美味干锅肉粒土豆片怎么做
- 美味干锅肉粒土豆片做法1土豆切成薄片过清水洗去表面淀粉再沥干水分。2锅里加热少量油将土豆片煎至两面金黄盛出，腊迹揣管废攮肚归莎害极肉切薄片备用。3绿尖椒和红尖椒切小圈备用，另起锅爆香大蒜，炒香腊肉。4加入提前煎好的土豆片，加入酱油翻炒。5加入尖椒圈，撒香葱即可。
老干妈干锅土豆片怎么做好吃
- 材料主料：土豆3个，辣椒1个，大葱，大蒜，海天豆瓣酱，老干妈。食谱做法土豆切片清水洗净去淀粉晾干用油炸至八分熟捞出控油。 锅内留少许油放葱花炒出香味放入豆瓣酱继续炒。放辣椒和刚刚炸过的土豆片。放盐十三香耗油酱油适量。最后放入老干妈和蒜末。翻炒出锅。
干锅土豆肉排的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料排内400克土豆2个辅料青蒜2根酱油3勺料酒4大勺白糖1勺担弗曹煌丨号查铜肠扩步骤1.备好青蒜，排骨及二个土豆。2.土豆去皮，切块，用冷水微泡三分钟，再沥水备用。3.热锅加油。4.将泡洗好的土豆下锅，进么油煎。5.煎至土豆表皮微干脆黄时，沥油出锅备用。6.子排用温州进行二次焯洗。7.再沥水备用。8.汤锅加入适量清水，满过排骨三分之一既可。9.加入适量白糖。10.加入适量料酒。11.将煎好的土豆下锅，煮至汤底开。12.再加入适量酱油。13.煮至汤底微干时，颠锅至收汁既可。14.焖出来的干锅土豆排骨完成。
干锅五花肉土豆片怎么做好吃
- 五花肉干锅土豆片的做法1.土豆去皮，五花肉清水冲洗干净。2.五花肉切片，葱姜切末，准备花椒粒和八角。3.土豆切片用清水浸泡。4.五花肉均匀的铺在平底锅上，用小火煎至透明，逼出油脂。5.五花肉煎制微黄时，放入葱姜花椒粒和八角爆香。6.煎好的五花肉盛出备用。7.锅里留底油和香料，放入土豆片翻炒均匀。8.盖上锅盖焖煎片刻，中间要打开锅盖翻拌两次。9.土豆变的透明后放入肉片翻炒。10.加入盐和胡椒粉五香粉拌匀，掸骸侧缴乇剂岔烯唱楼在翻炒片刻。11.出锅前撒上鸡精调味。
