养花网洋葱炒羊肉的做法？
1. 羊腿肉切薄片泡水，多换几次水，泡干净比较不会有很重的膻味
2. 挤干肉的水分，加一勺油，一勺生抽，半勺老抽，2勺孜然粉，一勺玉米淀粉，半勺辣椒粉 拌匀，腌渍半小时
3. 切配料 洋葱，红椒，姜片，葱段，拍碎蒜瓣
4. 起锅 少许油 放入姜片爆香后加入羊肉片，快速滑散至变色，盛出备用
5. 往锅里再加少许油，准备炒配菜，放入蒜片葱段爆香后，加入切好的洋葱和红椒，翻炒的同时撒入少量的孜然粒，半勺糖，一勺老抽，一勺生抽，看蔬菜差不多熟了，倒入羊肉翻炒均匀后撒盐
洋葱炒羊肉片怎么做好吃？
洋葱炒羊肉片是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜。要使这道菜好吃，需要注意以下几点:
1. 选用优质的羊肉片，口感鲜美，质量也更好。
2. 洋葱要切成均匀的小块，这样炒出来的洋葱口感更好，也更易于入味。
3. 炒洋葱时，要掌握好火候，不要炒糊了。
4. 在炒羊肉片时，要快炒，避免羊肉变老。
5. 可以根据个人口味加入一些调料，例如豆瓣酱、生抽、料酒等，以增加菜肴的味道。
小编认为，做好洋葱炒羊肉片需要选好食材，掌握好烹饪技巧，这样才能做出美味的菜肴。
洋葱羊肉片怎么炒
用料：羊肉500克、洋葱半个、胡萝卜半个、干辣椒2个、生姜1块、食用油适量、盐4克、黑胡椒酱1汤匙、鸡粉2克、酱油1汤匙。
1、将羊肉洗净，切薄片。
2、洋葱、胡萝卜、辣椒、生姜分别处理干净，切丝。
3、热锅，倒入食用油，将羊肉放入锅中大火炒至发白，撒入辣椒段继续煸炒。
4、接着倒入洋葱，拌匀。
5、调入盐、酱油、鸡粉和黑椒酱，翻炒均匀。
6、最后撒入胡萝卜丝，炒至软化即可铲起装盘。
羊肉能和洋葱一起炒吗
两者一起炒不会有任何副作用。两者一起吃还有很多好处。如：
1、羊汤中的脂肪含量相对比较高，洋葱则有洋葱一定的消除油腻和降低血脂的效果。
2、洋葱能促进脂肪代谢，降低血液黏稠度，减少吃脂肪高的副作用。
3、洋葱和羊肉炒着吃能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
怎么做好吃，羊肉片炒洋葱的家常做法
- 怎么做好吃，羊肉片炒洋葱的家常做法
- 食材明细：羊肉片250克、洋葱、红椒一个、菜油10毫升、姜5片、葱5克、盐3克沙茶酱1勺洋葱炒羊肉片的做法步骤锅烧热，放菜油，炒香姜片。放入羊肉片，下去翻炒。炒至变色，加入沙茶酱一大勺。大火翻炒1分钟。放洋葱红椒丝翻炒片刻。洋葱、红椒熟即可放盐，生抽调味。起锅
萝卜洋葱炒羊肉怎么做
- 用料 羊肉 四两 胡萝卜 一根 洋葱 两个 盐 一量勺 水淀粉 胡萝卜洋葱炒羊肉的做法 倒入底油，待油热加入洋葱爆炒，炒至出香味，洋葱开始变色变软。加入羊肉片、少量筏虎摧臼诋铰搓歇掸忙水翻炒（冻羊肉片炒时有时会出水），防止干锅糊锅。待羊肉开始变白时加入胡萝卜片，翻炒均匀至肉片全部变白。加入适量盐调味，水淀粉勾芡，出锅。小贴士可以加料酒减羊肉膻味~小调料可以根据自己喜好增改
羊肉片洋葱怎么炒好吃
- 羊肉片洋葱
