养花网为什么吃完螃蟹不能吃柿子？
因为螃蟹的营养成份和柿子的营养成分不相和，它们不能混在一起，容易伤害到人的身体。
在吃完螃蟹之后，要隔一餐饭的时间，大约在四五个小时之后才能吃柿子，这个时候的螃蟹都被消化掉了，才对身体没有什么影响这才可以吃。
柿子和螃蟹要相隔多少时间才能吃？
螃蟹跟柿子最好间隔四小时以上食用。
柿子含有丰富的鞣酸，而螃蟹的蛋白质含量很高，同时进食时两种物质容易会发生化学反应，产生沉淀物，增加胃肠道的负担，可能会提高胃结石发生的风险。
如果自身的消化功能较好，通常可以在四小时左右将摄入的螃蟹基本消化，此时可以再进食柿子一般不会出现明显的不适，但是正常人也不宜进食过量，平时应该养成定时定量的饮食习惯，不可以暴饮暴食。
柿子不能和螃蟹一块儿吃吗
螃蟹和柿子不可以一起吃。两者都属于寒凉之物，同时食用会寒上加寒，容易引起腹痛或腹泻等不适反应，尤其是脾胃功能虚弱的人更容易发生不适症状。
而脾胃功能较好的人，在食用量不大的情况下，很有可能不会产生任何不适症状。吃完螃蟹如果要吃柿子，最好相隔3小时以上。一般建议不要同天吃。
当然，如果胃肠功能好，吃的螃蟹和柿子又不多，那隔个4个小时以上也可以了。另外，吃螃蟹的时候可佐以姜、醋等来驱寒，这样对过一段时间吃柿子也会好一些。螃蟹和柿子不能同吃的第二个原因，就是柿子中含有丰富的鞣酸，这种物质在胃酸的作用下，能与蛋白质发生反应而生成鞣酸蛋白，在胃里沉淀并凝结成块。
为什么吃柿子不能吃螃蟹
因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，还可能引起结石症等。
柿子也是在秋季丰收，秋季的柿子营养价值很高，但是，吃柿子也有很多的注意事项，比如空腹不能吃，不能和螃蟹一起吃，下面我们来看看吃柿子的一些禁忌。
饮食禁忌
1、莫吃柿皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
2、莫空腹吃
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。
为什么螃蟹和柿子不能同时吃
因为螃蟹与柿子均属寒性食品,同时吃易引起胃寒腹疼等症状。从成分结构上来看,蟹肉的蛋白质较丰富,而柿子含很多鞣酸,蛋白质遇到鞣酸后会凝结成硬块,积在胃肠里会影响消化功能,有腹痛、呕吐、腹泻的反应,严重的可以阻塞胃肠道,出现肠梗阻,伴随剧烈的腹痛、呕吐,有时甚至会引起胃出血。这在医学上称为“柿石症”或叫“柿团症”。
螃蟹为什么不能和柿子同吃
1、在柿子中，有种特殊成分，它们在人的胃里与螃蟹肉中的蛋白质相遇，就会发生特殊的化学反应，形成不能溶解的硬块，造成危险。所以，大螃蟹和柿子一定不能同时食用。
2、柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。柿子性寒，含有大量的果胶和柿胶酚，未熟透的柿子还含有红鞣质，柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块。也就是说，柿子吃得过多，凝块可能会变成硬块——胃柿石，对胃黏膜造成损害。蟹肉含有丰富的蛋白质，柿子含有许多鞣酸，蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结。这大概就是“螃蟹和柿子相克”说的由来。 螃蟹与柿子不能同吃，主要是因为这两种食物都是寒性的，一起吃的话，胃肠道可能会吃不消，引起胃痛等症状，特别是对胃寒的人而言。
吃了螃蟹后几小时不能吃柿子
螃蟹还不能与柿子同食，原因在于蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物，食后难以消化，长时间停留在肠道内还会发酵腐败，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。 这个要看个人的消化能力，一般消化不好的话！最好要4个小时以后！
为什么吃完螃蟹不能吃柿子
柿子与螃蟹同吃，会抑制人体自身的消化液的分泌，从而会影响自身的健康，除此之外，柿子与螃蟹同属于凉性食物，食用后会增加胃肠疾病的发生，因此吃完螃蟹后不能马上吃柿子；
原理：由于柿子中含有一种特殊的物质叫鞣酸，而螃蟹是富含蛋白质的食物，当鞣酸遇到蛋白质，就会发生凝结为鞣酸蛋白，导致蛋白质的变性凝固，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，增加胃肠的负担，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
为什么吃了螃蟹后不能吃柿子？
- 为什么吃了螃蟹后不能吃柿子？
- 不能 螃蟹和柿子几乎联袂上市，古代医书所列举的相克食物偏偏就有这对“冤家”。 何谓“相克”，顾名思义就是水火不相容。 “螃蟹和柿子相克”的说法可能来自古人的生活经验。据我分析，两者不宜同食的关键在于柿子。健康人一次吃两三只螃蟹不会受不了，柿子则不然。 柿子性寒，含有大量的果胶和柿胶酚，未熟透的柿子还含有红鞣质，柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块。也就是说，柿子吃得过多，凝块可能会变成硬块——胃柿石，对胃黏膜造成损害。蟹肉含有丰富的蛋白质，柿子含有许多鞣酸，蛋白质遇到鞣酸也会厂乏班何直蛊绊坍豹开发尝功佰嘉脂黄拌萎饱联生凝结。这大概就是“螃蟹和柿子相克”说的由来。..
柿子不能和什么一起吃 同吃螃蟹会中毒
- 柿子最忌讳喝白酒同食！会在肚子里凝固
吃柿子为什么不能与螃蟹、土豆一起吃
- 桂林好玩么
吃柿子为什么不能与螃蟹、土豆一起吃
- 桂林好玩么
