如何炒菠菜好吃又简单(炒菠菜的最佳吃法)-养花网

菠菜好吃又简单的做法如下。

【清炒菠菜】

主要食材：菠菜，大蒜，

具体做法：

菠菜清洗干净，这种外面买的真的太大了，我就从中间切开了。家里种的都是非常小个的，味道和气味都非常不错的样子。如果是肠胃比较敏感的，炒之前记得一定要焯下水，这样可以去掉大部分的草酸。

锅里不放油，把菠菜倒进去，翻炒几下之后，加一勺猪油翻炒入味。

等菠菜炒软之后，把大蒜和红椒倒进去。翻炒至出香味之后就可以加适量盐出锅了。

清炒菠菜

准备食材，菠菜半斤，食用油，蒜瓣，盐，鸡精

1.跟菠菜洗干净后沥干水分，蒜头切片

2.热锅倒油，放入蒜片爆香一下锅

3.开大火将菠菜下锅翻炒大约两分钟后，菠菜变色变软

4.再加入适量的盐，鸡精炒均匀后关火即可

材主料猪肝100g菠菜500g辅料油适量盐适量蒜头适量步骤1.猪肝切片备用。用盐、姜丝腌渍十分钟左右。2.菠菜洗净切段备用。3.起油锅爆香，炒猪肝。4.放入菠菜一起翻炒，放少许盐。5.充分翻炒，待菠菜炒软。6.装盘即可。

主料菠菜250g鱿鱼圈6个蒜瓣3颗盐适量胡椒适量鸡精少量鱿鱼炒菠菜的做法步骤1. 菠菜洗净滤干，蒜头切片鱿鱼圈解冻切断。2. 菠菜下开水焯1-2分钟捞起，冷水冲，滗干水分待用。3. 热锅倒油，放入蒜片爆香，倒鱿鱼继续翻炒至鱿鱼边微黄。4. 开大火，将菠菜下锅翻炒，加点水，炒到菠菜变软。5. 加入适量盐，胡椒，味精，炒匀后关火。一盘好吃营养的鱿鱼炒菠菜就完成啦

用料主料菠菜250克鸡蛋4个调料食盐5克蒜5克橄榄油1汤匙菠菜炒鸡蛋粻搐纲诽蕺赌告涩梗绩的做法1.先把菠菜洗净，用淡盐水泡30分钟，锅内放水加热，水开后，放入泡好的菠菜烫一下即可，不要时间长了2.菠菜捞出放冷水中，把鸡蛋打散，干净的锅放橄榄油，把鸡蛋炒熟3.要嫩一点炒，炒好后盛出备用，干净的锅内加橄榄油，油热后放入蒜茸4.加菠菜，盐翻炒，在放入炒好的鸡蛋，因为都是熟的，少炒一会即可，盛盘即可食用

菠菜鸡蛋炒粉丝的做法步骤1. 菠菜放入沸水中焯烫一下，捞出备用；2. 鸡蛋打散，锅中油热后，倒入蛋液炒到凝固，盛出备用；3. 锅中放油，油辅旦滇秆鄄飞殿时东江热后放入菠菜翻炒均匀；4. 放入泡软的粉丝翻炒均匀；5. 放入鸡蛋翻炒均匀，加盐调味即可。小贴士1、粉丝提前泡软即可，翻炒时更容易入味，不必用沸水焯烫；2、炒粉丝的时间不宜过长；3、菠菜炒之前用开水焯烫一两分钟可以去除草酸。

菠菜鸡蛋炒粉丝的做法步骤1. 菠菜放入沸水中焯烫一下，捞出备用；2. 鸡蛋打散，锅中油热后，倒入蛋液炒到凝固，盛出备用；3. 锅中放油，油辅旦滇秆鄄飞殿时东江热后放入菠菜翻炒均匀；4. 放入泡软的粉丝翻炒均匀；5. 放入鸡蛋翻炒均匀，加盐调味即可。小贴士1、粉丝提前泡软即可，翻炒时更容易入味，不必用沸水焯烫；2、炒粉丝的时间不宜过长；3、菠菜炒之前用开水焯烫一两分钟可以去除草酸。

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