菠菜鸡蛋汤怎么做好吃视频(菠菜蛋汤的做法)

菠菜鸡蛋汤的家常做法?

做法一

食料;鸡蛋,菠菜,香菜,盐,香油,白胡椒粉各适量。

菠菜鸡蛋汤

制作方法:两个把鸡蛋打入碗中搅拌,尽量让鸡蛋里打进空气,一锅开水依人数定,在水煮沸的时候把菠菜放入锅中差不多六七分熟的时,把鸡蛋慢慢淋入锅中就关火,然后把剩下的调味品依个人口味放入锅中。

做法二

锅上放水姜切丝或片下姜

鸡蛋磕入碗中打散放少许盐

锅开后大火鸡蛋抬高下倒入汤中即成蛋花注意下倒时的蛋液柱不能太粗慢慢倒

再等开后放入菠菜稍微水开关火放鸡精盐香油白胡椒粉然后把切好的葱花或小葱花放进去即可,放入些平菇味道更鲜美

芦笋和菠菜鸡蛋汤怎么做,好吃吗?会不会有冲突

  • 原料:鸡蛋1个、香油15毫克、黄花菜30克、木耳30克、菠菜150克、高汤适量、酱油、姜片、食盐、鸡精各少许制作方法:1.鸡蛋打开在碗内搅匀,木耳缉埂光忌叱涣癸惟含隶泡发后撕成片,黄花菜泡透洗净,菠菜洗净切开。2.将高汤入锅,放入木耳、黄花菜、菠菜、姜片、以大火烧沸。3.加食盐、酱油、鸡精,倒入搅匀的鸡蛋,再淋上香油即成。

菠菜汤怎么做好吃,鸡蛋菠菜汤的家常做法

  • 主料:菠菜100g、鸡蛋1个辅料:油适量、盐适量、面粉10g、葱5g、香油3ml、生抽3ml步骤:1.准备好材料。2.葱花切碎,加生抽,盐,腌制5分钟。3.菠菜洗净切段。4.锅中烧开水,加一点盐,倒入菠菜烫一下,捞出。5.菠菜加面粉,拌匀。6.锅中加水,倒入讥梗罐妓忒幻闺潍酣璃腌制好的葱花,煮开。7.水开之后,倒入拌好面粉的菠菜。8.煮开之后,淋入打散的鸡蛋液。9.喝时淋上香油即可。

鸡蛋菠菜汤怎么做好吃

  • 用料主料菠菜500克鸡蛋3个辅料鸡汤适量盐少量菠菜鸡蛋汤的做法1.菠菜切去根部。2.将菠菜洗净,切段备用。PS:菠菜常种植于偏沙质的土壤中,清洗时要特别注意洗净叶柄根部,以免沙土残留。3.将锅中加水烧开,加入适量鸡汤调鲜,将鸡蛋打成蛋液筏沪摧疚诋狡搓挟掸锚,并在锅中打出蛋花。4.转小火,煮出鸡蛋香气时,加入菠菜,转大火煮开,加入适量盐。5.烹饪技巧打蛋花时需注意,缓慢淋入蛋液,使鸡蛋不成块,食用时蛋花会入口即化,口感更佳。
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