红枣的做法有哪些(蒸红枣的正确方法)

红枣怎么做好吃?

食材:红枣、苹果、姜红糖。

1?.红枣洗干净,去掉枣核。

2?.苹果用淡盐水清洗干净,去掉核儿以后,切成小块备用。

3?.把红枣和苹果倒入砂锅里,加足量的清水大火煮开。

4?.盖上锅盖后转小火煮10分钟。加入姜红糖,煮至融化即可关火。用姜红糖代替生姜,不会过于辛辣也不担心会上火。姜红糖是在熬制老红糖时加入了生姜,食用起来更加方便。

蒸红枣的正确方法?

1、蒸干红枣的时候,如果不是购买那种免洗红枣,一定要把红枣放在清水中浸泡5~10分钟,然后用清水反复冲洗干净,你要干红枣表面的水分以后把它放在一个无油的盆中。  

2、在蒸锅中放适量清水放上蒸屉,加热后烧开再把装有红枣的盆直接放在蒸屉上,盖上锅用大火烧开,继续加热蒸10~15分钟,然后调小火力,用中火接着蒸二十分钟,这时锅中的红枣就能蒸好,取出以后降温就能食用。

红枣桂圆山药汤的做法有哪些

材料:红枣12个、桂圆20g、山药300g、红糖15g、红枣桂圆山药汤。

步骤:

1、材料备齐;

2、红枣洗净去核;

3、山药去皮切块;

4、山药和红枣一起下锅,加清水750毫升,大火烧开转小火煮30分钟;

5、加入桂圆煮约20分钟;

6、加入红糖搅拌融化出锅。

红枣熬汤的做法

红枣葱白汤原料:枣100克、大葱50克、赤砂糖10克。

做法如下:

1、红枣洗净,用温水泡发后,放入锅中,加水适量,先用大火,煮沸。

2、改用小火煎煮20分钟,再加洗净的葱白,继续以小火煎煮10分钟即可。

红枣金针菇汤原料:水发金针菇100克、红枣100克、料酒适量、精盐适量、味精适量、姜片适量、花生油适量。

做法如下:

1、将水发金针菇去根蒂,洗净。红枣用温水泡发,洗净。

3、将浸泡的金针菇的水放置澄清

透明红枣糕的做法

原料:红枣150克入笼蒸熟捣成泥,精面粉300克,白糖、蜂蜜各50克,牛奶150克,酵母4克。

1、将红枣少将后放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用。

2、把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块。

3、将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀。

4、冷却后放入冰箱中待用。

肉苁蓉红枣乌鸡汤最正宗的做法

原料:乌鸡、红枣、黄芪、姜片、肉苁蓉、盐。

做法:

1、准备材料;

2、然后将乌鸡斩块,红枣去核切片;

3、乌鸡焯水备用;

4、把所有材料放入电炖锅;

5、加入适量水;

6、用高火炖3个小时,最后下少许盐调味即可。

山药红枣排骨汤最正宗的做法

材料:

山药250克、红枣6颗、排骨250克、生姜2片、盐适量。

做法:

1、山药去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用;

2、锅中加清水煮滚后,放入排骨炖煮30分钟后,加山药、红枣煮5到10分钟;

3、待其快煮好时,放入姜片,加盐调味,再稍微煮一下即可。

党参红枣羊肉汤的家常做法

材料:

1、主料:瘦羊肉250克。

2、辅料:党参10克,白皮洋葱15克。

3、调料:姜3克,黄酒5克,猪油15克,盐2克,味精1克。

做法:

1、羊肉洗净切片,党参浸透切片,洋葱、姜切片。

2、锅内加猪油,放入肉汤,烧开后,加羊肉、党参。

3、加入洋葱、姜、黄酒,共煮至肉烂。

4、最后放盐、味精调味即可食用。

当归生姜红枣红糖茶的做法有哪些

材料:当归10片、红枣10粒、油适量、盐适量、生姜1块、红糖1块、枸杞子20粒、水2碗;

做法:

当归,红枣用水洗干净后,浸泡十五分钟,然后连水一起倒入锅中;生姜洗净可去皮可不去,切片加入锅中;大火烧开后,转中火煮约二十分钟,加入适合自己甜度的红糖;糖融化后加入枸杞子;稍煮两分钟即可出锅饮用。

红枣枸杞粥的做法

1、准备材料。

2、把红枣和枸杞洗干净备用。

3、米淘洗干净,放进电饭锅。

4、加入适量清水。

5、放进枸杞和红枣。

6、启动稀饭键,约40分钟就可以煮的很浓稠了。

红枣,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,枸杞,补肾益精,补血安神,养肝明目,生津止渴,润肺止咳,经常以红枣和枸杞煮粥吃,能使肤色红润、体质强健、神清气爽目明,虽然红枣枸杞粥的营养价值很高,是养生保健的好食品,但并不是适合所有的人群,例如,糖尿病患者和身体虚寒者等人群是不宜食。

红枣黑木耳甜汤最正宗的做法

原材料:红枣十颗,黑木耳适量,枸杞少许,冰糖或红糖适量。

步骤:1、黑木耳泡发,洗净撕两瓣,放入盘中备用。

2、红枣泡软,洗净待用。

2、把黑木耳、红枣放入汤锅,加水。

3、大火煮开,改小火煮至汤汁粘稠。

4、放入冰糖或红糖,出锅撒上枸杞即可。

红枣糖水的简单做法

一、原料:红枣10颗、雪梨一个、鸡蛋 1个、红糖50克。

二、做法:

1、红枣清水浸泡,雪梨洗净。

2、准备红糖。

3、雪梨去皮切块。

4、清水做锅,放入红枣煮沸。

5小火,加入雪梨,放入鸡蛋、红糖,再煮1分钟即可。

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