黄瓜拌银耳怎么做?
黄瓜拌银耳是一道清爽可口的凉菜,做法如下:
所需材料:
1. 银耳干 20克
2. 黄瓜 1根
3. 红椒 适量
4. 青葱 适量
5. 生姜 适量
6. 蒜末 适量
7. 盐 适量
8. 白醋 适量
9. 生抽 适量
10. 香油 适量
步骤:
1. 将银耳泡发,洗净后切成小块备用。
2. 将黄瓜去皮切成细丝,红椒、青葱、生姜切末备用。
3. 在碗中加入盐、白醋、生抽、香油调成调味汁备用。
4. 将银耳放入开水中焯烫一下,捞出沥干水分。
5. 将黄瓜丝、红椒末、青葱末、生姜末放入碗中拌匀。
6. 将焯烫好的银耳放入碗中,倒入调味汁拌匀即可。
温馨提示:
1. 银耳不要煮太久,否则会变得很软烂。
2. 调味汁的比例可以根据个人口味进行调整。
饭店南瓜饭正宗做法?
原料:南瓜1个、大米200g、橄榄油、食盐。
做法步骤:
第1步、老南瓜去皮切大块。
第2步、大米淘洗干净加适量水放入电饭锅内胆。
第3步、将南瓜放入内胆中,加一勺橄榄油。
第4步、加小半勺食盐。
第5步、用筷子搅拌一下,加了油和盐,煮出来的南瓜饭会更香甜,放入电饭煲煮熟。
紫薯粥怎么做好吃,银耳紫薯粥的家常做法
- 主料紫薯2个银耳1朵辅料大米适量水适量步骤银耳紫薯粥的做法步骤11.准备材料。银耳紫薯粥的做法步骤22.将大米洗净后用适量清水浸泡30分钟。银耳紫薯粥的做法步骤33.用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块。银耳紫薯粥的做法步骤44.将紫薯去皮,切成小粒。银耳紫薯粥的做法步骤55.砂锅中放入足够多的清水,烧开后放入泡好的大米。大火烧开后,用勺子抄一下锅底以防粘锅。银耳紫薯粥的做法步骤66.放入银耳。银耳紫薯粥的做法步骤77.放入紫薯。大火烧开后加盖转小火保持粥微开熬制1小时左右。银耳紫薯粥的做法步骤88.放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。银耳紫薯粥的做法步骤99.漂亮的粥。
怎么做好吃,糖拌银耳的家常做法
- 主料银耳100克 辅料白砂糖适量 步骤糖拌银耳的做法步骤11.把银耳冲洗干净糖拌银耳的做法步骤22.泡在水中15分钟糖拌银耳的做长矗拜匪之睹瓣色抱姬法步骤33.泡好的银耳糖拌银耳的做法步骤44.撕成小朵糖拌银耳的做法步骤55.撒上白糖。拌匀即可糖拌银耳的做法步骤66.装盘
怎么做好吃,胡萝卜片炒银耳的家常做法
- 主料 胡萝卜片200克辅料泡发银耳200克 盐适量 油适量护激篙刻蕻灸戈熏恭抹 酱油适量 鸡精适量 团椒1个步骤1.胡萝卜片备用2.泡发的银耳备用3.切好的肉备用4.蒜备用5.锅中放入油6.放入肉片7.放入五香粉炒香8.放入胡萝卜片翻炒9.加入酱油翻炒10.加入银耳翻炒11.加入适量的盐12.加入蒜片翻炒13.加入青椒14.加入鸡精炒均就可以出锅15.做好了开吃吧
怎么做好吃,冰糖雪梨炖银耳的家常做法
- 主料雪梨2只银耳100克陈皮1块辅料冰糖20克步骤1.银耳泡发2.雪梨切块备用3.陈皮撕碎备用4.凉水入锅,开大火煮沸5.加入雪梨,大火煮沸,小火闷煮20分钟6.加入冰糖,小火闷煮10分钟7.关火闷一会,凉了就可以出锅啦小贴士冬天家里干燥来一碗冰糖雪梨炖银耳棒棒哒
怎么做好吃,冰糖银耳炖雪梨的家常做法
- 材料:雪花梨1个、银耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克做法:银耳提前用水泡发,去蒂弄成小块待用。雪花梨洗净,去核切成大块,不用去皮,将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅旦範测既爻焕诧唯超沥内。加入2升左右的水,烧开。转小火炖40分钟左右即可
皂角米炖银耳的家常做法大全怎么做好吃视
- 桃胶40克、皂角米40克、银耳两朵、冰糖100克、水适量。做法1、桃胶、皂角米、银耳、冰糖备用。2、将桃胶置于大碗中清水浸泡2小时以上,中途需换水,将表面杂质清除。3、同时将皂角米浸泡2小时以上。4、银耳同样浸泡至涨发甫顶颠雇郯概奠谁订京后,剪去蒂部,撕成小朵。5、将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入高压锅中,加入10-15倍的水,加入冰糖。6、盖上盖子,大火烧上汽后转小火,炖40分钟即可。
银耳紫薯粥怎么做好吃,银耳紫薯粥的家常做法
- 银耳紫薯粥 主料单窢厕喝丿估搽台敞郡 银耳 紫薯 辅料 冰糖 银耳紫薯粥的做法步骤 1. 银耳发好洗净切细 2. 紫薯削皮洗净切小块 3. 水烧涨倒入紫薯,待紫薯煮熟再倒入银耳,冰糖,小火煮三十分钟左右即可。
银耳莲子汤家常做法,正宗银耳莲子汤怎么做
- 食材用料银耳适量 莲子适量 红枣适量 冰糖适量 清水适量 银耳莲子汤的做法1将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用2锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟3将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟4然后涪亥帝酵郜寂佃檄顶漏转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可
银耳素烩的家常做法大全怎么做好吃视频
- 子银耳的制作材料:主料:银耳(干)12克,鸡胸脯肉100克,鳜鱼100克,虾仁100克辅料:香菇(鲜)15克,鸡蛋清50克,鸡蛋黄50克,菠菜150克调料:料酒10克,味精15克,淀粉(玉米)40克,姜汁20克,盐4克百子银耳的做法:1窢怠促干讵妨存施担渐. 将银耳择洗好,放勺内,上火,加鸡汤煨焖入味2. 香菇放入开水中烫透3. 菜叶砸碎挤成菜汁,放入碗内4. 鸡里脊去筋,与虾肉、鱼肉分别砸成细茸,各放入碗内5. 碗内加入精盐、姜汁、凉汤?开6. 将鸡茸放入蛋黄拌匀7. 鱼茸放入菜汁、蛋清拌匀8. 虾茸放入蛋清拌匀9. 坐勺上火,放入清水烧开,将勺端离火口10. 将3种分别挤成玻璃球大小的丸子,把勺上火氽透,捞出用温水涤净11. 坐勺上火,加入鸡汤、料酒、姜汁、盐烧开12. 撇去浮沫,把银耳、三色小丸子、香菇放入,用微火煨焖入味13. 调入味精,淋入淀粉勾成薄芡,淋入鸡油,翻转过来,装盘即成
银耳粥怎么做好吃,大米银耳粥的家常做法
- 银耳、冰糖都是即好吃营养有丰富的食物,而且还有某些进补和议疗作用,常被用做药膳的重要原料。银耳冰糖粥就是一种进补保健的药膳食品,如果粥里添加点莲子的话营养价值就更高了。(收起)食材主料大米100克银耳15克辅料水适量葡萄干适量冰糖适量 步骤1.先准备好适量的银耳2.把银耳泡入水中3.在汤锅中加入适量的水烧开4.取适量的米淘干净然后用水冲一下5.待水烧开之后将大米倒入汤锅中6.大约十分钟之后,银耳泡开成朵状7.将泡开的银耳放到案板上8.用刀把银耳剁碎9.大米熬的差不多的时候把剁碎的银耳倒入汤锅中10.再取适量的冰糖11.将冰糖长入汤锅中,用勺子搅拌一下12.当锅中的粥熬的黏糊的时候即可出锅13.把粥盛入碗中即可14.最后取一点葡萄干放到碗中食用小贴士银耳事先要泡开