新鲜椰子的保质期大约多少天?
新鲜椰子可以保存2个月左右。
新鲜椰子如果保存时间很长会导致椰子外皮变质甚至发霉,久而久之就会影响到里面的椰汁,而且营养会流失很多。而市面上销售的去皮椰子保质期一般在20天左右,重量约为1公斤。
家里的椰子一般需要放置在干燥通风处,以免阳光直射以及沾水。椰青最好放在冰箱保鲜,最好不要去皮,口感会较好,但不宜冷冻。完整的椰子放在冰箱里冷藏可以达2个月。打开后,椰肉只能放在冰箱里保鲜数天,如果将椰肉用擦菜板擦成细丝,可以放在保鲜袋里,冷冻之,保存时间就可以达到8-10个月。
没开封的椰子可以放多久?
没开口椰子保质期有半个月的时间,因为椰子外壳没有遭到破坏,不容易被细菌感染而腐烂,所以保质期较长,但已经开口的椰子容易滋生细菌,保质期只有八天到十天的时间,要尽快食用,以免变质
椰子可以保存多久
保存时间与椰子的开口度和成熟度有关。
1、椰青:指没有完全成熟,青的椰子。刚采摘下来比较新鲜但不太熟,可保存10到12个小时左右。去皮的椰青后加上保鲜剂,可保存8到10天左右。
2、椰子:完全成熟的椰子。可保存15到20天。已经开了口的椰子,尽量以最快的速度饮用完,不然会影响口感。
3、椰皇:椰皇存放时间比成熟的椰子更久,因为是经过加工处理之后的椰子,大概可以保存一个月。
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- 椰子在阴凉地一般都能存放3个月左右,但是存放越久口感越差。
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