西红柿炒大头菜怎么做?
原料:西红柿、大头菜、食用油、盐、糖。
做法步骤:
第1步、西红柿洗净去蒂切块备用。
第2步、大头菜洗净切丝备用,我买的大头菜太大了,只用了一半。
第3步、起火烧锅,热锅凉油走起。
第4步、放入大头菜,开大火翻炒。
第5步、菜的水分比较大,尽量大火翻炒,炒出锅气。
第6步、可以看到锅气了,家里的炉灶功率小,不如酒店的锅气大。
第7步、放入西红柿。
第8步、加盐,西红柿上多一些,菜上少一些,我比较爱吃酸甜的。
第9步、一顿打滚翻炒,西红柿会出一点汤汁,快熟的时候,加糖提味。
西红柿炒包菜怎么做?
用料
圆白菜(小) 1颗,西红柿(大) 1个,蒜 2瓣,生抽 2勺,蚝油 1勺,糖 1勺,盐 3/4勺
做法步骤
步骤 1
圆白菜洗净外表后切丝,再冲洗干净,控干水
步骤 2
西红柿洗净去皮后切小块
步骤 3
锅内倒油,爆香蒜,然后倒入西红柿翻炒出汤
步骤 4
然后倒入圆白菜翻炒,倒入2勺生抽,3/4勺盐,1勺糖,1勺蚝油,翻炒至熟即可
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西红柿炒大头菜的做法 西红柿炒大头菜怎么做最好吃
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大头菜炒西红柿的做法,大头菜炒西红柿怎么做好吃
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炒肉的做法,大头菜西红柿炒肉怎么做好吃
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